Методические рекомендации к семинарским

ЗАНЯТИЯМ

Планы семинарских занятий

Занятие № 1

Тема: «Представление о человеке как социально-природном существе»

Время – 2 часа

Основные вопросы:

1. Биологическая природа человека и его социальная сущность.

2. Взаимосвязь понятий «личность», «индивидуальность», «человек».

Тематика докладов, рефератов, фиксированных сообщений:

1. Современный представления на проблему «Человек и среда его обитания».

Литература:

Основная:

1. Адлер А. Понять природу человека. СПб, 2000.

2. Ананьев Б.Г. Психология и проблемы современного человекознания. М., 2005.

3. Вернандский В.И. Живое существо и биосфера. М.. 1994.

4. Гуревич П.С. Проблема целостности человека. М., 2004.

5. Орлов С.В. Человек и его потребности. М., 2006.

6. Петров К.М. Экология человека и его культура. СПб, 2000.

7. Удальцова М.В., Аверченко Л.К. Сервисослогия. Человек и его потребности. Новосибирск, 2002.

Дополнительная:

1. Петрунин А.А. Ноосферные идеи и экология человека в концепциях экологической политики России. М.. 2000.

2. Сорокин П. Человек, цивилизация, общество. М., 1992.

3. Социология личности. /Подг. А.И.Артемьев. Алматы, 2001.

Методические рекомендации:

При подготовке к семинарскому занятию следует изучить существо понятий «биологическая природа человека», «социальная сущность человека», «личность», «индивидуальность», «человек».

Необходимо обратить особое внимание на то, что тесное переплетение биологического и социального в человеке накладывает особую печать на его биологическое бытие и придает специфические черты его социальному бытию. На основе биологической природы человек приобретает природу социальную.

Личность человека отражает совокупность всех его социально-биологических качеств. Личность формируется в процессе социализации человека. Индивидуальность – это самый устойчивый вариант личностной структуры человека, изменяющийся на протяжении всей жизни человека. Разнообразие индивидуальностей – существенное условие успешного развития общества.

При рассмотрении вопроса «Современные представления на проблему «Человек и среда его обитания» рекомендуется обратить внимание на необходимость искать такие способы существования цивилизации и общества, которые приводили бы к гармонии в развитии природы и человека. При этом подходе происходит переход «Биосферы», где человек является центром природы в «Ноосферу», где человек начинает взаимодействовать с природой.

Экология человека – это совокупность биологического и социального.

Занятие № 2

Тема: «Потребность, ее связь с индивидуальной деятельностью и социальной активностью»

Время – 2 часа

Основные вопросы:

1.Индивидуальная деятельность.

2.Удовлетворение потребностей и социальная активность.

Тематика докладов, рефератов, фиксированных выступлений:

1. Социализация личности как системообразующий фактор учения о человеке.

Литература

Основная:

1. Бережной Н.М. Человек и его потребности. М., 2001.

2. Каверин С.Б. Психология потребностей. Тамбов, 1996.

3. Карпухин О.И. Молодежь России: особенности социализации и самоопределения.//Социологические исследования. 2000, №3.

4. Лютова С.Н. Социальная психология личности, М., 2003.

5. Орлов С.В. Человек и его потребности. М., 2006.

6. Удальцова М.В., Аверченко Л.К. Сервисология. Человек и его потребности. Новосибирск, 2002.

7. Пашин В.С. Человек и его потребности. СПб, 2005.

8. Фетискин В.В. Потребности. Деятельность. Личность. М., 2001.

Дополнительная:

1. Марченко Т.А. Потребности как социальное явление. М., 1990.

2. Михайлова Л.И. Социология культуры. М., 2004.

3. Обуховский К. Галактика потребностей. Психология влечений. СПб, 2003.

4. Парыгин Б.Д. Социальная психология. СПб, 2003.

Методические рекомендации:

При подготовке к семинару студенты должны обратить внимание на понятия «деятельность» и «потребность» и влияние на них социальной активности.

Необходимо акцентировать внимание на то, что все формы деятельности не наследуются вместе с биологической структурой тела, а являются результатом социального наследия (обучения, воспитания, практического опыта).

Чем активнее личность, тем более полно она воспользуется своими возможностями, тем быстрее реализует свои потребности.

При обсуждении сообщения особое внимание уделяется социализации, как формы усвоение культурных норм и социальных ролей. Она проходит этапы, совпадающие с так называемыми жизненными циклами, которые проявляются в десоциализации и ресоциализации.

Занятие № 3

Тема: «Мотивация деятельности человека и формирование человеческих потребностей»

Время – 2 часа

Основные вопросы:

1.Мотивация, потребности, личность.

2.Формирование и развитие общественных потребностей.

Тематика докладов, рефератов, фиксированных выступлений:

1.Закон возрастающих потребностей.

Литература

Основная:

1. Ильин Е.П. Мотивация и мотивы. СПб, 2003.

2. Коваль В.И. Мотивы поведения и деятельности. М., 1991.

3. Козырев А.А. Мотивация потребителей. СПб, 2003.

4. Кузнецов Н.С. Человеческие потребности и ценности. Свердловск, 1992.

5. Линчевский Э.Э. Мотивация – основа деятельности. СПб, 2000.

6. Сакунин Э.П. Потребности и пути их развития. Саратов, 2003.

7. Спирин А.Д. Человек и его потребности. Кемерово, 2003.

8. Удальцова М.В., Аверченко Л.К. Сервисология. Человек и его потребности. Новосибирск, 2002.

Дополнительная:

1. Каверин С.Б. Психология потребностей. Тамбов, 1996.

2. Нирмайер Р. Мотивация. М., 2006.

3. Обуховский К. Галактика потребностей. Психология влечений человека. СПб, 2003.

Методические рекомендации:

При подготовке к семинарским занятиям студенты должны, изучив понятивный аппарат темы занятия, определить, что основным побудительным моментом в поведении человека являются мотив и мотивация. Кроме того, необходимо понять процесс формирования и развития потребностей.

Мотивацию - совокупность причин психологического характера, процесс непрерывного выбора и принятия решений. Мотивы, потребности и цели являются основными составляющими мотивационной сферы человека.

Понятие «формирование потребностей», характеризует объективный процесс движения потребностей и выступает как вид целенаправленного воздействия общества и государства на воспитание гармонично развитой личности.

При обсуждении сообщения необходимо уделить особое внимание вопросу смены формы собственности и рождения нового способа общественного производства, которые всегда служат стимулом и условием для более полного проявления закона возрастающих потребностей, усиления интенсивности и расширения сферы его действия.

Формирование и развитие потребностей взаимосвязаны с законом возрастающих потребностей.

Занятие № 4

Тема: «Ценности и ценностные ориентации – основа развития личности»

Время – 2 часа

Основные вопросы:

1.Ценностные ориентиры и проблема активности личности.

2.Самосознание и потребности.

Тематика докладов, рефератов, фиксированных выступлений:

1.Социализация личности и культурная среда.

Литература

Основная:

1. Бочкова Л.М. Культура, как социальная система. М., 2001.

2. Карпухин О.И. Молодежь России: особенности социализации и самоопределения.//Социологические исследования. 2000. №3.

3. Ковалева А.И. Концепция социологии молодежи: нормы, отклонения, социализационная траектория.//Социальные исследования. 2003. №1.

4. Михайлова Л.И. Социология культуры. М., 2004.

5. Орлов С.В. Человек и его потребности. М., 2006.

6. Удальцова М.В., Аверченко Л.К. Сервисология. Человек и его потребности. Новосибирск, 2002.

7. Фомина З.В. Ценности человеческого бытия. Саратов, 2001.

8. Яницкий М.С. Ценностные ориентации личности как динамическая система. Кемерово, 2000.

Дополнительная:

1. Кузнецов Н.С. Человеческие потребности и ценности. Свердловск, 1992.

2. Никандров Н.Д. Россия: Социализация и воспитание на рубеже тысячелетий. М., 2000.

3. Руденко А.М., Довгалева М.А. Психология социально-культурного сервиса и туризма. Р н / Д, 2005.

Методические рекомендации:

При подготовке студентов к семинарскому занятию следует обратить особое внимание на то, что все предметы природы обладают двумя качествами: природными и ценностными. Ценностные оценки выражаются в нравственных принципах и нормах, идеалах, установках, целях.

Ценности – это социальное понятие и является объектом деятельности.

Самосознание - это осознанное отношение человека к своим потребностям, влечениям и мотивам поведения, переживаниям и мыслям, включающее в себе самооценку.

При обсуждении сообщения следует уделить особое внимание вопросу культурной среды, как необходимости для процесса социализации, и вопросу как влияет эта среда на процесс формирования личности. Культура является основой развития общества и человека.

Социальность включает нравственную и духовную жизнь человека.

Занятие № 5

Тема: «Социально-природные измерения человека и система потребностей»

Время – 2 часа

Основные вопросы:

1.Потребности и условия жизни человека.

2. Иерархия А.Маслоу.

Тематика докладов, рефератов, фиксированных выступлений:

1. Индивидуальные и общественные потребности.

Литература:

Основная:

1. Адлер А. Понять природу человека. СПб, 2000.

2. Маслоу А. Мотивация и личность. СПб, 2003.

3. Орлов С.В. Человек и его потребности. М., 2006.

4. Парыгин Б.Д. Социальная психология. СПб, 2003.

5. Пашин В.с. Человек и его потребности. СПб, 2005.

6. Сакунин Э.И. Потребности и пути их развития. Саратов, 2003.

7. Спирин А.Д. Человек и его потребности. Кемерово, 2003.

Дополнительная литература:

1. Маслоу А. Новые рубежи человеческой природы. М., 1999.

2. Саблин Э.И. Потребности и пути их развития.

3. Хьелл Л.А. Теория личности. М., 2004.

Методические рекомендации:

При подготовке к семинарскому занятию студенты должны составить представление о психологической и социальной сущности потребностей, об окружающем мире и изменениям потребностей, о классификации базовых потребностей А.Маслоу, о потребностях общества и потребностях населения.

Следует разобрать потребность, как изменчивое природное явление, назначением которого является обеспечение выживания и адаптации в окружающей среде. Потребность – это объективная необходимость для поддержания жизнедеятельности и развития организма человека, личности, социальной группы и общества в целом.

Необходимо изучить иерархическую систему приоритета и доминирования потребностей в мотивации человека А.Маслоу. В основе этой иерархии лежит принцип осознания.

При обсуждении сообщения необходимо акцентировать внимание на том, что не все индивидуальные потребности человека являются потребностями общества и они многократно превосходят общественные потребности. Любая личная потребность имеет общественный характер.

Занятие № 6

Тема: «Структура и классификация потребностей»

Время – 2 часа

Основные вопросы:

1.Классификация потребностей.

2.Ступени социализации личности и уровни потребностей.

Тематика докладов, рефератов, фиксированных выступлений:

1.Ценностно-осмысленные потребности.

Литература

Основная:

1. Бережной Н.М. Человек и его потребности. М., 2001.

2. Каверин С.Б. Психология потребностей. Тамбов, 1996.

3. Орлов С.в. Человек и его потребности. М., 2006.

4. Пашин В.С. Человек и его потребности. СПб, 2005.

5. Сакунин Э.И. Потребности и пути их развития. Саратов, 2003

6. Спирин А.Д. Человек и его потребности. Кемерово, 2003.

7. Фомина З.В. Ценности человеческого бытия. Саратов, 2001.

Дополнительная:

1. Камю А. Творчество и свобода. М., 1990.

2. Кузнецов Н.С. Человеческие потребности и ценности. Свердловск, 1992.

3. Обуховский К. Галактика потребностей. Психология влечений человека. СПб, 2003.

Методические рекомендации:

При подготовке к семинарским занятиям студенты должны обратить свое внимание на характеристику биологических и социальных потребностей, материальных и духовных потребностей, ценностно-ориентированных потребностей; составить представление о соотношении ступеней социализации личности и уровнем потребности.

Общепризнанной единой классификации потребностей пока не существует.

Существует огромное многообразие человеческих потребностей. Потребности делят на биологические и социальные, материальные и духовные, индивидуальные и общественные.

Каждый более высокий уровень потребности отражает более высокую ступень социализации личности.

При обсуждении сообщения необходимо обратить внимание на то, что для решения проблемы разумных потребностей важное значение имеет то, что в жизнедеятельности человека берется в качестве главного, определяющего фактора.

Основанием для выделения ценностно-ориентированных потребностей является классификация потребностей по критериям их гуманистической и этической направленности.

Занятие № 7

Тема:«Сервисная сфера – особый вид человеческой деятельности»

Время – 2 часа

Основные вопросы:

1.Структура социальной сферы и удовлетворение потребностей.

2.Правовое обеспечение сервисной сферы.

Тематика докладов, рефератов, фиксированных выступлений:

1.Российское предпринимательство как социокультурный процесс.

Литература

Основная:

1. Ахапкин С.Д., Забелин П.В., Федцов В.Г. Компас молодого предпринимателя: Сб. науч.ст. М., 2002.

2. Блэкуэлл Д., Миниард П., энджел Дж. Поведение потребителей. СПб, 2002.

3. Василенко В.Л. и др. Вхождение в бизнес: экономика и социально-психологические проблемы. СПб, 1995.

4. Карнаухов В.К. Сервисная деятельность. М., 2006.

5. Общероссийский классификатор услуг населению. М.. 1995.

6. Орлов С.В. Человек и его потребности. М., 2006.

7. Смирнова Е.Т. Сервисная деятельность. М., 2004.

8. Российское предпринимательство: региональные и отраслевые проблемы развития предпринимательства. Волгоград, 2002.

9. Российское предпринимательство: проблемы и перспективы развития: Сб.науч. трудов. Волгоград, 2005.

10. Руденко А.М., Довгалева А.С. Психология социально-культурного сервиса и туризма. Р н/Д, 2005.

11. Удальцова М.В., Аверченко Л.К. Сервисология. Человек и его потребности. Новосибирск, 2002.

12. Хаксевер К., Рендер Б., Рассел Р., Мердик Р. Управление и организация в сфере услуг, СПб, 2002.

Дополнительная:

1. Гулиева Н.А. Сервисная деятельность.

2. Зарубина Н.М. Социально-культуные основы хозяйства и предпринимательства. М. 1998.

3. Морозова Е.Я., Тихонова Э.Д. Экономика и организация предприятий социално-культурного сервиса. СПб, 2002.

4. Пикумен Д.П. Управление современными услугами: тенденции, опыт, стратегии. Челябинск, 2004.

5. Хмелев В.В. Сервисная деятельность. М. 2005.

Методические рекомендации:

При подготовке к семинарским занятиям студенты должны рассмотреть структуру и методы удовлетворения потребностей общества и ознакомиться с основными нормативными документами сферы обслуживания.

Необходимо обратить внимание на то, что сервис – это особый вид человеческой деятельности, который направлен на удовлетворение потребностей клиента путем оказания услуг, востребованных отдельными людьми, социальными группами или организациями. Структура сервисной сферы должна в общих чертах повторять структуру потребностей.

Развитие сферы услуг – это забота государства. Правовое обеспечение этой сферы включает в себя различные нормативные документы, программы, правила и различного рода указания.

При обсуждении сообщения необходимо акцентировать внимание на то, что состояние российского предпринимательства – это социокультурный процесс, охватывающий все сферы жизнедеятельности общества.

Рынок услуг представляет собой сложную систему, включающую разнообразные элементы, основной функцией и задачей которых является удовлетворение потребностей населения в услугах.

Если государство заинтересовано в развитии сферы услуг, то сфера обслуживания занимает одно из ведущих мест в обществе в решении вопросов дополнительных рабочих мест, качества обслуживания населения и прогнозирования сервисного спроса населения.

Настоящее состояние российского предпринимательства есть процесс формирования нового социального слоя собственников с их специфическими ценностями, потребностями, психологией.

Занятие № 8

Тема: «Сервисная деятельность в контексте условий жизнедеятельности людей»

Время – 2 часа

Основные вопросы:

1.Зависимость сервисной деятельности от географических, поселенческих и демографических факторов.

2.История развития услуг и сервисной деятельности.

Тематика докладов, рефератов, фиксированных выступлений:

1. Развитие услуг и сервисной деятельности в российском обществе.

Литература

Основная:

1. Гужаев Е.Г. Потребление в России и СССР: проблемы теории и практики. СПб, 2000.

2. Михайлов Н.Н. Социализм и разумные потребности личности. М., 1982.

3. Орлов С.В. Человек и его потребности. М., 2006.

4. Смирнова Е.Т. Сервисная деятельность. М., 2004.

Дополнительная:

1. Ерохина Л.И., Башмачникова Е.В. Прогнозирование и планирование в сфере сервиса. М., 2004.

2. Сфера услуг: проблемы и перспективы развития./Под ред. Ю.П.Свириденко. М.. 2000.

Методические рекомендации:

При подготовке к семинарскому занятию необходимо рассмотреть структуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов.

Следует обратить внимание на то, что человек повсюду приспосабливал и приспосабливает процессы удовлетворения своих потребностей ко всем факторам окружающей его жизни. Медицинский, оздоровительный, туристический сервис использует благоприятные природно-климатические условия как необходимое условие удовлетворение потребностей клиентов.

Необходимо рассмотреть особенности взглядов на человеческие потребности и историю развития услуг и сервисной деятельности в «Природных сообществах», «Восточных цивилизациях», в Средние века, Новое время и в Новейшее время, отметив их главное направление.

При обсуждении сообщения необходимо обратить внимание на объективные факторы развития хозяйствования и услуг в России, роль государственных механизмов в развитии услуг, современное состояние сервисной сферы.

При планировании услуг сферы сервиса нужно учитывать географические, поселенческие, демографические факторы, влияние индустриального производства, уровня жизни населения.