Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
ПИНА – КОЛАДА (белый ром, кокосовый сироп, ананасовый сок, сливки, молоко) 300мл 270р легкий, сладкий коктейль, подается в харикейне. В переводе с испанского пина колада буквально означает «чистейший ананас».
ТЕКИЛА САНРАЙЗ (текила бланко, сок апельсиновый, гренадин) 230мл 240р Sunrise – это восход солнца. Коктейль так назвали не зря, так как гранатовый сироп (Grenadin), входящий в состав коктейля, не смешивается с основными ингредиентами и, на самом деле, создается впечатление то, что в бокале всходит солнце.
МОХИТО (ром белый, лайм, мята, мин. вода) 300мл 280р освежающий, слабоалкогольный коктейль, подается в гиброалтаре. История создания. Предшественником Мохито считается созданный пиратами Ф. Дрейка напиток Драк – мята и лимон, добавленные в крепкий ром. Мяту лимон добавляли, чтоб смягчить резкий вкус рома, а сам напиток помогал избавиться от частой среди пиратов простуды. Точное место создания коктейля неизвестно, так как он мог появиться в любой части океана, где бывали корабли Дрейка, но прижился он на Кубе, став национальным напитком острова. В 1862 году на Кубе открыто производство рома Bacardi, и с этого времени традиционный пиратский напиток становится атрибутом светской жизни. Настоящий современный Мохито делают именно из этого элитного рома. Рецепт самого Мохито появился в 1930 году, в одном из кубинских отелей под названием «Севилья». Бармен, имя которого, к сожалению, не известно, заменил в напитке джулеп бурбон ромом Bacardi. Новый коктейль понравился местной публике и получил знаменитое имя Мохито, что означает «влажный».
ENERGY МОХИТО (Red Bull, ром белый, лайм, мята) 300мл 330р освежающий, заряжающей энергией
АПЕЛЬСИНОВЫЙ МОХИТО (ром белый, Red Bull, лайм, мята, апельсин) 300мл 330р
МАРГАРИТА (текила, ликер куантро, сок лимона) 150мл 250р
ЛОНГ-АЙЛЕНД (ром, водка, текила, куантро, джин, сироп-лайм, кока-кола, сок лайма) 200мл 310р У этого напитка интересная история происхождения. История гласит о том что Лонг Айленд Айс Ти был придуман во времена сухого закона. Те, кто шли на риск и прилюдно пили коктейли, хотели, чтобы количество градусов на единицу объема было как можно выше. Бармены лили столько крепкого алкоголя, сколько помещалось в стакан и подавали его под видом холодного чая (айс ти) в чайных чашках, добавив для убедительности лимон. Коктейль практически не отличался от чая как на вид, так и на запах, американцы могли спокойно поглощать его, не опасаясь ФБР. Поэтому этот коктейль самый
КЛЮКВА (чинзано россо, джин, спрайт, клюква, мята) 200мл 230р
КУБА ЛИБРЕ (ром, кола, лайм) 150мл 240р Cuba Libre возник во времена противостояния Испании и Соединенных Штатов Америки. Произошло это событие, когда Т. Рузвельт с американцами приехал на Кубу. История была таковой. Как-то группа американских солдат в увольнении отправилась в один из баров Гаваны. Очевидцы вспоминают, что некий капитан, войдя в бар, попросил ему налить ром вместе с Coca-Cola, долькой лайма и льдом. Коктейль был выпит с большим удовольствием и вызвал настоящий интерес у находившихся в баре солдат. Они также решили попробовать этот интересный напиток. В самый разгар веселья был предложен тост за освобожденную Кубу — «Por Cuba Libre!». Капитан первым поднял свой бокал за свободу Кубы и издал свой боевой клич, вдохновлявший солдат во время войны за освобождение. «Cuba Libre!» — воскликнул он. Все без исключения солдаты поддержали боевой клич капитана, и он вместе с коктейлем стали символом дружбы и счастья. Очень скоро новость о новом коктейле Cuba Libre, в состав которого входит ром и Coca-Cola распространилась повсюду.
МИРАЖ (чинзано бьянко, виски, спрайт, апельсиновый сок, гренадин) 200мл 240р
ФЛИРТ (чинзано экстра драй, смородиновый ликер, спрайт) 150мл 210р
ЯБЛОЧНЫЙ ДАЙКИРИ (ром, сок лайма. сироп зеленое яблоко) 120мл 260р Родиной, уже ставшего классикой коктейля Дайкири, является Куба. Впервые самый простой по составу Дайкири, в него входил ром, свежевыжатый сок лайма и сахар, был приготовлен в 1905 году горным инженером американцем по имени Дженнингс Кокс. Он занимался разработкой месторождения железа на юго-востоке Кубы в городе Дайкири. По легенде, Кокса должно было посетить высокое руководство, а гостей, как известно, принято угощать. Ром имелся у Кокса в достатке, но это не оригинально, поэтому ему в голову пришла идея смешать его с соком лайма и сахаром, благо последние два ингредиента произрастают на Кубе в избытке. Коктейль получился слегка сладковатым, но прекрасно утолял жажду и пришелся по вкусу презентабельным посетителям.
ОРГАЗМ (бейлиз, куантро, сливки) 120мл 280р Кричащее имя он получил за свой шикарный вид, превосходный вкус и взрывной пьянящий эффект.
ТЕКИЛА БУМ (спрайт, текила, сок лимона) 120мл 230р американская легенда гласит, что изготовление первого коктейля приходится на период «сухого закона». Когда некий мексиканец в одном из американских баров заказал текилу, бармен вынужден был как-то обходить закон, поэтому крепкий напиток из агавы немного разбавили лимонадом, в субстанцию добавлен ломтик свежего лимона, а сверху бокал был накрыт оригинальной подставкой для стаканов, чтобы окружающие не могли почувствовать сильный аромат, исходивший от текилы. Расстроенный мексиканец, ранее не знавший о «сухом законе» США, с силой ударил бокал с напитком о барную стойку, в результате налитая в него субстанция вспенилась и зашипела, и таким образом родился новый необычный коктейль.
ХИРОСИМА (сироп гренадин, бейлиз, самбука, абсент) 50мл 240р
БАНАНОВЫЙ РАЙ (текила, сок лимона, банановый сироп) 50мл 210р
КАМИКАДЗЕ (куантро, водка, сок лимона) 100мл 230р
МИГ – 29 (самбука, куантро, абсент) 50мл 270р
Б – 52 (калуа, бейлиз, куантро) 50мл 260р История утверждает, что коктейль был создан в баре «Alice» в Малибу, и он назван в честь бомбардировщика Боинг B-52 «Стрнатофортресс».
Б – 53 (калуа, бейлиз, абсент) 50мл 260р
КОНТРОЛЬНЫЙ ВЫСТРЕЛ (томатный сок, текила, соус табаско) 50мл 200р
ХАЙ УЭЙ
Энергетик+водка 8шт 50мл 390руб
Энергетик+ягермайстер 8шт 50мл 890руб
Энергетик+баллантайнс 8шт 50мл 890руб
PARTY MIX
Эффект 8шт +водка 0.5л 1700руб
Эффект 8шт + баллантайнс 2800руб
Дата публикования: 2015-11-01; Прочитано: 646 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!