Quot;Правила продажу продовольчих товарів" Наказ Міністерства зовнішніх зв'язків і торгівлі України № 237 від 28 грудня 1994 р

8. Суб'єкти господарської діяльності всіх форм власності повинні забезпечити:
відповідність виробничого приміщення (місця) чи будівлі для здійснення торговельної діяльності необхідним екологічним і санітарно-гігієнічним умовам, а технічного стану приміщення (місця), будівлі та устаткування, які будуть використані для торговельної (торговельно-виробничої) діяльності, - вимогам нормативних документів щодо зберігання, виробництва та продажу відповідних товарів, а також охорони праці;
постійний розвиток матеріально-технічної бази підприємств, оснащення їх сучасною технікою і обладнанням;

застосування прогресивних форм торговельного обслуговування населення;
наявність на видному місці в торговельному приміщенні
асортиментного переліку товарів, чинних санітарних і ветеринарних правил, правил продажу товарів та іншої необхідної нормативно-технічної документації та дотримання встановлених у них вимог;

продаж товарів громадянам чистою вагою і повною мірою.

9.Суб'єкт господарської діяльності самостійно вирішує питання забезпечення торговельних приміщень торговельно-технологічним обладнанням (холодильним, піднімально-транспортним, ваговимірювальним, реєстратором розрахункових операцій тощо) відповідно до існуючих нормативів.

Засоби вимірювання, що використовуються в торговельній
діяльності для розрахунків із покупцями, повинні мати державне
повірочне тавро і проходити повірку в установленому порядку.

Студенти повинні:

ЗНАТИ: Правила та порядок складання актів.

ВМІТИ: Складати акт.