Зміст комплексної бакалаврської практики

Робочою програмою практики передбачено виконання комплексу типових завдань з організаційної, планово-економічної, маркетингової та управлінської діяльності підприємства, які повинен вміти виконувати бакалавр з туризму напряму підготовки 6.140103 «Туризм».

ЗМІСТ ПРОГРАМИ ВИРОБНИЧОГО ТРЕНІНГУ

Оформлення на практику і знайомство з підприємством. Інструктаж з техніки безпеки

Перед початком практики студент знайомиться з керівником практики від підприємства, правилами внутрішнього розпорядку і своїм графіком виходу на роботу. Проходить інструктаж з протипожежної безпеки і техніки безпеки.

Характеристика підприємства

Студент повинен охарактеризувати підприємство за такими пунктами:

- форма власності, статус підприємства за розміром

- організаційно-правова форма;

- установчі документи (статут та інші);

- ліцензія на право здійснення даного виду діяльності;

- організаційна структура підприємства включаючи структуру підрозділів;

- матеріально-технічна база підприємства;

- кадрове забезпечення підприємства.

4.2.1. Зміст завдань щодо організації роботи підприємств готельного господарства (у разі проходження практики на зазначених підприємствах)