До проведення практичних занять

по предмету «Процеси та апарати

харчових виробництв»

для студентів 3 курсу технологічного відділення

заочної форми навчання

за спеціальністю 5.05170104

«Виробництво хліба, кондитерських, макаронних

виробів і харчоконцентратів»

м. Одесса 2012 р.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ І СПОРТУ УКРАЇНИ

Одеський технічний колледж

Одеської національної академії харчових технологій

ЗАТВЕРДЖУЮ

заст. директора по НР

__________В.І. Уманська

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ