Contents. Business English for hotel industry

СТРИЙСЬКИЙ КОЛЕДЖ

ЛЬВІВСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО АГРАРНОГО УНІВЕРСИТЕТУ

BUSINESS ENGLISH FOR HOTEL INDUSTRY

(ДІЛОВА АНГЛІЙСЬКА ДЛЯ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ)

Посібник «Ділова англійська для готельного бізнесу»

Автор:

Кедик С.Я. – викладач вищої категорії, методист Стрийського коледжу ЛНАУ

Рецензент:

Семко Н.М. – кандидат філологічних наук, доцент кафедри іноземних мов ЛНАУ

Посібник розраховано на студентів ІІ курсів спеціальності «Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах» вищих навчальних закладів І – ІІ рівнів акредитації.

В підручнику зібрані розмовні теми, діалоги, лексичні вправи, тексти по спеціальності. Посібник розвиває навички читання, діалогічного та монологічного мовлення, допомагає вживати вирази ділового мовлення в реальних функціональних ситуаціях, зв’язаних з різними сферами роботи в індустрії гостинності.

Посібник складено на підставі програми, затвердженої Управлінням вищих навчальних закладів України.

Комп’ютерний набір: Світлана Кедик

ВСТУП

Даний посібник розрахований на студентів ІІ курсів спеціальності «Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах» і орієнтований на вимоги Типової програми з іноземної мови для немовних спеціальностей вищих навчальних закладів І – ІІ рівнів акредитації.

Мета посібника – закласти основи навичок усного мовлення, читання та перекладу текстів середньої складності, що базуються на темах, які закладені в програмі.

Структура посібника:посібник складається з 5 розділів. У кожному розділі є ситуативні вирази, тексти для читання та перекладу, діалоги, тестові завдання. Закріплення лексичного матеріалу, що подані у виразах і текстах, забезпечується виконанням вправ та тестів до теми. В додатках подані фахові тексти для читання та письмового перекладу, а також список скорочень, що вживаються в міжнародному готельному менеджменті.

Цікавий пізнавальний інформативний матеріал допоможе забезпечити комунікативну орієнтацію посібника. Наблизити словниковий запас та навички усного мовлення до живого спілкування – одне з найважливіших завдань посібника.

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

Матеріали навчального посібника з англійської мови розраховані на студентів вищих навчальних закладів І – ІІ рівнів акредитації.

Мета навчального посібника – систематизувати знання з англійської мови по даних темах.

Основні завдання посібника:

- активізувати знання лексичного матеріалу до тем;

- розвивати у студентів навички та вміння діалогічного та монологічного мовлення, читання та виконання тестових завдань;

- навчити студентів усного та письмового спілкування в типових мовних ситуаціях;

- навчити читати та аналізувати тексти по темах, будувати діалоги в типових ситуаціях.

CONTENTS