Значення плода

1. Захищає насіння на всіх етапах дозрівання від висихання, холоду, механічних пошкоджень.

2. Сприяє поширенню насіння.

3. Створює додатковий запас води і поживних речовин.

Оплодень складається з трьох шарів:

1. Зовнішній (тонкий або шкірочка).

2. Середній (товстий, соковитий, м’ясистий чи сухий, з великою кількістю цукру або олії).

3. Внутрішній (тонкий, може бути плівчастий, шкірястий або здерев’янілий, кам’янистий).

Типи плодів

1. За вмістом води:

а) Соковиті – мають м’ясистий середній шар оплодня;

б) Сухі – на мають соковитої м’якоті;

в) Оплодень сухий або дерев’янистий.

2. За способом розкривання сухі плоди поділяються на: розкривні і нерозкривні. Розкривніплоди мають кілька або багато насінин. Їхні стінки можуть бути здерев’янілими, шкірястими або перетинчастими.

Розкривні плоди поділяються на:

1. Коробочка (мак)

2. Біб (горох)

3. Стручок (капуста)

4. Стручечок (грицики)

Нерозкривні – зазвичай однонасінні:

1. Горіх (ліщина).

2.Сім’янка (соняшник)

3.Зернівка (пшениця)

4 Горішок (липа).

3. Соковиті плоди можуть бути простими і складними:

а) Прості – мають одну насінину (кістянка – вишня) або багато насінин (ягода – виноград,

смородина, помідор, яблуко – яблуня, груша).

б) Складні – утворені з кількох окремих квіток (Супліддя – у шовковиці) або з кількох маточок

однієї квітки (багатокістянка – у малини).

Особливий плід – яблуко (у яблуні і в груші).

Поширення плодів і насіння сприяє розселенню рослин, а розселення – збереженню і процвітанню видів.

Способи поширення плодів і насіння

1. Саморозкидання (автохорія – жовта акація, квасоля, фіалка, герань).

2. Вітром (анемохорія – кульбаба, клен, липа).

3. Водою (гідрохорія – глечики, осока).

4. Птахами (орнітохорія – горобина, калина, вишня).

5. Тваринами (зоохорія – череда, лопух, нетреба).

6. Людиною (антропохорія – подорожник, галінсога).

Плоди рослин мають різні пристосування для їх поширення на значні відстані. Плоди і насіння поширюються течією повітря. Цьому сприяють крилаті вирости або волоски. Плоди з волосками – складноцвіті (кульбаба, осот), плоди, що містять крилаті вирости – клен, береза, ясен, вільха, насіння сосни. Плоди і насіння поширюються течією води після дощів, водою рік. Плоди містять різні вирости, а всередині є повітря, що утримує плід на поверхні води (плоди пальм). Поширення плодів і насіння тваринами. Поїдаючи соковиті плоди (вишні, яблука, виноград, шипшину) викидають насіння, яке не втрачає схожості в різних місцях; прикріплюються різними пристосуваннями до шерсті тварин і одежі людини. Поширення плодів культурних рослин людиною на пароплавах по річках і через океан. Деякі рослини мають здатність розкидати насіння у різні боки при розтріскуванні плоду. Насіння бур’янів може поширюватися при неконтрольованій господарській діяльності.

Формула квітки – скорочений запис морфологічної будови квітки. Діаграма – це схема розміщення окремих частин квітки, які спроектовані і записані певними умовними позначками.

Суцвіття

Суцвіття – сукупність закономірно розташованих квіток, об’єднаних спільною віссю. Значення: збільшення можливості продовження існування виду (пристосування до запилення).

Суцвіття поділяють на:

І. Прості – мають одну вісь суцвіття.

1. Китиця (черемха)

2. Колос (подорожник)

3. Початок (рогіз, кукурудза)

4. Щиток (яблуня, груша)

5. Зонтик (первоцвіт, цибуля)

6. Головка (конюшина)

7. Кошик (кульбаба, ромашка).

ІІ. Складні – утворюються з кількох простих суцвіть.

1. Складний зонтик (кріп, морква).

2. Складний колос (пшениця, жито).

3. Волоть (бузок, виноград).

4. Складний щиток (деревій).

5. Сережка (береза).

6. Завійка (незабудка).

7. Розвилка (золототисячник).