Почему это важно

Хорошо известно, что при лечении различных заболеваний большинство жидких препаратов рекомендуется принимать по рецептуре в определенном количестве капель.

Эти капли образуются при медленном истечении жидкости из небольшого отверстия, причём форма капли определяется силами поверхностного натяжения и силой тяжести. В состоянии невесомости силы тяжести нет, и форма капель полностью определяется силами поверхностного натяжения, стремящимися уменьшить площадь поверхности до минимума и придающими каплям строго шарообразную форму – форму объекта с минимальной площадью поверхности.

С поверхностным натяжением связаны диспергирование (измельчение, распыление) твёрдых тел и жидкостей на малые частицы или капли, коалесценция (слияние капель или пузырьков в эмульсиях, туманах, пенах), коагуляция (агрегирование частиц дисперсной фазы). Все эти явления важны для фармакологии.

Капиллярные явления также объясняются поверхностным натяжением. Поверхностное натяжение определяет форму клеток и их частей. Изменение сил поверхностного натяжения влияет на фагоцитоз (захват клетками соседних частиц), пиноцитоз (захват клеточной поверхностью жидкости с содержащимися в ней веществами), а значит и на динамику действия используемых фармакологических лекарственных средств.

Рассмотрим явление поверхностного натяжения подробнее.

Поверхностное натяжение – это явление, при котором вещество (прежде всего, жидкость) стремится приобрести форму с минимально возможной площадью поверхности. Это достигается за счёт наличия сил поверхностного натяжения. Приближение к шаровой форме достигается тем больше, чем слабее силы тяжести. Но даже при нормальной силе тяжести небольшие количества жидких сред стремятся принять шарообразную форму, соответствующую наименьшей величине поверхности, т.к. у малых капель сила поверхностного натяжения значительно превосходит силу тяжести.