Введение. Во введении студент самостоятельно формирует цель прохождения практики и ставит задачи для достижении поставленной цели

Во введении студент самостоятельно формирует цель прохождения практики и ставит задачи для достижении поставленной цели.

Содержание практики

1.1 Краткая характеристика организации (наименование, местоположение, структура организации, вид деятельности, перечень услуг, штатная численность, основные показатели деятельности).

1.2 Изучение документооборота организации по видам деятельности (Устав, положения, штатное расписание, прайсы, буклеты, инструкции) – копии прилагаются в отчет

Варитивная часть

Студент самостоятельно или с руководителем от организации выбирает не менее 3х индивидуальных заданий из списка п.2.2

2.1………………………………………………………………………………………………

2.2……………………………………………………………………………………………...

2.3………………………………………………………………………………………………

Заключение

Студентом формируются выводы и общение результатов проделанной работы (тезисно).

СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ

Тематический план

№ п/п	Примерный тематический план	Содержание работы
1	Вводное занятие. Ознакомление с предприятием. Инструктаж по технике безопасности.	Руководитель практики от организации знакомит студентов со структурой организации, характером и содержанием ее работ, с режимом работ и правилами внутреннего распорядка, с правилами охраны труда и противопожарной безопасности
2	Знакомство с организацией деятельности служб бронирования гостиничных услуг и участие в данном виде деятельности.   Знакомство с организацией службы приема, размещения и выписки гостей и приобретение практических умений и навыков в данном виде деятельности.	Руководитель практики от организации знакомит студентов со структурой и полным составом работ на различных стадиях деятельности; раскрывает содержание каждой из частей; знакомит с правилами и стандартами выполнения работ, с современными методами их выполнения, с порядком согласования и утверждения.
3	Знакомство с организацией обслуживания гостей в процессе проживания и приобретение практических умений и навыков в данном виде деятельности. Выполнение работ по одной или нескольким должностям.	В этот период студенты принимают непосредственное участие в выполнении работ под руководством представителя от организации.
4	Оформление отчета. Создание презентации	Студент индивидуально систематизирует информацию, полученные знания, навыки для написания отчета по практике.