Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Цель работы: изучить основные требования к маркировке и упаковке товаров, ознакомиться с их основными видами и функциями;
Материалы и пособия: нормативная документация с требованиями к маркировке и упаковке различных групп товаров; образцы товаров, конспекты лекций по дисциплине «Теоретические основы товароведения».
Упаковка – это средство (или комплекс средств), обеспечивающее защиту товара от повреждений и потерь, а окружающую среду - от загрязнений. К основным элементам упаковки относятся тара, упаковочные и перевязочные материалы.
Тара представляет собой изделие для размещения и пространственного перемещения продукции.
Классификация упаковки:
- по месту упаковывания (производственная и торговая);
- по назначению (потребительская и транспортная);
- в зависимости от применяемых материалов (жесткая, полужесткая и мягкая);
- по форме (бочки, цистерны, бутылки, ящики, коробки и т.п.);
- по габаритам (крупно-, средне-, малогабаритная);
- по кратности использования.
Основополагающие требования, предъявляемые к упаковке: безопасность, надежность, совместимость, взаимозаменяемость и экономическая эффективность.
Маркировка – текст, условное обозначение или рисунок, нанесенные на упаковку (или непосредственно на товар) для идентификации товара или отдельных его свойств и доведения до потребителей основной информации о нем. К маркировке предъявляют ряд требований, среди основных - достоверность, достаточность, доступность.
Носителями маркировки являются этикетки, кольеретки, ярлыки, вкладыши, бирки, контрольные ленты и пр.
Требования к производственной маркировке отдельных групп товаров содержатся в стандартах на эти группы.
Задание 1. Рассмотреть различные виды упаковок продовольственных и непродовольственных товаров и охарактеризовать их по ряду признаков.
Задание 2. Проанализировать маркировку нескольких наименований различных товаров и выявить основополагающую, коммерческую и потребительскую информации. Результаты оформить в таблицу1.
Таблица 1
Дата публикования: 2015-04-06; Прочитано: 699 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!