Рецепты

Как было сказано ранее, готовя обед или ужин можно добавлять в него приправы, соусы, подливки. Они улучшают вкус, аромат и делают еду более содержимой по качеству. А так же красиво оформляют стол и согревают душу.

Итак, выбираем несколько видов;

1. Кукурузная мука; смесь трав; карри (индийский); курку (индийский); кипяток; растительное масло.

2. Ячменная мука, жаренная без масла; смесь трав; куркума; горчичный порошок; раствор меда (мед смешанный с водой); кипяток; растительное масло.

3. Отруби пшеницы; плоды барбариса; смесь трав; гречка (мука); имбирь (порошок); кипяток; растительное масло.

4. Кероп (заменитель какао); смесь трав; раствор меда; натертый мелко хрен; кипяток; растительное масло.

Смешиваем ингредиенты, добавляем кипяток и мешаем до однородной массы, консистенции каши или сметаны, добавляем растительное масло. Так готовятся все соусы.

На ужин:

1. Соевая мука; смесь трав; имбирь (порошок); кардамон; кипяток; растительное масло.

2. Бобовая мука; смесь трав; анис молотый; натертый хрен; кипяток; растительное масло.

3. Чечевица (мука); смесь трав; тмин; имбирь (порошок); сушеная морская капуста (молотая); кипяток; растительное масло.

4. Молотые на кофемолке грецкие орехи; смесь трав; фенхель (молотый); чуть-чуть Чили порошок; вымоченный изюм бее косточек; кипяток; растительное масло.

5. Из всех орехов можно делать пасту (с помощью кофемолки), при желании из пасты молоко и добавлять травы, кипяток и растительное масло с добавлением сухих фруктов.

Примечание: зерновые и бобовые можно молоть на кофемолке до получения муки, столько, сколько необходимо для соуса.

Общие рецепты

1. Квашеная капуста.

Квашеная капуста, натертая на терке; тертая морковь; тертый корнеплод (редька, сельдерей, кольраби, репа); смесь трав по вкусу, желательно май-рам или оригано (можно оба), кориандр (семена); холодный кипяток.

Овощи смешать, положить в стеклянную банку, засыпать смесью, залить холодный кипяток так, чтобы их закрывала вода, накрыть марлей или тонкой тряпкой. Для красоты можно добавить куркуму (создает желтый цвет) или сок свеклы (красный цвет), а для остроты — натертый хрен, имбирь (свежий или порошок) или индийский карри (порошок).

Держать банку в темном месте при комнатной температуре 2-3 дня, потом снять тряпку, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Через 3 дня можно использовать. Желательно ложкой из дерева, пластика или фарфора. Квашеная капуста получается очень ароматной, вкусной, полезной.

2. Яблочный уксус.

Так же как квашеная капуста, только вместо овощной смеси кислые яблоки. После недели в холодильнике можно процедить и использовать как добавку к пище или маринад к овощам. А яблоки можно кушать с растительным маслом и использовать с ужином.

3. Консервированные фрукты.

Все фрукты или ягоды положить в стерилизованную банку целые или кусками. Сок из яблок довести до кипения и тут же залить в банку под самую крышку, плотно закрыть, чтобы не вошел воздух. Хранить в прохладном месте.

Рецепты для гигиены

1. Зубной порошок

Корица молотая, морская соль, кора дуба, гвоздика (порошок), сода, жмых кедровых орех, мята, лимонник листья, кордимуна, анис. Все перемолоть, смешать. Употреблять утром и вечером как обычный порошок: 1/3 чайной ложки берете в рот и указательным пальцем начинаете чистить, массировать дно и неба рта внутри, с обеих сторон зубы и десна тщательно. Такую же смесь можно втирать в лицо и шею круговыми движениями. Подождать 5-10 минут и стряхнуть остатки смеси. Чистит кожу на лице, помогает при морщинах.

2. Маска для лица и шеи.

Натереть репчатый лук, размять руками, чтобы стал вялым, потом добавить мед (натуральный). Мешать смесь, пока не получится прилипающее тесто.

Намазать яйцо и шею. На глаза можно положить вату с раствором ромашки. Через 15 минут можно мыть лицо и шею теплой водой, потом холодной. Слегка намазать подсолнечное масло или кунжутное. Эта маска очищает хорошо кожу и открывает поры. Лицо начинает дышать, здорово помогает при морщинах.

3. Порошок для мытья головы.

Сварить несколько яиц, вытащить желтки, их сушить (накрытые) тонкой тряпкой или бумагой. В муку грубого помола, пожаренную на сухой сковороде добавить сухие молотые желтки, если есть, то еще и пивные дрожжи. Если есть, то добавить листья лопуха, для мягкости добавить ромашку или мяту. Для запаха добавьте вашу любимую траву. Порошок храните в бумажном пакете. Перед мытьем 1 столовую ложку развести горячей водой и размешать до мягкого теста. Можно мыть не только волосы, но и голову, шею, держать 5 минут и смыть ополоснуться холодной водой.

4. Крем для лица и шеи.

Порошок из сушеного лимона; жмых от кедровых орехов или от фундука; мед; растительное масло (подсолнечное, кунжутное, горчичное, ло-пуховое). Мешать до состояния крема. Намазать лицо и шею, массировать ладонями круговыми движениями лицо, шею слегка вдоль. Через 5-10 минут смыть водой. Крем хорошо питает и смягчает кожу, придает загар.

5. Маска из хны.

В одну чайную ложку хны (не черной) добавить на кончике ложки ромашку и мяту, развести кипятком до мягкой пасты. Мазать лицо, шею, уши, держать 3-5 минут, смыть теплой водой, а затем холодной. Воду стирать с лица руками, а не полотенцем. Эту же маску можно использовать для кожи головы, волос — хорошо укрепляет волосы. Следует учесть, седые волосы, ладони красятся в желтый цвет, который смывается после 1-2 раза мытья. Маска дает чистый, приятный, загорелый цвет.

Каждая порция вашей пищи должна содержать смесь из 5-6 различных свежих или сушеных трав (специй, приправ). Их применение ускоряет усвоение пищи, очищает организм, что приводит к продлению вашей жизни.

Обливание, ходьба по снегу – это составляющая часть отличного здоровья. Ведя естественный образ жизни, мы научимся питаться воздухом как источником поддержания здоровья, водой – как источником энергии.

Все начинается с естественного и правильного питания. Пусть храм вашей души будет излучать и светить на нашей планете, отражая счастье и любовь всем людям, возвращая то, что было дано создателем для нас, сохраняя человеческое достоинство.

Сабах Томас