Библиографический список. 1. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» сборник нормативных документов по состоянию на 1 ноября 2004г./Составитель Л.П

1. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» сборник нормативных документов по состоянию на 1 ноября 2004г./Составитель Л.П. Дашков и др.- М.: ИВЦ «Маркетинг», 2004. – 172с.

2. Федеральный закон «О рекламе» № 108-ФЗ от 18.07.96 г. – 32с.

3. Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01. 98г. № 55 с изменениями и дополнениями, утверждёнными постановлением Правительства Российской Федерации от 20. 10. 98г. № 1222, от 02. 10. 99г. № 1104, от 06. 02. 2002г. № 81, от 12. 07. 2003г. № 421– 95с.

4. Цены в Республике Саха (Якутия) 2013: Статистический сборник/ Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по РС (Я). – Якутск: 2014. – 123с.

5. Статистический сборник 2013/ Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по РС (Я). – Якутск: 2014. – 623с.

6. Аакер Д., Кумар В., Дэй Дж. Маркетинговые исследования. 7-е издание/Аакер Д., Кумар В., Дэй Дж. Пер. с англ. – СПб.: Питер,2010. – 848 с.

7. Абрютина М. С. Экономический анализ торговой деятельности: Учебное пособие/М. С. Абрютин – М.: Дело и Сервис, 2012. – 120 с.

8. Азарян Е. М. Организация и технология в торговле. Учебное пособие/Е. М. Азарян, Э. М. Локтев, В. П. Олифиров - Донецк, СПД Дмитренко, 2007. - 528 с

9. Алексеев Н. С. и др. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров /Ш. К. Ганцов, Г. И. Кутянин; под ред. Н. С. Алексеев - М.: Экономика, 2011– 502с.

10. Алексеев А. Л. Маркетинговые принципы оптимизации глубины ассортимента продукции/А. Л. Алексеев – М.: – ФАИР-ПРЕСС, 2013. – 346 с.

11. Багиев Г. Л. и др. Маркетинг: Уч. для ВУЗов/Под общ.ред. Г. Л. Багиева. – М.: ЗАО Изд-во «Экономика», 2011. – 718 с.

12. Барчук И. Д. Технология торговых процессов: учеб. Пособие/ И.Д. Барчук - М.: Экономика, 2004. – 236с.

13. Бланк И. А. Управление торговым предприятием. Учебное пособие для ВУЗов/И. А. Бланк – К.: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 2012. – 501 с.

14. Брагин Л. А. Торговое дело: экономика и организация/Под ред. Л. А. Брагина, Т. П. Данько – М.: Инфра-М, 2013. – 344 с.

15. Беляевский И. К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учебное пособие/И. К. Беляевский – М.: Финансы и статистика, 2011. – 320 с.

16. Божук С. Г. и др. Маркетинг: Учебник для вузов/С. Г. Божук, Л. Н. Ковалик, Т. Д. Маслова, Н. К. Розова, Т. Р. Тэор – 4-е изд. Стандарт третьего поколения. – СПб.: 2012. – 448 с.

17. Быков В. П. Технология рыбных продуктов: Учебник/В. П. Быков – изд. 2-е, переработ. и доп. – М.: Пищевая промышленность, 2013. – 320 с.

18. Габриельянц М. А. Товароведение мясных и рыбных товаров: учебник для ВУЗов/М. А. Габриельянц, А. П. Козлов – М.: Экономика, 2006 г. – 230 с.

19. Гиляровский Л. Т. Экономический анализ: Учебник для вузов /Под ред. Л. Т. Гиляровской. – 2-е изд., доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. – 418 с.

20. Голубев В. Н. Обработка рыбы и морепродуктов: Учебник/В. Н. Голубев, Т. Н. Назаренко, Е. И. Цыбулько. – М.: ИРПО, Академия, 2011. – 192 с.

21. Данилов М. М. Товароведение рыбы и рыбных товаров: Учебник для ВУЗов/М. М. Данилов, Ф. М. Пуриков, Н. Ф. Харенко – М.: Экономика, 2005 г. – 256 с.

22. Дашков Л. П. Организация, технология и проектирование торговых предприятий/Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц – М.: Информационно–внедренческий центр «Маркетинг», 2011. – 400 с.

23. Дашков Л. П. Коммерция и технология торговли: учебник для студентов ВУЗов/Л. П. Дашков – 10–е изд., перераб. и доп. –М.: Дашков и К, 2011. – 696 с.

24. Егорова Н. Р. Экономика предприятий торговли и общественного питания: Учебное пособие/Коллект. авторов под ред. Н. Р. Егоровой и Т. И. Николаевой – 2-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2012. – 400 с.

25. Елисеева Л. Г. и др. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Учебник/Л. Г. Елисеева – М.: МЦФЭР, 2006. – 800 с. – (Серия «Высшая школа»).

26. Забелин П. В. Основы стратегического управления. Учебное пособие/ П. В. Забелин, Н. К. Моисеева – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2013. – 321 с.

27. Ильин А. И. Планирование на предприятии розничной торговли/А. И. Ильин – М.: 2011. – 224 с.

28. Козлов А. П. Контроль качества рыбных товаров в торговле/А. П. Козлов. – М.: Экономика, 2007. – 150 с.

29. Коновалова Т. Ю. Ассортимент и качество/Т. Ю. Коновалов – М.: Наука, 2010. – 130 с.

30. Лукичева Л. И. Управление организацией: Учебное пособие/Л. И. Лукичева – М.: Омега-Л, 2010. – 248 с.

31. Магомедов Ш. Ш. Конкурентоспособность товаров: Учебное пособие/Ш. Ш. Магомедов – 2- изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Кº», 2005. – 294 с.

32. Николаева М. А. Товароведение потребительских товаров: теоретические основы. Учебник/М. А. Николаева – Изд. «Норма» М.: - 2012. – 194 с.

33. Ноздрева Р. Б.Маркетинг: Учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу/Р. Б. Ноздрева, М. И. Соколова – М.: Юристъ, 2013. – 568 с.

34. Печенежская И. А. Товароведение и экспертиза рыбных товаров: Практикум/И. А. Печенежская, А. Ф. Шепелев – Ростов н/Д: Мини Тайл, 2005. – 140 с.

35. Поздняковский В. М. Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность: учебное справочное пособие/В. М. Поздняковский, О. А. Рязанова – Новосибирск: Сиб.унив. Изд-во, 2005. – 311 с.

36. Репников Б. Т. Товароведение и биохимия рыбных товаров/Б. Т. Репников – М.: Торговая корпорация «Дашков и К», 2008 г. – 220 с.

37. Родина Т. Г. Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов/Т. Г. Родина – М.: Академия, 2007. – 400 с.

38. Снегирева В. Розничный магазин: Управление ассортиментом по товарным категория/В. Снегирева – СПб: Питер, 2011. – 416 с.

39. Соломатин А. Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для вузов/Под ред. А. Н. Соломатина – СПб.: Питер, 2009. - 560 с.

40. Труханович Л. В. Основы торговли. Розничная торговля: Настольная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста/Л. В. Труханович, Д. Л. Щур – 2-е изд., доп. - М.: Дело и Сервис, 2013. – 412 с.

41. Фридман А. М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: Учебник/ А. М. Фридман – 2-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2013. – 624 с.

42. Шепелев А. Ф. Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров: учебное пособие для ВУЗов/А. Ф. Шепелев – Ростов н/Д, МарТ, 2013 г. – 160 с.

43. Аристархова М. К. Маркетинговое исследование поведения потребителей//Маркетинг/М. К. Аристархова, А. В. Крахмалева – 2011. № 6. - с. 29-34

44. Игнатова А. В. Анализ рентабельности продаж по видам товаров и торговли //Журнал «Маркетинг в России и за рубежом»/А. В. Игнатова - №1, 2010. – с. 70-81.

45. Пигунова О. В. Ассортиментная стратегия предприятия розничной торговли//Маркетинг/О. В. Пигунова – 2011. № 11 - с. 32-40

46. Радионова А. Р. Управление запасами и оборотными средствами в условиях региональной экономики //Финансовый менеджмент/А. Р. Радионова, Р. А. Радионов №5, 2009. – с. 66-76.

47. Рзахлищева И. Ш. Методика оценки конкурентоспособности услуги с розничной торговой сети//Журнал «Маркетинг в России и зарубежом»/И. Ш. Рзахлищева - №3, 2010. – с. 44-66.

48. Секерин В. Д. Проблемы функционирования маркетинговых служб на российских предприятиях//Маркетинг/В. Д. Секерин – 2012. № 2. - с. 42-46

49. Смирнов В. А. Снижение затрат как элемент стратегии предприятия//Экономическая газета/ В. А. Смирнов - №321 от 8 мая. – 2008. – с. 14-15

50. ГОСТ 1368-91 «Рыба всех видов обработки. Длина и масса»

51. ГОСТ 12161-2006 Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия

52. ГОСТ 12161-88 Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия

53. ГОСТ 13865-2000 Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия

54. ГОСТ 13865-68 Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия

55. ГОСТ 16978-89 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия

56. ГОСТ 7452-80 Консервы рыбные натуральные. Технические условия

57. ГОСТ 16978-99 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия

58. ГОСТ 7452-97 Консервы рыбные натуральные. Технические условия

59. ГОСТ Р 50380-2005 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Термины и определения

60. ГОСТ 31339-2006 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб

61. ГОСТ 28698-90 Рыба мелкая соленая. Общие технические условия

62. IndexBox Marketing — Маркетинговое исследование. Рынок детского питания // М.: IndexBox, 2013;

63. Российский рынок детского питания. Маркетинговое исследование и анализ рынка, М.: «Маркет Аналитика», 2014. — 541 с. РБК. Исследования рынков. URL: http://marketing.rbc.ru;

64. Новости о еде. URL: http://www.novostioede.ru;

65. Знайтовар.ru URL: http://www.znaytovar.ru;

66. VKjournal.ru URL: http://vkjournal.ru;

67. http://okpo.ru — сервис предоставления доступа к онлайн базам данных предприятий, организаций и предпринимателей России.