Факторы и пути совершенствования производственной структуры

1.1. Понятие предприятия, его общая и производственная структура

Предприятие – субъект предпринимательской деятельности. Который на свой риск осуществляет самостоятельную деятельность, направленную на систематическое извлечение прибыли от пользования имуществом, продажи товара, выполнения работ или оказания услуг, и который зарегистрирован в этом качестве в установленном законом порядке.

Производственное предприятие характеризуется производственно-техническим, организационным, экономическим и социальным единством.

Производственно-техническое единство определяется комплексом средств производства, обладающих техническим единством и взаимосвязью отдельных стадий производственных процессов, в результате которых используемые сырье и материалы превращаются в готовую продукцию.

Организационное единство определяется наличием единого коллектива и единого руководства, что находит свое отражение в общей и организационной структуре предприятия.

Экономическое единство определяется общностью экономических результатов работы – объемом реализуемой продукции, уровнем рентабельности, суммой прибыли.

Однако предприятие, прежде всего не производственная, не экономическая, а социальная единица. Предприятие – это коллектив людей различной квалификации, связанных определенными социально-экономическими отношениями и интересами, а извлечение прибыли служит основой для удовлетворения потребностей (как материальных, так и духовных) всего коллектива. Поэтому важнейшими задачами предприятия являются: выплата персоналу социально справедливой заработной платы, которая обеспечивала бы воспроизводство рабочей силы; создание нормальных условий труда и отдыха, возможностей для профессионального роста и т. д.

Предприятие – не только хозяйствующий субъект, но и юридическое лицо.

Юридическим лицом признается организация, которая имеет в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество и отвечает своим обязательством этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом или ответчиком в суде. Юридические лица должны иметь самостоятельный баланс или смету.

Юридическое лицо подлежит обязательной государственной регистрации и действует на основании либо устава, либо учредительного договора и устава, либо только учредительного договора.

В уставе отражаются: организационная и правовая форма предприятия; наименование; почтовый адрес; предмет и цель деятельности; уставный фонд; порядок распределения прибыли; органы контроля; перечень и место нахождения структурных единиц, входящих в состав фирмы; условия реорганизации и ликвидации.

Уставный фонд – зафиксированная сумма основного и оборотного капиталов предприятия. Государство, как правило, устанавливает минимальный размер уставного фонда.

Многие предприятия входят в состав тех или иных фирм.

Юридическое лицо			Определение:юридическое лицо – это организация (предприятие), которая
	ü имеет в собственности обособленное имущество. Всякое юридическое лицо должно самостоятельный баланс, соответствующие счета;
	ü отвечает по своим обязательствам своим имуществом. Этот признак обеспечивает минимальную гарантию прав его кредиторов.
	ü имеет право от своего имени заключать договоры на все виды деятельности: займа, аренды, купли-продажи и т.д.
	ü как юридическое лицо получает право предъявлять иски и выступать в суде в качестве ответчика.
		Признаки, которыми должно обладать юридическое лицо
	ü наличие обособленного имущества;
	ü способность отвечать по обязательствам своим имуществом;
	ü способность выступать в хозяйственном обороте от своего имени;
	ü возможность предъявлять иски и выступать в качестве ответчика в суде, арбитражном суде.
		Юридическое лицо, являющееся коммерческой организацией, должно иметь фирменное наименование.юридическое лицо, фирменное наименование которого зарегистрировано в установленном порядке, имеет исключительное право на его использование
		Основания для классификации юридических лиц (предприятий)
	ü отраслевая принадлежность;
	ü размеры;
	ü степень специализации и масштабы производства однотипной продукции;
	ü методы организации производства и степень его механизации и автоматизации;
	ü организационно-правовые формы.

Рисунок 1 – Юридическое лицо и его признаки

Фирма – юридически самостоятельная предпринимательская единица. Современная фирма обычно включает в себя несколько предприятий. Если же фирма состоит из одного предприятия, оба термина совпадают.

В зависимости от целей деятельности всякое юридическое лицо относится к одной из двух категорий:

- коммерческая организация;

- некоммерческая организация.

Деятельность коммерческой организации направлена на извлечение прибыли, что является ее основной целью.

По организационно-правовой форме коммерческие организации в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации классифицированы следующим образом:

- хозяйственные товарищества – полное товарищество, товарищество на вере (коммандитное товарищество);

- хозяйственные общества – общества с ограниченной ответственность., общества с дополнительной ответственностью, акционерные общества (открытого и закрытого типов);

- государственные и муниципальные унитарные предприятия – основанные на праве хозяйственного ведения или на праве оперативного управления;

- производственные кооперативы (артели).

Некоммерческая организация не ставит цели извлечения прибыли и не распределяет ее между участниками.

Некоммерческие организации подразделяются следующим образом:

- потребительские кооперативы (союзы, товарищества);

- общественные и религиозные организации (объединения);

- фонды;

- учреждения, объединения юридических лиц (ассоциации и союзы).

Коммерческие и некоммерческие организации могут объединяться в союзы и ассоциации.

Предприятия могут классифицироваться по ряду признаков:

- по характеру потребляемого сырья – предприятия добывающей и обрабатывающей промышленности;

- по назначению готовой продукции – предприятия, производящие средства производства, и предприятия, производящие предметы потребления;

- по признаку технической и технологической общности – предприятия с непрерывным и дискретным процессами производства, с преобладанием механических и химических процессов производства;

- по времени работы в течении года – предприятия круглогодичного и сезонного действия;

- по признаку размеров – крупные, средние и мелкие предприятия. Главным критерием отнесения предприятия к одной из этих групп является численность работников с дифференциацией по отраслям экономики;

- по специализации и масштабом производства однотипной продукции – специализированные, диверсификационные и комбинированные предприятия.

1.2. Структура предприятия

Структура предприятия – это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, участков, отделов, лабораторий и других подразделений, составляющих единый хозяйственный объект.

Различают общую, производственную и организационную структуру предприятия.

Под общей структурой предприятия понимается комплекс производственных подразделений и подразделений, обслуживающих работников, количество, величина, взаимосвязи и соотношения между этими подразделениями по размеру занятых площадей, численности работников и пропускной способности.

К производственным подразделениям относятся цехи, участки, лаборатории, в которых изготовляется, проходит контрольные проверки, испытания основная продукция (выпускаемая предприятием), комплектующие изделия (приобретаемые со стороны), материалы и полуфабрикаты, запасные части для обслуживания изделий и ремонта в процессе эксплуатации, вырабатываются различные виды энергии для технологических целей и т. п.

К подразделениям, обслуживающим работников, относятся жилищно-коммунальные отделы, их службы, столовые, буфеты, детские сады, санатории, пансионаты, дома отдыха, профилактории, медсанчасти, спортивные добровольные общества, отделы технического обучения и др.

В отличие от общей структуры производственная структура предприятия представляет собой форму организации производственного процесса и находит выражение в размерах предприятия, количестве, составе и удельном весе цехов и служб, их планировке, а также в количестве, составе и планировке производственных участков и рабочих мест внутри цехов.

Рабочее место – часть производственной площади, где рабочий или группа рабочих выполняют отдельные операции по изготовлению продукции или обслуживанию процесса производства.

Производственный участок – совокупность рабочих мест, на которых выполняется технологически однородная работа или различные операции по изготовлению одинаковой или однотипной продукции.

Состав, количество участков и взаимоотношения между ними определяют состав более крупных производственных подразделений – цехов – и структуру предприятия в целом.

Различают следующие виды цехов и участков:

- основные;

- вспомогательные;

- обслуживающие;

- побочные.

В основных цехах выполняется определенная стадия производственного процесса по превращению сырья и материалов в готовую продукцию либо ряд стадий производственного процесса по изготовлению какого-либо изделия или его части. Основные цеха классифицируются на:

1) заготовительные (литейные, штамповочные, кузнечные, распиловочные и т. д.);

2) обрабатывающие (токарные, фрезерные, шлифовальные и т. д.);

3) выпускающие (сборочные).

Задача вспомогательных цехов – обеспечение нормальной бесперебойной работы цехов основного производства. К вспомогательным цехам относятся: ремонтные, слесарно-ремонтные, инструментальные, энергетические и др.

Обслуживающие цехи выполняют функции хранения продукции, транспортировки сырья, материалов и готовой продукции.

Побочные цехи занимаются утилизацией отходов.

Организационное построение цехов и участков ведется по трем основным направлениям (принципам):

- технологическому – формируются по признаку однородности производственного процесса изготовления различных изделий (бетонные, сталеплавильные, лесопильные цехи и т. д.)

- предметному – объединяет рабочие места, участки, цехи по выпуску определенного вида продукции (цехи, выпускающие деревостружечные и деревоволокнистые плиты, кирпичные, шарикоподшипниковые цехи);

- смешанному – отличается тем, что заготовительные цехи и участки создаются по технологическому принципу, а выпускающие цехи и участки – по предметному.

Различают следующие виды производственной структуры предприятия:

- бесцеховая (участок);

- цеховая (цех);

- корпусная (корпус);

- комбинатная (производство, например мебельная фабрика).

Организационная структура управления предприятием – упорядоченная совокупность служб, управляющих его деятельностью, взаимосвязями и соподчинением.

Принцип формирования структуры управления – организация и закрепление тех или иных функций управления за подразделениями (службами) аппарата управления.

Организационная структура аппарата управления характеризуется различным числом звеньев, чаще всего используется трехзвенная система: директор – начальник цеха – мастер.

Всей деятельностью предприятия руководит директор (президент, управляющий), который может быть как собственником имущества, так и наемным работником.

Для обеспечения стратегического, текущего и оперативного руководства предприятием у директора имеется непосредственно подчиненный ему функциональный аппарат управления и заместители. Аппарат управления включает следующие основные службы:

- оперативного руководства предприятием;

- управления персоналом (социальная служба);

- экономической и финансовой деятельности;

- переработки информации;

- административного управления;

- маркетинга;

- внешних экономических связей;

- технического развития и др.

Каждая служба возглавляется начальником и подчиняется непосредственно директору и одному из его заместителей.

Начальник цеха отвечает за все стороны работы цеха и выполняет все функции технологического и хозяйственного руководства цеха с помощью подчиненного ему цехового аппарата управления.

Начальник цеха подчиняется непосредственно директору.

Мастер является руководителем и организатором производства и труда на участке. Крупные участки (пролеты, отделения) возглавляют начальники участков (старшие мастера), которым подчинены сменные мастера.

Группой рабочих, объединенных в бригаду, руководит бригадир, который является старшим рабочим и не освобождается от производственной работы, получая доплату к тарифной ставке за выполнение своих обязанностей.