Приготовление пищи для Господа

Чтобы выбрать продукты в супермаркетах, вам надо знать, что можно предлагать, а что нет. В «Бхагавад-гите» Господь Кришна говорит: «Если че-ловек предлагает мне с любовь и преданностью цветок, плод или воду, я при-му это». Из этого стиха понятно, мы можем предлагать Кришне еду из мо-лочных продуктов, овощей, фруктов, орехов и зерен. Мясо, рыбу и яйца не предлагают. Также некоторые вегетарианские продукты запрещены — чеснок и лук, например, которые находятся в гуне невежества. (Асафетида — их вкусный заменитель и ее можно купить во многих индийских магазинах). Также нельзя предлагать Кришне кофе или чай, которые содержат кофеин. Если вам нравятся эти напитки, приобретите кофе без кофеина и травяные чаи.

Во время покупок учтите, что в состав продуктов могут входить мясо, рыба и яйца, поэтому внимательно читайте этикетки. Например, в некоторых йогуртах и сметаны содержится желатин, вещество, изготовляемое из рогов, копыт и костей забитых животных. Кроме того убедитесь, что сыр, который вы покупаете, не содержит сычуг, энзим из тканей желудка забитых телят. Самые твердые сорта сыра содержат сычуг, так что внимательно следите за тем, что входит в его состав.

Также избегайте пищи, приготовленной непреданными. Согласно тонким законам природы, повар воздействует на пищу не только физически, но и ментально. Так пища оказывает тонкое влияние на ваше сознание. Принцип тот же, что и при работе с картиной: картина — это не только набор мазков на холсте, но и выражение состояния ума художника, которое оказывает влияние на смотрящего. Поэтому, если вы едите что-то приготовленное непреданными работниками завода, например, тогда вы определенно получите порцию материализма и кармы. Так что по возможности используйте только натуральные свежие ингредиенты.

В приготовлении пищи самый важный принцип — чистота. Только чистое можно предлагать Господу; поэтому соблюдайте чистоту на кухне. Всегда тщательно мойте руки перед тем, как зайти на кухню. Во время приготовления пробовать нельзя, т.к. вы готовите не для себя, а для удовлетворения Кришны. Положите порции пищи в посуду, предназначенную специально для этого. Никто кроме Господа не должен есть из этой посуды.