Принцип действия

Итак, процесс курения кальяна начинается с того, что Вы втягиваете воздух через трубку, тем самым создавая безвоздушное пространство в колбе. По законам физики, это пространство тот час же начинает заполняться поступающим через угли сверху воздухом. Угли нагреты до максимума и поэтому в чашу кальяна воздух поступает сильно разогретым и полностью высушивает табак, находящийся в чаше. Следом получается дым, который проходит через шахту, где он постепенно теряет температуру. Часть вредных веществ осаждается на стенках емкости.

Дальше дым проходит через жидкость. Именно жидкость очищает дым от основных вредных примесей. Также здесь он впитывает в себя те ароматы и вкусы, которыми Вы заполнили кальян. После этого дым попадает в курительный шланг, где на стенах трубки осаждаются оставшиеся вредные вещества. В итоге, Вы вдыхаете очищенный, охлажденный, без вредных примесей и веществ, ароматный дым.

Технология приготовления кальяна:

Чтобы правильно приготовить кальян надо понимать, как он устроен. Верхняя часть кальяна, в которую укладывается табак, называется чашка. Табак в чашку необходимо уложить свободно, при этом выбрав из него все жесткие палочки, которые только портят процесс курения. Чтобы не заниматься этим не слишком долго, выбирайте табак известных марок и обязательно свежий. Если вы готовите микс тщательно перемешайте табаки. Обязательно порежьте табак. После этого щепотку за щепоткой заполняем чашку табаком, ни в коем случае не утрамбовывая его и так, чтобы до карая чаши (верхнего) оставалось 0,5см не занятого табаком пространства. Естественное пространство между листьями табака необходимо для того, чтобы он прогревался равномерно и давал мягкий приятный дымок, а пространство вверху чаши, необходимо чтобы табак не соприкасался с фольгой, на которой будут лежать угли, иначе табак загорит и появится неприятный горько-кисловатый привкус.
Вот эта часть приготовления кальяна и есть настоящее священнодействие – пальцы после этого приятно пахнут табачком, а воздух уже наполнен предвкушением. Но не будем отвлекаться, так как, чтобы приготовить кальян до конца, еще нужно проделать некоторые действия. Далее закрываем чашку сверху фольгой, плотненько оборачивая ее. Задача закрыть чашку фольгой как можно герметичнее и плотнее. Фольга должна быть натянута и НЕ прогибаться под весом угля.
Фольгу лучше брать поплотнее, а тонкую сложить вдвое. Зубочисткой или тонкой спицей делаем дырочки в фольге. От частоты расположения и количества дырочек зависит время курения кальяна. Ясно, что их не должно быть слишком мало, иначе курение будет невозможно. А потому протыкаем фольгу довольно часто и равномерно

Дальнейший процесс приготовления кальяна заключается в том, чтобы налить воду в колбу, это нижняя часть кальяна, в которую опускается шахта (тонкая трубка). И тут важна буквально химическая точность. Уровень воды должен быть таким, чтобы кончик трубки был закрыт на 1,5-2,5 сантиметра. Перед заливкой воды, в колбу обязательно добавить льда. То, насколько будет остужаться и фильтроваться дым, а также, насколько легко будет тянуться кальян, зависит именно от уровня воды. Чтобы приготовить кальян с приятной температурой дыма, просто регулируйте уровень воды в колбе, не особо обращая внимание на степень фильтрации, так как основная фильтрация дыма от вредных веществ никотина происходит в шахте.
Итак, вода налита в колбу, процесс приготовления кальяна подходит к концу и мы уже в одном шаге от того, чтобы полностью приготовить кальян. Этот шаг заключается в том, чтобы собрать все части кальяна вместе и проверить его герметичность. Проверяется герметичность очень просто. Шахта вставляется в колбу, если необходимо при этом используется уплотнитель (в случае, если у вас составной кальян), далее закрываете плотно ладонью отверстие для чашки и пытаетесь втянуть воздух через шланг. При полной герметичности воздух тянуться не должен!