Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Для изготовления продукции на предприятии затрачивается труд, расходуются сырье, материалы, топливо, энергия, используется основной капитал, т.е. ресурсы предприятия. Расход ресурсов на производство конкретных видов продукции в натуральном выражении называется затратами.
Затраты ресурсов, выраженные в денежной форме, называются издержками.
Суммарное выражение всех затрат на производство и реализацию продукции в пределах установленных законодательством норм образует себестоимость продукции. Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку использованных в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию в пределах норм расхода, утвержденных законодательством.
Укрупнено можно выделить следующие группы издержек, обеспечивающих выпуск продукции:
- издержки предметов труда (сырья, материалов и т.д.);
- издержки средств труда (издержки основного капитала);
- издержки по использованию живого труда;
В процессе своей деятельности предприятие осуществляет различные по своему экономическому содержанию и целевому назначению затраты:
- на производство и реализацию продукции;
- расширения и совершенствования производства;
- удовлетворение материальных и социально-культурных потребностей членов трудового коллектива.
В зависимости от источника покрытия затраты предприятия подразделяются по нескольким относительно самостоятельным подгруппам:
- затраты, включаемые в себестоимость продукции;
- затраты, производимые за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия;
- затраты, покрываемые за счет целевых средств и средств специальных фондов.
Чтобы принимать оптимальные управленческие и финансовые решения, необходимо знать свои затраты. А анализ издержек помогает определить эффективность расходов, уточнить не будут ли они чрезмерными; проверить хозяйственные показатели и ведение счетно-учетных операций; подскажет как устанавливать цены, как применять данные о затратах для выработки тактических и стратегических решений, как регулировать и контролировать расходы, как спланировать реальный уровень прибыли. Чтобы выявить узкие места, полезно провести сопоставление фактических и запланированных расходов.
В целом, сведения о затратах требуются для определения, контроля и принятия решений по управлению оперативно-хозяйственной деятельностью предприятия. Анализ издержек выявляет различные виды расходов, определяет пути их регулирования. Он позволяет выяснить, какие затраты какими решениями обусловлены; определить динамику затрат: каким именно образом она воздействует на себестоимость и на себестоимость единицы продукции в зависимости от объёма производства.
Знание того, какими бывают затраты и каковы тенденции их изменений, способствует принятию мер по повышению эффективности и постепенному снижению расходов. Анализ издержек необходим для решения многих вопросов: для оценки факторов рентабельности, определения будущих направлений деятельности, оценки производственных запасов, распределение и минимизация затрат, для определения уровня безубыточности и т.д.
Производство любого вида продукта или оказание услуг требует определенных трудовых, материальных ресурсов и средств труда.
Затраты трудовых ресурсов характеризуются использованием для производства продукции определенного количества рабочего времени.
Однако, ресурсы, использованные для изготовления продукции не отражают всего объема затрат на осуществление производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Кроме затрат, связанных с производством продукции, предприятие несет расходы по ее сбыту и продвижению на рынке. К ним, например, относятся расходы по транспортировке изделий потребителям, по проведению маркетинговых исследований, организации рекламы и др. Выраженные в денежной форме они представляют издержки реализации продукции (издержки обращения).
Наряду с издержками производства и реализации продукции предприятие платит налоги, сборы, производит отчисления в различные целевые и внебюджетные фонды, которые в соответствии с действующим законодательством также относятся на издержки производства и реализации продукции.
Общая сумма издержек производства и реализации, налогов, сборов и обязательных отчислений в целевые и внебюджетные фонды образует полную себестоимость продукции.
В обобщенном виде себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат, требуемых для ее производства и реализации.
Издержки производства объединяют две различные по своему функциональному назначению части стоимости: стоимость потребленных средств производства (предметов и средств труда) и стоимость необходимого продукта, представляющего собой средства, требуемые для воспроизводства рабочей силы. Обе эти части стоимости обеспечивают повторение производственного процесса в рамках возмещения затрат на простое воспроизводство.
Как экономическая категория себестоимость выполняет ряд важнейших функций:
- учетную функцию, которая обеспечивает учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции;
- расчетную функцию. Она служит базой для формирования отпускной цены на продукцию предприятия, определения прибыли и рентабельности, обоснования целесообразности принимаемых экономических решений.
Множество видов издержек, обуславливающих выпуск и реализацию продукции, требует для их системного изучения и управления определенной упорядоченности, которую можно осуществить путем классификации.
Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции, работ, услуг рекомендуется группировать затраты по следующим основным направлениям:
- виды производств (основное, вспомогательное, непромышленное);
- структурные подразделения предприятия (места возникновения затрат, центры ответственности);
- виды, группы продукции (носители затрат);
- экономические элементы затрат;
- калькуляционные статьи расходов.
Для учета и планирования затрат на производство и реализацию продукции применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная и калькуляционная (по статьям расходов).
Затраты называются экономическими элементами, если они однородны по своему экономическому содержанию независимо от места осуществления и назначения.
Поэлементная классификация затрат необходима для определения заданий по снижению себестоимости продукции. По элементам группируются затраты, однородные по экономическому содержанию (материальные, трудовые, затраты, имеющие характер комплексных денежных поступлений).
В соответствии с Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) группировка затрат содержит следующие элементы: материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов), затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов и прочие затраты (табл.3.1.2).
Таблица 3.1.2 Элементы состава затрат, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг)
Элемент | Содержание элемента |
Материальные затраты | отражается стоимость сырья, материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии всех видов, транспортных услуг сторонних организаций, работ и услуг производственного характера, износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов |
Затраты на оплату труда | выплаты по заработной плате исчисленные в соответствии с применяемыми на предприятии формами и системами платы труда |
Отчисления на социальные нужды | обязательные отчисления по установленным законодательством нормам в фонд социальной защиты населения, государственный фонд содействия занятости от всех видов оплаты труда работников, занятых в производстве соответствующей продукции (работ, услуг) |
Амортизация основных фондов | содержатся все амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов исходя из их балансовой стоимости и установленных норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части |
Прочие затраты | относятся все другие затраты, не вошедшие в ранее перечисленные элементы затрат: налоги, сборы, отчисления в бюджетные фонды, относимые на себестоимость продукции; платежи по обязательному страхованию имущества предприятия, плата по процентам за краткосрочные ссуды банков в пределах законодательно установленных ставок; оплата услуг связи, подготовки кадров, рекламы, пожарной охраны и другие затраты в пределах законодательно установленных норм |
Калькуляционная классификация отражает место возникновения этих затрат и применяется для определения затрат на единицу продукции (работ, услуг). Группировка затрат по статьям осуществляется в зависимости от их функциональной роли в производственном процессе: затраты, вызванные производственным потреблением ресурсов, и затраты, связанные с организацией, обслуживанием, управлением и сбытом.
Основными положениями по планированию, учету и калькулированию себестоимости на промышленных предприятиях рекомендована группировка затрат по следующим основным статьям калькуляции:
1) сырье и материалы;
2) возвратные отходы (вычитаются);
3) покупные полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;
4) топливо и энергия на технологические цели;
5) заработная плата производственных рабочих;
6) отчисления на социальные нужды;
7) расходы на подготовку и освоение производства;
8) общепроизводственные расходы;
9) общехозяйственные расходы;
10) потери от брака;
11) прочие производственные расходы;
12) коммерческие расходы.
Сумма статей 1-11 образует производственную себестоимость продукции, а сумма двенадцати статей – полную себестоимость продукции.
В зависимости от времени возникновения и отнесения на себестоимость затраты подразделяются на расходы текущего периода, расходы будущих периодов и предстоящие расходы. Под расходами текущего периода понимают расходы, связанные с производством и реализацией продукции в данный период. К расходам будущих периодов относятся затраты, которые возникли в данном периоде, но подлежат погашению в следующих отчетных периодах (освоение новых предприятий, производств и др). К предстоящим расходам относятся зарезервированные расходы (расходы на оплату отпусков и т. д.).
По экономической роли в процессе производства затраты подразделяются на основные и накладные. Основные затраты – связаны непосредственно с процессом производства, а накладные – с организацией, управлением, технической и технологической подготовкой производства и его обслуживанием.
По составу (однородности) затраты подразделяются на одноэлементные (простые) и комплексные (сложные). Одноэлементные (простые) затраты однородны по своему экономическому содержанию, комплексные (сложные) состоят из нескольких экономических элементов.
По способу включения в себестоимость продукции затраты подразделяются на прямые и косвенные. Прямые затраты связаны с производством отдельных видов продукции и относятся непосредственно на эту продукцию по прямому признаку. Косвенные затраты связаны с производством продукции нескольких видов и распределяются между ними пропорционально какому либо признаку (производственной себестоимости и др.).
По отношению к объему производства затраты подразделяются наусловно-постоянные и условно-переменные. Условно-постоянные затраты – это затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства изменяется незначительно (общепроизводственные, общехозяйственные, коммерческие расходы). Условно-переменные затраты изменяются прямо пропорционально росту объема производства.
По периодичности возникновения затраты подразделяются на текущие и единовременные. Текущие затраты – это расходы, имеющие частую периодичность возникновения (расход сырья и материалов и т. д.). Единовременные затраты – это затраты на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции, запуск нового производства и др.
По эффективности или степени целесообразности затраты подразделяются на производительные и непроизводительные. Производительные затраты – это затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства. Непроизводительные затраты являются следствием недостатков в технологии и организации производства.
По участию в процессе производства затраты подразделяются на производственные и коммерческие.
С точки зрения отдельного предприятия затраты подразделяются на индивидуальные и общественные. Индивидуальные затраты представляют собой затраты конкретного хозяйствующего субъекта, общественные - затраты на производство определенного объема какой-то продукции с точки зрения всей национальной экономики.
В табл. 3.1.3 представлена классификация затрат на производство и реализацию продукции.
Таблица 3.1.3 Классификация затрат на производство и реализацию продукции
Классификационный признак | Классификационные группы |
Вид расходов | Экономические элементы Калькуляционные статьи |
В зависимости от времени возникновения | Расходы текущего периода Расходы будущих периодов Предстоящие расходы |
По экономической роли в процессе производства | Основные Накладные |
По составу (однородности) | Одноэлементные (простые) Комплексные (сложные) |
По способу включения в себестоимость продукции | Прямые Косвенные |
По отношению к объему производства | Условно-постоянные Условно-переменные |
По периодичности возникновения | Текущие Единовременные |
По эффективности или степени целесообразности | Производительные Непроизводительные |
По участию в процессе производства | Производственные Коммерческие |
С точки зрения отдельного предприятия | Индивидуальные Общественные |
Состав и количественное соотношение элементов сметы затрат определяют структуру себестоимости продукции. Под структурой себестоимости понимаются ее состав по элементам или статьям калькуляции и их доля в полной себестоимости.
Структуру себестоимости продукции характеризуют следующие показатели:
- соотношение между постоянными и переменными затратами, между прямыми и косвенными и т.д.;
- систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками с целью их минимизации;
- структуру издержек предприятия формируют различные факторы: технический уровень и формы организации производства, его размещение, характер изготавливаемой продукции и перерабатываемых материально-сырьевых ресурсов, условия снабжения, особенности реализации продукции и др. Эти факторы влияют на структуру себестоимости многопланово. Но основное их влияние заключается в том, что доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости увеличивается. Также на структуру себестоимости существенное влияние могут оказывать инфляционные факторы. В связи с этим, стоимость материальных ресурсов, основных фондов, рабочей силы изменяется неадекватно по отношению друг к другу и это сказывается на характере структурных изменений в себестоимости продукции.
Учитывая это, структура затрат на каждом предприятии должна анализироваться как в поэлементном, так и в постатейном разрезе. Себестоимость, как экономический показатель находится в движении, и на нее влияет множество факторов: специфика предприятия, ускорение научно-технического прогресса, уровень общественной организации производства, географическое местонахождение предприятия, инфляция и изменение процентной ставки банковского кредита и др.
Структура затрат позволяет выявлять основные резервы снижения и разрабатывать конкретные мероприятия по их реализации на предприятии.
Структура затрат в целом по промышленности и ее отраслям ежегодно меняется, ниже приведем данные по состоянию на 2000г. (таблица 3.1.4).
К материалоемким отраслям относятся те, в структуре затрат которых наибольший удельный вес занимают материальные затраты (например, отрасли легкой, пищевой промышленности и др.).
Трудоемкие отрасли – отрасли в структуре затрат которых наибольший удельный вес занимает оплата труда (например, предприятия мясозаготовительной отрасли и др.).
Энергоемкие отрасли - отрасли в структуре затрат которых наибольший удельный вес занимает электроэнергия (например, черная металлургия и др.).
Фондоемкие - отрасли в структуре затрат которых наибольший удельный вес занимает амортизация (например, отрасли добывающей промышленности и др.).
Смешанные - отрасли в структуре затрат которых выделяется два доминирующих элемента затрат (например, предприятия машиностроения и др.).
Таблица 3.1.4. Структура затрат на производство продукции по отраслям
промышленности (в % к итогу)[1]
Дата публикования: 2014-10-30; Прочитано: 1218 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!