Смеси равных количеств глюкозы и фруктозы,

4) химическое соединение фруктозы и галактозы

121. Какое вещество образуется при нагревании a-аминопропановой кислоты (аланина):

1) аминопропан,

2) аминометан,

3) циклический лактид:

4) пропановая кислота

122. Какое вещество образуется при нагревании g-аминобутановой кислоты:

1) бутановая кислота,

2) 1-аминопропан,

3) циклический амид бутановой кислоты (лактам)-

4) циклический эфир (лактон)-

123. Изолейцин [CH₃-CH₂-CH(CH₃)-CH(NH₂)-COOH] имеет название по номенклатуре ИЮПАК:

1) 2-амино-a-метилпентановая кислота,

2) b-амино-3-метилгексановая кислота,

3) -a-метил-2-аминопентановая кислота,