Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
(Лабораторный практикум)
ТЕМА: Физико-химические свойства белков Растворимость, ионизация, гидратация и виды осаждения белков.
ЦЕЛИ ЗАНЯТИЯ: Изучить основные свойства белка: растворимость, гидратация, ионизация белков в растворе, осаждение белков из растворов (обратимое и необратимое), познакомиться с методами выделения белков, освоить метод разделения белка - хроматографический
Базисные знания
Из курса биоорганической химии студенты должны знать:
- физико-химические свойства белков;
- уровни организации белковой молекулы
Из курса биофизики:
- устройство и работу ФЭК, а также порядок работы с ним.
Учебная карта
Вопросы для подготовки к занятию
Методы очистки белков от низкомолекулярных примесей (диализ, ультрафильтрация). Применение.
Дата публикования: 2015-03-29; Прочитано: 380 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!