Жирные кислоты флавоноиды и др

Тема № 3

Характеристика групп БАД

Нутрицевтики

Для для

Функционального восполнения

питания нутриентов,

Синтез которых

Олигосахариды ослаблен

витамины (А, гр. В, D и др.) холин, лецитин,

микро- и макроэлементы инозит, карнитин,

пищевые волокна сапонины, биотин,

белки, аминокислоты бета-ситостерин,

жирные кислоты флавоноиды и др.

Функциональные подгруппы нутрицевтиков

· Комплексы витаминов

· Комплексы минералов

· Комплексы витаминов с минералами

· Минералы, связанные с аминокислотами (хелатированные)

· Антиоксидантные комплексы

· ПНЖК

· Фосфолипиды

· Препараты с диетической клетчаткой

· Монопрепараты и комплексы эссенциальных аминокислот

· «Модификаторы» суточного рациона

· растительные препараты широкого спектра действия

Особенности нутрицевтиков

· вырабатываются с использованием пищевых, а не фармацевтических технологи й

· обладают неспецифическим общеоздоровительным действием

· не имеют противопоказаний

Функциональная роль нутрицевтиков

· индивидуализация рационов питания конкретных людей

· быстрая ликвидация дисбаланса пищевых веществ

· коррекция нарушенных метаболических процессов больного человека

· поддержание стабильности метаболических конвейеров

· сохранение постоянства внутренней среды и ионно-электролитного состава

· улучшение всасывания пищевых веществ

· усиление процессов инактивации (связывание, выведение) токсичных продуктов

· антиоксидантная защита и повышение неспецифической устойчивости

· улучшение восстановления тканей

· терапевтическое действие при дефиците эссенциальных факторов питания

· улучшение пищевого статуса и профилактика заболеваний (атеросклероз, ожирение и др.)

Парафармацевтики

БАД по своему физиологическому действию на организм человека ближе к лекарственным препаратам, чем к пищевым продуктам.

Применяются для:

· профилактики заболеваний

· вспомогательной терапии

· поддержки в физиологических границах функциональной активности органов и систем человека

Отличия парафармацевтиков от лекарственных препаратов

· значительно более низкая суточная доза действующих веществ – органических компонентов лекарственных ингредиентов

· доза БАВ ниже терапевтической дозы при двух кратном приеме в сутки

· эффективность наступает через 8-12 недель

· эффект связан с универсальными механизмами адаптационных реакций организма

· изменения параметров функций органов и систем в пределах физиологических норм, если они выходят за рамки физиологических параметров – это лекарство

· широкий диапазон доз при отсутствии побочных и токсических эффектов

· необходимость контроля врача – специалиста в области фитофармакологии

Характерные черты использования парафармацевтиков

· применение курсами в комплексной профилактике, терапии и реабилитации

· использование в производстве парафармацевтиков фармацевтических технологий

· стандартизация препаратов по содержанию компонентов

· наличие противопоказаний и ограничений при назначении

· необходимость контроля лечащего врача

за продолжительностью, дозами и схемами

применения

· учет сочетаемости с другими

медикаментозными методами лечения

Минорные БАВ в составе парафармацевтиков

(натурального или синтетического происхождения)

· ферменты растительного происхождения

· полифенольные соединения (антиоксиданты)

· экзогенные пептиды

· естественные метаболиты (органические кислоты, индол,

терпеноиды, хлорофилл и другие пигментные вещества)

· БАВ микрорганизмов,

· бета-ситостерины

· гликозиды

· алкалоиды

· эфирные масла

· полисахариды, инулин

· и другие

Ингредиенты в составе парафармацевтиков

· лекарственные и пищевые растения

· экзотические растения

· животные

· гидробионты

· одноклеточные микроорганизмы

· продукты пчеловодства

· сапропель и др.

· добавленные витамины, минеральные элементы, аминокислоты, ПНЖК и др. БАВ

Функциональные подгруппы парафармацевтиков

1. по биотехнологическому способу

получения

· из продуктов растительного происхождения

· их продуктов животного происхождения

· из продуктов микробиолоигческого синтеза

· из продуктов пчеловодства

· продукты химического синтеза

2. по выполняемым функциям

· регуляторы функциональной активности органов и систем

· иммуномодуляторы

· натуральные антисептики и антибиотики

· ферментные препараты

· адаптогены

· аноректики (регуляторы чувства голода)

· термогеники (мобилизаторы жира из депо)

· детоксикаторы

Формы выпуска парафармацевтиков

(сходны с лекарственными формами)

· таблетки

· капсулы

· порошки

· экстракты

· настои

· сиропы

· бальзамы

· концентраты

· лечебно-профилактические чаи

Основные функции и эффекты парафармацевтиков

· регуляция нервной деятельности

· регуляция функциональной активности органов и систем в границах физиологической нормы

· адаптогенный эффект в экстремальных условиях

· радиопротекторное действие

· иммуномодулирующее действие к инфекциям

· антиоксидантное действие

· повышение резистентности к инфекциям

· вспомогательная терапия