Учебник гигиены

* *

Редактор Н. Н. Трахтман Техн. редактор М. И. Габерланд Корректор В. М. Касьянова Переплет художника К. П. Яницкого

Сдано в набор 29/II I960 г. Подписано к печати 30/VI 1960 г. Формат бумаги 60X92/i6. 25,50 печ. л. 0,25 печ. л" вкл. (условных 25,50 л.) 25,53 уч.-изд. л Тираж 50 000 экз. Т-08501. МУ-43

Медгнз, Москва, Петровка, 12 Заказ 110. 1-я типография Медгнла, Москва, Ногатинское шоссе, д. 1 Цена 5 р. 35 к. Переплет 1 р. 50 к.

¹ Можно также измерять при помощи сухого термометра — пси­хрометра (см. дальше).

¹ Цикл развития мухн протекает следующим образом. Самки откла дывают в отбросах яйца, нз которых в зависимости от условий через 8—25 часов выходят личинки. В выгребах уборных личинки живут иа

¹ Для этого убор.иую переносят на новый выгреб, а старый засы­пают землей.

¹ При более рациональном раздельном сборе отбросов необходимо иметь еще два ведра: для утиля и пищевых отходов, пригодных на корм животным.

1. Определение прозрачности воды: налейте исследуе­мую воду в стакан и рассматривайте (сбоку) на белом фоне. Отметьте: вода прозрачная, слегка мутная, мутная, очень мутная.

2. Определение цветности воды. Одновременно с про­зрачностью воды определите ее цзетность. Рассматривая воду в стакане (сбоку), отметьте, вода бесцветная, едва заметное бледно-желтоватое ок­рашивание, вода бледно-желтоватая, желтоватая, желтая.

3. Определение запаха воды. Наполните бутылку до Vs объема исследуемой водой, закройте чистой корковой пробкой и сильно встряхните.

Вынув пробку, тотчас же втяните в нос воздух из бутылки н от­метьте запах. Наиболее сильно запах ощущается при первом определении.

Отметьте характер запаха (землистый, затхлый, болотный, древесный, гнилостный, плесневый, неопределенный; и его интенсивность, пользуясь табл. 5.

4. Определение вкуса воды. Вскипятите воду в колбе, за­тем охладите ее до комнатной температуры и набирайте воду в рот не­большими порциями. Отметьте характер привкуса (соленый, горький, железистый, металлический, вяжущий и т. д.) и интенсивность его в баллах, пользуясь табл. 5.

¹ Санитарный режим общежития см. в разделе «Гигиена казармы»