Некоторых исследований, опубликованных в последние годы

В ходе исследования спроса на кофе ценовая эластичность была оценена

равной -0*2 в краткосрочном периоде и -0,33 в долгосрочном периоде.

Исследование кухонных и других бытовых приборов показало, что элас-

Тичность этих товаров равняется -0,63.

Еда п ресторанах (за исключением алкогольных напитков) обладает высо-

Кой эластичностью спроса, равной -2,27.

Исследование спроса на авиаперелеты через Северную Атлантику показало,

Что ценовая эластичность спроса равняется -1,2. Более того, эластичность путе-

Шествий в первом классе, как и предполагалось, оказалась значительно ниже,

Чем в экопомклассе; -0,4 и -1,8 соответственно. Недавнее исследование оце-

Нивает ценовую эластичность индустрии авиалиний США как высокую (-1,98).

Ценовая эластичность спроса на пиво оценивается равной -0,84, а на белое

Вино -0,55.

Ценовая эластичность белого хлеба в Чикаго оказалась равной -0,69, тогда

Как ценовая эластичность белого хлеба высшего сорта равнялась 1,01. Это со-

Ответствует идее о том, что существует больше заменителей для белого хлеба

Высшего сорта, чем для белого хлеба вообще.

В краткосрочном периоде эластичность спроса на сигареты в США равня-

Лась 0,4, но в долгосрочном периоде она была выше, хотя и оставалась довольно

низкой: -0,6. Исследование влияния увеличения налогов на потребление сига-