Типология и специализ-я гост-ц в миров-м тур-ме

Помимо офиц-х типологий гост-х предпр-йи, в наст-е время на мир-м тур рынке все больше проявл-ся тенденция специал-ции гост-х обьектов и ориентации их на опред-й контенг-т тур-в, либо на вид тур-ма. В связи с этим выделяют множество типов, тип- это препр-е с харак-ми элем-ми обсл-я и специал-м набором услуг.

Гост-ца город-я общ-пол-я (в деловой части города, вблизи трасп-х линий, min услуг, недорогие №)

Мотель (гост-ца для автотур-в, жилье, питание, стоянку, техобсл-е, заправку): транзит-е- вдоль дорог; конеч-е – в зонах отдыха.

Ботель– гост-ца на воде,на пристанях, min спектр услуг

Флотель –круизные суда.

Флайтель – авиагост-ца для владель-в самолетов.

Ротель – гост-ца на колесах (вагон или автобус).

Кемпинг – летний лагерь для автотур-в(палатки, бунгало, треллеров.)

Санатории- отель с леч-м = леч.фак-ры+санат. кур-й реж-м.

Пансионат и дома отдыха – оздор-е учрежд-я предназ для оздор-я практич здоровых людей.

Профилакторий-санат. кур-е леч- без отрыва от пр-ва

Хостель – дешевое ср-во разм-я, многомест комнаты, общий санузел, кухня.

Пансион-маленький отель с домашней атмосф-й.

Апартотель-номера-квартиры.

Сьют-отель-для деловых дюдей (кабинет+спальня или офис+квартира)

Отели-казино, ночлежки.

К гостинице каждого класса предъявляются свои т ребования, касающиеся внешнего и внутреннего оформления, а также сервиса. Например, наружная вывеска должна быть освещена у всех гостиниц. Вход в четырех- и пятизвездные гостиницы должен быть оборудован козырьком от дождя, чтобы, выйдя из автомобиля, можно было дойти до здания без зонтика. Принести багаж из автомобиля в номер вам обязаны служащие гостиниц всех категорий, начиная с двух звезд.

В службе приема гостей четырех- и пятизвездного отеля, пока оформляют документы, вам должны предложить бесплатные напитки: чай, кофе или газировку. А на стойке портье должны стоять конфеты или, как в 'Мариотт-Авроре', яблоки.

Гостиницы первых трех категорий страдают сезонным отключением воды, а отели более высоких классов обязаны иметь резервную систему водоснабжения. Во всех типах гостиниц должен быть установлен телефон. Но если в гостинице с одной звездой он должен быть общедоступным и стоять в холле, то в двухзвездных гостиницах телефон должен находиться в номере. Правда, позвонить по нему из отеля такого класса в город не всегда удастся: обязательна только внутренняя связь.

В трехзвездных отелях положена городская связь из номера, а начиная с четырех звезд - междугородняя и международная.

Туалет и душ в каждом номере следует ожидать в отелях от трех звезд. А в гостиницах классов ниже он может находиться и в конце общего коридора. В отелях от трех звезд не может быть многоместных номеров - максимум двухместные (обычно постояльцам таких гостиниц предлагают снять два смежных номера, а детей размещают на дополнительных местах).

В номерах однозвездной гостиницы белье меняют - раз в пять дней, двух- и трехзвездной - раз в три дня, а в отелях высших категорий - ежедневно. Завтрак вам предложат в гостиницах всех классов, начиная с двух звезд. А в четырех- и пятизвездных гостиницах вам обязаны круглосуточно носить еду в номер (за отдельную плату).

Оставить ценные вещи или багаж на хранение у администрации вы можете в любой гостинице. Но в номерах отелей от трех звезд и выше должны быть индивидуальные сейфовые ячейки, доступные только вам. Бизнес-центр, компьютер и доступ в интернет, а также спортивно-оздоровительный центр с тренажерным залом обязательны только в отелях от четырех звезд. В каждой гостинице должна быть аптечка с медикаментами для оказания первой помощи. Но вот услуги квалифицированного врача может предложить лишь отель с пятью звездами, ведь по правилам там должен быть медицинский кабинет и врач. Во всех остальных гостиницах персонал обязан вызвать неотложную помощь.

Ресторан или буфет должен находиться в гостиницах от двух звезд, а вот ночной клуб, кафе или бар должны быть в четырех- и пятизвездных гостиницах.

В любых гостиницах принято оставлять чаевые, но делать это или нет, решает сам гость. Исключение составляют пятизвездные отели, где чаевые персоналу могут быть обязательными, о чем (а также о размере чаевых) должно предупреждать объявление на стойке приема гостей.

2. «Правила предоставления гостиничных услуг в РФ» как документ, регулирующий взаимоотношения между гостиницей и клиентом.

Утверждены Постановлением Правительства Российской Федерации От 25 апреля 1997 г. № 490 (в ред. Постановлений Правительства РФ от 02.10.1999 № 1104, от 15.09. 2000 № 693)