Формирование товарной политики, ассортимента (номенклатуры) товаров на предприятии

Товарная политика – это стратегия управления товаром. Она предполагает осуществление таких мероприятий как: модификация изготовляемых товаров; разработка новых видов продукции; снятие с производства устаревших товаров; установление оптимальной номенклатуры и наилучшего ассортимента выпускаемых товаров; использование товарных знаков; создание необходимой упаковки и проведение маркировки товаров; организация сервисного обслуживания.

Таким образом, товарная политика – это система мероприятий, направленных на удовлетворение реальных потребностей человека.

Основными целями товарной политики являются: обеспечение прибыли; увеличение товарооборота; увеличение доли рынка, на котором действует предприятие; снижение расходов на производство и маркетинг; повышение имиджа; рассеивание риска.

При формировании товарной политики необходимо различать понятия: товарная единица, товарный ассортимент и товарная номенклатура.

Товарная единица – обособленная целостность, характеризуемая показателями качества, величины, цены, внешнего вида и прочими атрибутами. Например, зубная паста – товар, а тюбик зубной пасты «Lacalut», стоимостью 11 тыс. руб. – товарная единица.

Редко предприятия предлагают рынку лишь один товар. Как правило, они изготавливают и продают несколько товаров. Это предполагает формирование товарного ассортимента.

Товарный ассортимент – это группа товаров, тесно связанных между собой схожестью функционирования. Например, косметика: духи, одеколон, пудра, румяна и т.д.

Выделяться могут несколько групп товаров, так называемых ассортиментных групп.

Товарная номенклатура – совокупность всех ассортиментных групп и товарных единиц, предлагаемых покупателям продавцом. Так, например, известная косметическая фирма выпускает три ассортиментных группы товаров: косметика, ювелирные изделия и хозяйственные товары. То есть, товарная номенклатура – понятие более широкое, так как включает понятие ассортимент.

Товарный ассортимент (номенклатура) может характеризоваться:

· широтой (исходя их количества предлагаемых ассортиментных групп);

· глубиной (исходя из количества позиций в ассортиментной группе);

· насыщенностью (исходя из количества ассортиментных позиций в каждой ассортиментной группе);

· гармоничностью (исходя из степени близости товаров различных ассортиментных групп с точки зрения их назначения).

Задача высшего руководства предприятия состоит в том, чтобы управлять товарным ассортиментом и номенклатурой.

Управлять товарным ассортиментом – значит определять, насколько выпускаемые изделия соответствуют запросам потребителей и на этой основе принимать решения:

· о снятии с производства устаревших товаров;

· о модификации товаров;

· о разработке новых видов продукции.

Каждое предприятие хочет создать товар, который мог бы занять ведущие позиции на рынке.