Обучение навыкам поведения за столом при выполнении режимных моментов

1. Цель: приучать есть самостоятельно, отказываться от предложения «кормить с ложечки»; учить замечать красиво сервированный стол.

Действия взрослого		Действия детей
Сервирует стол (накрывает скатерть, ставит салфетки в		Отодвигают стульчик И садятся за стол;
салфетнице, тарелки с хлебом, чашки с компотом (чаем, соком);	любуются красивой скатертью;
раскладывает ложки;		берут самостоятельно хлеб из хлебницы;
разливает пищу на специальном столе;		берут ложку в правую руку;
ставит перед детьми тарелку с пищей;		самостоятельно едят (пытаются есть);
при необходимости докармливает детей;		при помощи взрослых пользуются салфеткой
убирает освободившуюся посуду, при боры, предлагает	детям
сесть за стол;
обращает внимание на красивую скатерть;
предлагает детям поесть вкусную кашу (суп, пюре и т.д.);
побуждает взять ложку в правую руку;
помогает детям правильно взять ложку;
хвалит детей, которые едят самостоятельно: «Молодцы»,
«Вы уже большие», «Вы все умеете»;
побуждает других детей есть самостоятельно

2. Цель: учить держать ложку в правой руке, тщательно пережевывать пищу.

Действия взрослого	Действия детей
Предлагает детям сесть за стол; придвигает при необходимости	Отодвигают стульчик и садятся за стол;
стульчик к столу;	любуются красивой скатертью; берут самостоятельно
предлагает детям поесть вкусную кашу (суп, пюре и т.д.).	хлеб из хлебницы;
Называет блюдо, использует прилагательные «вкусный»,	повторяют за воспитателем, что они будут есть (кашу,
«ароматный», «полезный»;	суп, компот);
предлагает детям взять ложку в правую руку;	берут ложку в правую руку;
хвалит детей, которые едят самостоятельно: «Молодцы», «Вы уже	самостоятельно едят (пытаются есть) не торопясь,
большие», «Вы все умеете»;	тщательно пережевывают пищу;
напоминает, что едят не торопясь, аккуратно, хорошо	при помощи взрослых пользуются салфеткой
пережевывают пищу

з. Цель: воспитывать чувство гордости при умении есть самостоятельно, как старшие.

Действия взрослого	Действия детей
Предлагает детям поесть вкусную кашу (суп, пюре и т.д.),	Самостоятельно отодвигают стульчик и садятся за стол;
называет блюдо, использует прилагательные (смолочный,	любуются сервировкой стола, произносят: «Как у нас
овощной, картофепьный»);	красиво!»;
предлагает детям взять ложку в правую руку;	берут самостоятельно хлеб из хлебницы; повторяют за
хвалит детей, которые едят самостоятельно: «Молодцы», «Вы уже	воспитателем, что они сегодня едят;
большие», «Вы все умеете»;	берут ложку в правую руку;
напоминает, что едят не торопясь,	самостоятельно едят не торопясь, тщательно
аккуратно, хорошо пережевывают пищу	пережевывают пищу;
	при помощи взрослых пользуются салфеткой;
	по окончании еды произносят: <<.51 - большой! Я сам ел!»

4. Цель: закрепить умение есть самостоятельно; учить пользоваться салфеткой.

Действия взрослого	Действия детей
Предлагает детям поесть вкусную кашу (борщ, пюре, салат),	Самостоятельно отодвигают стульчик и садятся за стол;
называет блюдо, использует прилагательные (емолочный,	любуются сервировкой стола, произносят: «Как у нас
овощной, картофельный»);	красиво!»;
желает приятного аппетита; контролирует, как дети взяли ложки;	берут самостоятельно ложку в правую руку;
хвалит детей, которые едят самостоятельно: «Молодцы», «Вы уже	берут самостоятельно хлеб из хлебницы;
большие», «Вы все умеете»;	узнают и называют, что они сегодня едят;
напоминает, что едят не торопясь, аккуратно, хорошо	берут ложку в правую руку; самостоятельно едят не
пережевывают пищу;	торопясь, тщательно пережевывают пищу;

объясняет, что салфеткой пользуются по мере необходимости

при напоминании пользуются салфеткой; по окончании еды произносят: «Я - молодец! Я все сам съел!»

5. Цель: учить говорить «спасибо» по окончании еды (по напоминанию взрослых).

Действия взрослого	Действия детей
Желает приятного аппетита, называет, что дети будут есть	Самостоятельно отодвигают стульчик и садятся за стол;
сегодня на завтрак (обед, ужин);	берут самостоятельно ложку в правую руку;
контролирует, как взяли дети ложки;	берут самостоятельно хлеб из хлебницы;
хвалит детей, которые едят самостоятельно: «Молодцы», «Вы уже	узнают и называют, что они сегодня едят;
большие», «Вы все умеете»;	берут ложку в правую руку;
напоминает, что пищу хорошо пережевывают, не задерживают ее	самостоятельно едят не торопясь, тщательно
во рту;	пережевывают пищу;
напоминает, что салфеткой пользуются по мере необходимости,	при напоминании пользуются салфеткой;
когда испачкался ротик; поощряет детей, которые говорят	по окончании еды говорят «спасибо» самостоятельно или
«спасибо» по окончании еды	по напоминанию воспитателя

6. Цель: учить убирать за собой посуду (тарелку, чашечку, салфетку).