Занятие № 17

Состав и функции крови. Физико-химические свойства крови

Цель: изучить состав и свойства жидких сред организма.

Задачи:

- изучить компоненты крови, свойства, константы крови;

- изучить электролитный состав плазмы крови, механизмы поддержания постоянства осмотического давления;

- изучить белковый состав плазмы крови, значение онкотического давления;

- изучить параметры кислотно-основного состояния крови, механизмы его поддержания;

- научиться применять полученные знания о свойствах и функциях крови при решении ситуационных задач.

Основные понятия, которые должны быть усвоены студентами в процессе изучения темы

Система крови, внесосудистые жидкие среды организма, транспортная, дыхательная, трофическая, экскреторная, терморегуляторная, защитная функции, гуморальная регуляция, эритроциты, лейкоциты, тромбоциты, гематокрит, вязкость крови, удельный вес крови, осмотическое давление, онкотическое давление, рН крови, буферная система гемоглобина, карбонатная и фосфатная буферные системы, буферная система белков плазмы, кислотно-щелочное равновесие крови, альбумины, альфа-, бета-, гамма-глобулины, фибриноген, гемолиз, осмотический гемолиз, химический гемолиз, механический гемолиз, термический гемолиз, биологический гемолиз, осмотическая резистентность, скорость оседания эритроцитов.

Вопросы к занятию

1. Понятие о системе крови. Функции крови. Состав крови.

2. Физико-химические свойства крови.

3. Состав плазмы крови. Электролиты плазмы, их значение. Осмотическое давление крови.

4. Понятие о гемолизе эритроцитов, виды гемолиза

5. Осмотическая резистентность эритроцитов.

6. Буферные системы крови, механизм действия.

7. Белки плазмы крови. Функции основных белковых фракций.

8. Скорость оседания эритроцитов.

Вопросы для самоконтроля

1. Что такое сыворотка?

2. Что такое осмотическое давление, какие ионы вносят наибольший вклад в его формирование?

3. Назовите белки плазмы крови, дайте их характеристику.

4. Назовите виды гемолиза.

Основная и дополнительная литература к теме

Основная литература:

1. Орлов Р.С. Нормальная физиология/ Орлов Р.С., Ноздрачёв А.Д. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. – 687 с.

2. Семенов Э.В. Физиология и анатомия человека: учеб. пособие для студентов вузов / Э.В. Семенов. – Элиста: Изд-во Джангар; М., 2005 – 480 с.

Дополнительная литература:

1. Нормальная физиология: учебник для студентов по мед. и фармацевт. образованию/ Под ред. В.П. Дегтярева, С.М. Будылиной. – М.: Медицина, 2006. – 734 с.

2. Физиология человека: учеб. для студентов вузов/ Н. А. Агаджанян, Л.З. Тель, В.И. Циркин, С.А. Чеснокова; под ред. Н.А. Агаджаняна, В.И. Циркина. - Н. Новгород: Изд-во НГМА; М.: Мед. кн., 2005. - 526 с.