Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Кислота аскорбиновая
Acidum ascorbinicum
Vitaminum C
Ascorbic acid *
H
|
HO – CH
|
CH2 - OH
γ-лактон-2,3-дегидро-L-гулоновой кислоты
Свойства
ОН ОН ОNa ОН
+ NaOH → + Н2О
ОН ОН [O] О О
→
ендиольная форма кето-форма
Дата публикования: 2014-12-11; Прочитано: 520 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!