Производственная структура предприятия. Состав производственных подразделений предприятия, а также формы производственных связей между ними называется производственной структурой предприятия

Состав производственных подразделений предприятия, а также формы производственных связей между ними называется производственной структурой предприятия.

В зависимости от форм административно-хозяйственного обособления внутренних подразделений предприятия производственная структура может быть цеховая, безцеховая, корпусная (блочная) и комбинатная.

Цех – обособленное в административном отношении звено, выполняющее определенную часть общего производственного процесса.

При цеховой структуре в соответствии с содержанием производственного процесса на предприятии выделяют обособленные подразделения (цехи) производственного назначения (основные, вспомогательные и обслуживающие).

Основные цехи непосредственно выполняют основные стадии технологического процесса по превращению исходных сырья и материалов в готовую продукцию.

В соответствии со стадиями производственного процесса основные цехи подразделяются на цехи заготовительные, обрабатывающие и сборочные.

Вспомогательные цехи обеспечивают основное производство всем необходимым для его нормального функционирования. К вспомогательным цехам относятся инструментальные и ремонтные цехи

Инструментальные цехи создаются для обеспечения основного производства инструментами, контрольно-измерительными приборами и технологическим оборудованием (оснасткой) как правило, на предприятиях массового и крупносерийного производства. Потребность предприятия в инструменте складывается из расходного фонда (инструмент находится в процессе производства) и оборотного фонда (инструмент находится в запасе для бесперебойного обеспечения цехов).

Одним из основных направлений совершенствования инструментального хозяйства является повышение уровня кооперирования

Ремонтные подразделения предприятия предназначены для обеспечения нормальной работоспособности оборудования; проведения мероприятий по предупреждению физического износа; сокращения простоя оборудования в ремонте; уменьшения времени и затрат на проведение ремонтов и технического обслуживания.

Для поддержания оборудования в работоспособном состоянии выполняется несколько видов планово-предупредительных ремонтов: капитальный ремонт, текущие ремонты (малые и средние) и техническое обслуживание. Проведение ремонтов осуществляется через определенные промежутки времени или при выполнении определенного объема работы.

Задача обслуживающих цехов и хозяйств состоит в удовлетворении потребности основных и вспомогательных цехов в услугах производственного назначения. К обслуживающим хозяйствам относятся: складское, транспортное и энергетическое.

Складское хозяйство выполняет функцию выравнивания (согласование во времени объема закупок и объема производства) и обеспечения (основное назначение состоит в преодолении нарушений в производственном процессе). Складирование может быть составной частью производственного процесса (например, сушка древесины) или выполнять спекулятивные функции (объем пополнения запасов в этом случае определяется величиной складских помещений и возможностями финансирования).

По отношению к производственному процессу склады бывают заготовительные, производственные и сбытовые.

По номенклатуре хранимых товаров склады подразделяют на универсальные и специализированные.

Транспортное хозяйство обеспечивает передвижение сырья, комплектующих, полуфабрикатов и готовой продукции в пределах предприятия.

Энергетическое хозяйство создается для надежного и бесперебойного обеспечения предприятия всеми видами энергии при минимальных затратах. В задачу энергетического хозяйства входят: соблюдение правил эксплуатации энергетического оборудования, проведение мероприятий по экономии всех видов энергии и топлива, организация технического обслуживания и текущего ремонта энергетического оборудования и сетей.

Общими характерными признаками организации производства во вспомогательных и обслуживающих подразделениях являются:

- низкий уровень концентрации, специализации и кооперирования;

- мелкосерийный и индивидуальный характер производства;

- партионный и единичный методы организации производства;

- отсутствие обоснованных расчетов нормативов организации производства;

- низкий уровень механизации труда;

- значительная доля занятых работников;

Побочные цехи выполняют переработку отходов и побочных продуктов основного производства.

Различают несколько типов производственной структуры предприятия.

Технологический тип производственной структуры предприятия предполагает концентрацию в отдельных цехах оборудования, предназначенного для выполнения однородных операций.

Предметный тип производственной структуры предприятия характеризуется специализацией цехов на изготовлении ограниченной номенклатуры изделий, а производственных участков и бригад – на выполнении определенных групп операций.

При комбинированном типе производственной структуры на начальных стадиях технологического процесса используется технологическая структура, а на заключительных стадиях (сборка) – предметная.

Производственная структура предприятия зависит от уровня специализации и масштабов производства, характера выполняемых работ и вида продукции. Вопрос о производственной структуре решается, как правило, на стадии планировки предприятия.

Производственная структура предприятия оказывает влияние на структуру затрат, способы калькулирования себестоимости продукции и порядок формирования цены продукцию.

^ 1. Понятие, задачи и виды производственных структур.

Понятие производственной структуры предприятия

Успешная работа предприятия в значительной степени определяется рациональным составом его производственных подразделений, в которых протекает отдельные процессы труда. Это достигается путем правильного построения его производственной структуры.

Производственная структура – это состав и размеры его внутренних подразделений, их соотношение, формы построения и взаимосвязи. Непосредственно с производственной структурой связан вопрос о планировке предприятия.

Производственная структура характеризует разделение труда между подразделениями предприятия и их кооперацию. Она оказывает влияние на важнейшие экономические показатели предприятия: качество продукции, рост производительности труда, величину издержек производства, эффективность использования ресурсов.

Главными элементами производственной структуры являются: рабочие места, участники, цехи, производства.

Рабочее место – часть производственной площади, оснащенной необходимым основным и вспомогательным оборудованием, обслуживаемым одним или несколькими рабочими и предназначенным для выполнения определенной производственной или обслуживающей операции. Рабочие места могут быть: индивидуальными, многостаночными, коллективными (многостаночные, когда один рабочий обслуживает несколько станков).

От уровня организации рабочих мест, обоснованного определения их количества и специализации, согласования их работы во времени, рациональности их расположения в цехах существенно зависят резудьтаты работы предприятия.

Цех – организационно обособленное подразделение предприятия, состоящее из ряда обслуживающих участков, выполняющих определенные производственные функции, обусловленные характером кооперации труда, внутри предприятия (цеховую структуру имеют средние и крупные предприятия).

Все цехи промышленного предприятия обычно делятся на основные и вспомогательные. В основных цехах выполняются операции по изготовлению продукции для реализации. Основные цехи делятся на заготовительные, обрабатывающие и сборочные. К вспомогательным цехам относят: инструментальный, ремонтный, энергетический и др.

В состав цехов входят участки, которые создаются по технологическому или предметному принципу. Так, в обрабатывающем цехе могут быть организованы участки по принципу технологической специализации: токарный, фрезерный, шлифовальный, слесарный и др. По принципу предметной специализации образуются участки по изготовлению части готовой продукции.

Участок – производственное подразделение, объединяющее ряд рабочих мест, сгруппированных по определенным признакам, на которых осуществляется часть производственного процесса.

Производства – объединения нескольких цехов, функционально и технологически связанных между собой в единую структуру. Общая структура предприятия кроме производственных подразделений включает различные функциональные службы, а так же хозяйственные предприятия. Факторы, формирующие производственную структуру:

1.
отраслевая принадлежность;

2.
масштабы производства;

3.
специализация предприятия его кооперирование с другими;

4.
управляемоть объектами производственной структуры;

5.
сообенности транспортных потоков предприятия (определенное размещение и структура цехов для мин транспортных затрат).