Вредители капусты и других капустных растений

Я хотел бы проиллюстрировать это очень кратко, на примере трех характерных Готических «проблем» - или, как мы могли бы сказать, quaestiones: окно-роза западного фасада; организация стены под трифорием; и укрепление колонн нефа.

Насколько нам известно, западные фасады прорезались обычными окнами, а не «розами», и только Сюжер - возможно, под впечатлением великолепного окна северного трансепта церкви Сен-Этьен в Бовэ - решил использовать мотив окна-розы для западного фасада Сен-Дени, накладывая великолепное Non на Sic большого окна под ним. Однако дальнейшее развитие этого нововведения оказалось чревато большими сложностями.

Лишь в 1240-50 гг. архитектурная школа Реймса, кульминационной постройкой которой является Сен-Никэз, нашла «окончательное» решение: окно-роза было вписано в стрельчатую арку огромного окна, приобретая тем самым, если можно так выразиться, эластичность.

Что касается проблемы организации стены под рядом окон (трифорием), Романский стиль предложил, грубо говоря, два противоположных решения - одно подчеркивало двухмерную плоскость и горизонтальную протяженность, а другое подчеркивало глубину и вертикальную протяженность.

Настоящий трифорий, введенный в Нойоне около 1250 г., является первым синтезом этих двух типов решения: он сочетает горизонтальную протяженность с акцентом на затаенную глубину.

Однако последнее слово, окончательное respondeo discendum было сказано Пьером де Монтеро. Он спроектировал трифорий, который не только был впервые застеклен, но в котором - и также впервые - было достигнуто окончательное примирение между Sic Шартра и Суассона и Non Амьена.

И наконец - первые настоящие профилированные колонны (piliers cantonnes) опоры с четырьмя приставными колонками, восьмиугольными в сечении,- насколько мне известно, появляются в Соборе Шартра (начало постройки в 1194 г.).

В своей усовершенствованной форме профилированные опоры представляют собою решение Sic et Non, a Respondeo dicendum было выражено мастером из Кельна, который обучался архитектуре во Франции; он объединил цилиндрическую четырехстолбовую опору Амьенского типа с высокими сплошными столбами и дополнительными колонками составной опоры Пьера де Монтеро.

Доктор Ватсон полагал, что филогенетические теории Шерлока Холмса, «несомненно, несколько причудливы». Наш благосклонный читатель мог, вероятно, прийти к такому же мнению касательно вышеизложенного нами. Наш читатель может также не согласиться с нашими идеями и заявить, что все высказанное вполне вписывается в схему естественного развития по принципу, предложенному Гегелем: «тезис, антитезис и синтез». Эту схему можно приложить и к другим процессам (например, к развитию живописи Кватроченто во Флоренции или даже к творчеству отдельных художников); она вполне подходит и для описания процесса перехода от Ранней к Высокой Готике в самом сердце Франции. Однако здесь присутствует нечто такое, что отличает развитие Готической архитектуры Франции от явлений сравнимого порядка; это, во-первых, его исключительная последовательность и, во-вторых, это то, что принцип videtur quod, sed contra, respon-deo discendum, как представляется, применялся совершенно сознательно.

Имеется одно свидетельство (несомненно, хорошо известное, но еще не рассматривавшееся в нужном нам свете), которое показывает, что французские архитекторы XIII века действительно мыслили и творили в полном соответствии со Схоластическими воззрениями. В «Альбоме» Виллара де Оннекура имеется план «идеального» восточного конца собора, который он и еще один мастер, Пьер де Корби, создали, судя по несколько более поздней записи, inter se disputando («споря между собой»). Здесь, таким образом, мы имеем двух архитекторов Высокой Готики, обсуждающих quaestio, причем некто третий, оставивший запись, называет это обсуждение специфично Схоластическим термином disputare, а не использует слова вроде colloqui, deliberare, которые не входили в Схоластический лексический репертуар. И каков же результат этого disputatio? Восточный конец церкви, который сочетает, так сказать, все возможные Sic со всеми возможными Non. Здесь есть двойная обходная галерея, совмещенная с венцом полностью развитых капелл одинаковой глубины. Эти капеллы в плане поочередно полукруглые и - по обычаю Цистерцианцев - квадратные. В то время как квадратные в плане капеллы перекрыты - каждая, как это обычно и делалось - отдельным сводом, полукруглые капеллы перекрыты сводами (под одним замковым камнем), общими с прилегающими секторами внешней обходной галереи - именно так было сделано в Суассоне и других постройках, следовавших Суассонскому примеру. Здесь Схоластическая диалектика подвела архитектурное мышление к точке, где оно уже почти перестало быть архитектурным.

ПРИМЕЧАНИЯ

¹ По-русски записывался и как Петр Авреолий.- пер.

² mental habit

³ Фома Аквинский. Summa Theologiae, qu. I, art. 16.

⁴ Ibidem, qu. 89, art. I.

⁵ Фома, S. Th. qu. I, art. 8, ad. 2.

⁶ Ibidem, qu. 2, art. 2.

⁷ Ibidem, qu. I, art. 8.

⁸ Фома; S. Th. qu. 32, art. I, ad. 2; qu. 27, art. I и 3.

⁹ Ibidem, qu. 27, art. I, ad. I и 3, и далее: qu. 15, art. 3, ad. 4.

¹⁰ R. Arnheim. «Gestalt and Art», Journal of Aesthetics and Art Criticism, 1948, p. 71 ff., idem «Perceptual Abstraction and Art», Psychological Review, LIV, 1947, p. 66 ff., (особенно стр. 79).

¹¹ Фома, S. Th. 1, qu. 5, art. 4, ad. 1.

¹² восточный конец церкви, включающий хор, алтарь, заалтарное пространство, обходную галерею - пер.

¹³ Оккам, Quodlibeta, 1, qu. 10.

Вредители капусты и других капустных растений

К числу наиболее распространенных и опасных вредителей капусты относятся крестоцветные блошки, весенняя капустная муха, капустная совка, капустная и репная белянки, капустная моль, рапсовый пилильщик, капустная тля.

Крестоцветные блошки — мелкие (2—3,5 мм) прыгающие жуки с яйцевидным телом. В конце марта они выходят из мест зимовок. Первое время питаются на сурепке, пастушьей сумке, ярутке полевой, редьке дикой. С появлением всходов редиса, репы, после высадки рассады капусты жуки переходят на них и питаются листьями, выгрызая углубления в виде язвочек, которые при сильном повреждении сливаются. Листья засыхают, и молодые растения часто погибают.
На семенниках вредители обгрызают листья, цветоножки, завязи и стручки. У поврежденных растений задерживается рост, урожай семян снижается. Наиболее активны и опасны блошки в жаркую сухую погоду.

Рис. 1 Крестоцветные блошки: 1 — волнистая, 2 — синяя, 3 — выемчатая, 4 — черная, 5 — светлоногая, 6 — личинка, 7 — куколка, 8 — рассада капусты, поврежденная блошками, 9 — лист капусты с повреждениями светлоногой блошки, 10 — поврежденные лист и стручки семенника редиса.

Капустная муха. Лет мухи начинается во второй половине или в конце апреля, когда почва прогревается до 12—13°. Через несколько дней после вылета с мест зимовки самки откладывают яйца в почву около корневой шейки растений. Отродившиеся личинки вгрызаются в корни или корнеплоды и питаются их тканями, прогрызая ходы. Поврежденные растения отстают в росте, в жару увядают, приобретают фиолетовый оттенок и часто погибают.

Капустная совка. Взрослые гусеницы зеленоватые или буро-коричневые с желтыми полосами по бокам, достигают в длину 5 см. Кроме капустных, повреждают свеклу, горох, тыкву, и др. Гусеницы очень прожорливы, выедают на листьях сквозные отверстия, а после завязывания кочана прогрызают в нем ходы и загрязняют экскрементами. Такие кочаны загнивают и становятся непригодными для употребления в пищу и хранения.
Развивается вредитель в двух поколениях, Бабочки первого летают с середины мая до конца июня, второго — со средины июля, в течение августа и первой половины сентября.

Рис. 2 Капустная совка: 1 — бабочка, 2 — кладка яиц, 3 — только что отложенное яйцо, 4 — бабочка и гусеницы на поврежденном листе, 5 — кочан капусты, поврежденный гусеницами.

Капустная белянка (капустница). Бабочки кремовато-белые, достаточно крупные (50—60 мм), летают днем. Гусеницы желто-зеленые с поперечными рядами темно-бурых точек, пятен и желтыми полосками по бокам. Живут небольшими группами, объедая листья преимущественно с краев. При сильном заселении уничтожают всю мякоть листа, оставляя лишь грубые жилки. Дает два-три, на юге — три-четыре поколения.
Большое значение в уничтожении гусениц капустной белянки имеет паразит — наездник апантелес. Он откладывает в тело молодых гусениц яйца — до нескольких десятков в одну гусеницу. Внутри тела вредителя из яиц развиваются личинки паразита, которые, достигну в предельного возраста выползают наружу и на теле погибающей гусеницы окукливаются. Из куколок развиваются взрослые наездники, которые вылетают из коконов и заражают гусениц белянок младших возрастов. В отдельные годы апантелес уничтожает 27—40 % гусениц. Поэтому при борьбе с капустной белянкой путем ручного сбора гусениц необходимо оставлять коконы наездника для дальнейшего его размножения в естественных условиях или собирать и переносить на участки, наиболее заселенные гусеницами.

Рис. 3 Капустная белянка: 1 — самец, 2 — самка и кладка яиц на листе капусты, 3 — яйцо, 4 — гусеница, 5 — куколка, 6 — гусеницы на поврежденном листе.

Репная белянка. Бабочка похожа на капустную белянку, но более мелкая (40—50 мм в размахе крыльев), задние крылья желтоватые. Гусеницы бархатисто-зеленые с короткими волосками. Цикл развития и характер повреждения такие же, как у капустной белянки.

Капустная моль. Бабочка небольшая (14—18 мм), буровато-коричневая. Гусеницы мелкие (около 12 мм), светло-зеленые, веретеновидные, очень подвижные, при прикосновении извиваются и на тонкой шелковинке опускаются на землю. Они вгрызаются в мякоть листьев, оставляя нетронутой кожицу с верхней стороны, поэтому повреждения имеют вид «окошечек», затянутых тонкой пленкой. Наибольший вред причиняют в июне-июле.

Капустная тля. Мелкое сосущее насекомое, живет колониями, высасывая сок. Поврежденные листья вначале обесцвечиваются, затем принимают розоватую окраску, скручиваются и увядают. Вредят взрослые тли и личинки. Наиболее опасна тля в середине и в конце лета - в период ее интенсивного размножения.

Рис. 4 Капустная тля: 1 — нимфа, 2 — личинка, 3 — самка крылатая, 4 — самка бескрылая, 5 — зимующие яйца на кочане капусты, 6 — лист, заселенный тлями.

Меры борьбы.

Для защиты капусты и других культур семейства капустных следует применять комплекс профилактических и истребительных мероприятий, чтобы не только защитить посевы от вредителей и болезней, но и предупредить их появление в следующем году. К профилактическим относятся в основном агротехнический метод, а к истребительным — химический (применение инсектицидов, фунгицидов), сбор и уничтожение вредителей.

Против крестоцветных блошек эффективны агротехнические мероприятия: уничтожение сорняков и послеуборочных остатков, на которых сохраняется большинство вредителей и возбудителей болезней. Не менее важную роль играет осенняя глубокая вспашка или перекопка почвы на огородах, при которой погибает значительная часть зимующих вредителей.
Обнаружив на огороде крестоцветных блошек, следует немедленно начинать борьбу с ними: систематически уничтожать их на капусте, которой они угрожают почти до начала уборки урожая. Чтобы предупредить массовое появление блошек, очень важно регулярно выпалывать сорняки семейства капустных, на которых они питаются. Проще всего опыливать растения табачной или махорочной пылью (30—-"50 г на 10 м2).
Многие овощеводы вылавливают блошек на матерчатые и бумажные флажки, куски фанеры, намазанные гусеничным клеем, которые расставляют между растениями. Можно ставить на грядки мелкую посуду, наполненную водой, добавив туда немного керосина. Перепрыгивая с листка на листок, блошки падают в воду и погибают.

Против весенней капустной мухи следует шире проводить профилактические мероприятия, в частности высаживать в грунт только здоровую, не заселенную личинками рассаду в оптимальные сроки. Чтобы избежать повреждения, для отпугивания вредителя сразу после высадки рассады почву вокруг нее в радиусе 4—5 см посыпают табачной пылью, смешанной пополам с известью-пушонкой или золой. На 10м2 расходуют 200 г такой смеси. Можно посыпать торфом, опилками с креолином (20: 1), а также одной известью-пушонкой. Поврежденные растения следует поливать и окучивать.

Против гусениц капустной совки, белянок, капустной моли следует проводить агротехнические мероприятия: выпалывание сорняков и удаление послеуборочных остатков, глубокая вспашка или перекопка огородов, при которой погибает 60—70 % зимующих куколок вредителя; в период окукливания гусениц первого поколения — рыхление междурядий (июнь-июль), при этом также погибает значительное количество куколок капустной совки. Во время вспашки, перекопки огородов и рыхления междурядий нужно выпускать на огород кур, которые уничтожают много куколок и гусениц.
Самый простой способ борьбы с капустной совкой, белянками, капустной молью на небольших участках — систематический осмотр листьев капусты с нижней стороны, уничтожение яиц и сбор гусениц в банку с раствором соли.
Для уничтожения листогрызущих гусениц огородники с успехом используют отвары и настои полыни, горького стручкового перца, лопуха и др. Чтобы приготовить отвар из полыни, собирают надземные части ее и хорошо привяливают. Потом берут 1 кг этой массы и кипятят 10—15 минут в небольшом количестве воды, охлаждают, доливают водой до 10 л и отвар готов.
Отвар из стручков горького перца готовят так: 1 кг разрезанных пополам плодов кипятят в 10 л воды в течение часа, настаивают двое суток. После этого перец тщательно растирают, отжимают и процеживают. Для опрыскивания берут 125—150 мл отвара на 10 л воды и добавляют 40 г мыла.
Можно также использовать настой из свежих листьев помидоров: 4 кг измельченной массы заливают 10 л воды и кипятят 30 минут, охлаждают и процеживают. Для опрыскивания на каждые 10 л воды берут 3 л отвара. Все отвары и настои расходуют из расчета 0,6—1,0 л на 10 м2.

Чтобы предупредить размножение капустной тли, удаляют с огорода и уничтожают кочерыжки и послеуборочные остатки капусты, других культур и сорняков из семейства капустных на которых зимуют яйца тли. Не менее важны глубокая вспашка или перекопка почвы.

Большую роль в борьбе с болезнями капустных культур играют профилактические мероприятия. Большинство возбудителей сохраняется в почве и на послеуборочных остатках. Поэтому капусту следует размещать на огороде так, чтобы по возможности возвращать ее на прежнее место не раньше, чем через 7—8 лет. Семена обеззараживают в течение 20 минут в воде, нагретой до 48—50°, после чего две-три минуты охлаждают в холодной воде и затем просушивают до сыпучести. Семена можно частично оздоровить, выдерживая их в течение часа в мезге чеснока (1 часть чеснока на 4 части воды), после чего промыть, просушить.