Введение 2

Введение 2

1. Природно-климатические условия. 4

2. Биологические особенности культуры. 7

3. Технология возделывания культуры. 10

3.1 Место в севообороте. 10

3.2. Система удобрений. 10

3.3. Обработка почвы и меры борьбы с сорняками. 12

3.4. Подготовка семян и посев. 15

3.5. Защита растений от болезней и вредителей. 17

3.6. Технологическая схема возделывания культуры. 19

3.7. Потребность в материалах. 21

4. Технология послеуборочной обработки урожая. 22

5. Подготовка хранилищ к приёму нового урожая. 23

6. Наблюдение за состоянием хранящейся продукции. 24

Выводы 25
Список используемой литературы. 26

Введение

Кукуруза – растение высокой культуры земледелия, даёт высокие и стабильные урожаи при соблюдении принятой в природно-климатической зоне технологии выращивания. Кукуруза обладает высокой продуктивностью, были получены урожаи до 2000 центнеров зелёной массы с одного гектара (в бригаде Любови Ли в Ташкентской области). В нашей зоне (южная степь низменности), куда входит Карасукский район в хозяйстве «Студёновское» были получены рекордные урожаи зелёной массы кукурузы – 380 ц с га на богаре и 520 ц с га на поливе. Средняя урожайность в МУП им. Дзержинского Карасукского района составляет 100-110 ц/га и даёт снижаемость в последние годы в связи с экономическими трудностями в стране и, в частности, в сельском хозяйстве.

В Карасукском районе Новосибирской области кукуруза занимает первое место как силосная культура. Силос имеет хорошую переваримость и обладает диетическими свойствами. 100 кг силоса, приготовленного из кукурузы в фазе молочно-восковой спелости, содержат около 21 кормовой единицы и до 1800 г перевариваемого протеина.

Кукурузу используют на зеленый корм, который богат каротином. В корм идут и остающиеся после уборки на зерно сухие листья, стебли и стержни початков кукурузы.

Как пропашная культура кукуруза - хороший предшественник в севообороте, способствует освобождению полей от сорняков, почти не имеет общих с зерновыми культурами вредителей и болезней. При уборке на зерно она - хороший предшественник зерновых культур, а при возделывании на зеленый корм - прекрасная парозанимающая культура. Кукуруза получила большое распространение в поукосных, пожнивных и повторных посевах. Используют ее и как кулисное растение.

Кукуруза имеет громадное разностороннее хозяйственное значение. Из неё получают кормовое зерно, силос, крупы, муку, масло, крахмал, спирт, консервированную сахарную кукурузу, витамины, лекарственные средства, бумагу и многое другое.

В степной острозасушливой зоне Новосибирской области кукуруза на силос является основным, стабильным гарантированным источником корма и может составлять до 60% в рационе крупного рогатого скота, особенно на откорме. Кукурузный силос является ценным кормом для животных, содержит 0,22-0,23 кормовых единицы в 1 кг, а при зерновой технологии – до 0,26 кормовых единиц. Обладает хорошей поедаемостью, технологичен при заготовке, может храниться без значительного ухудшения качества до следующей зимовки, что очень важно для создания запасов. Силос, несмотря на большие затраты на выращивание, является самым дешёвым кормом. Одна кормовая единица в МУП им.Дзержинского в 2005 году стоила – в сене однолетних трав – 144 рубля, в зерне – 329 рублей, в силосе – 120 рублей. Однако, в кукурузном силосе и зерне мало белка -70-80 гр. в кормовой единице при зоотехнической норме – 103-105 гр. Можно повысить содержание белка при выращивании кукурузы по зерновой технологии с помощью початков восковой спелости. Необходимо внедрять технологию раздельного силосования зелёной массы из стеблей и листьев и зерностержневой массы из початков восковой спелости. Необходимо применение к рациону белковых добавок - органических (бобовые культуры, рапс) и минеральных (мочевина).

Вместе с тем, выделим отрицательные свойства силоса. Силос – консервированный корм в результате молочно-кислого брожения, отсюда достаточно высокое содержание органических кислот, что негативно сказывается на жизнедеятельности и здоровье животных, особенно дойных коров и молодняка, т.к. в своей исторической природе они его не употребляли. Отсюда, задача – получение силоса с низким содержанием кислот, а также раскисление сенажом, сеном, зерновой дертью. При достаточно низком уровне развития производительных сил и высоких ценах на сельскохозяйственную технику и энергоресурсы необходимо применение энергосберегающих технологий получения устойчивых урожаев кукурузы.

1. Природно-климатические условия

Карасукский район – самый южный район Новосибирской области. Площадь его 4,3 тыс. кв. км. Карасукский район относится к VI почвенно-климатической зоне – южной степи низменности.

Среднегодовая температура воздуха положительная – 0,5 – 0,6 ºС. Средняя температура воздуха июля равна + 20,0 ºС, января – 19,6 ºС. Годовое количество осадков – 300 мм: в мае – июне выпадает 65 – 70 мм, в августе – сентябре – 60 – 75 мм. Заморозки начинаются 10 сентября, заканчиваются в последней декаде мая.

Холодный период длится 174 дня. Сумма отрицательных температур составляет 2264. Положительные температуры начинаются уже с апреля. Средняя многолетняя температура за апрель равна + 5,3 С. Теплообеспеченность вегетационного периода выражается суммами температур максимальности по области: 2300 -2400 5, 2000 – 2400 10, 1430 – 1730 15. Гидротермический коэффициент 0,6 - 0,7.

Климат района засушливый. Сухая и тёплая осень создаёт благоприятные условия для уборки. Вероятность снижения урожаев от засух – 35 – 38%, от неблагоприятных условий уборки – 10 – 15 %.

Влагообеспеченность вегетационного периода (май – август) Северной Кулунды характеризуется недостатком влаги в июне месяце (средняя многолетняя норма осадков – 20мм). Но кукуруза как культура с медленным развитием в первый период роста хорошо приспособилась к июньской засухе и легко её переносит до июля месяца, когда вероятны дожди (средняя многолетняя норма июля – 60 мм).

Природные условия района благоприятны для выращивания позднеспелых сортов пшеницы, овса, ячменя, проса, кукурузы, подсолнечника.

Проанализируем погодные условия Карасукского района в 2005 году для выращивания кукурузы.

Таблица1

Таблица температур и осадков вегетационного периода в 2005 году

Месяцы	V	VI	VII	VIII	IX
Среднемесячная температура, ºС     температура	13,4	20,5		18,4	11,8
Количество осадков, мм	5,9	77,2	45,7	40,3	20,2

Анализируя погодные условия 2005 года, необходимо отметить повышенное выпадение осадков в июне- 47,2 мм. При норме-40мм, и пониженное выпадение осадков в июле- 45,7, при норме – 60 мм. Отмечена повышенная среднемесячная температура как в июне, так и в июле – на 1,5-2 ºС.

Сложившаяся засушливая погода в мае месяце и в первой-второй декадах июня и июля, неблагоприятно сказалась на развитии зерновых культур, а кукуруза, как пластичная культура, пережила засушливость вегетационного периода и сформировала средний урожай зелёной массы -100-110 центнеров с гектара.

Негативные почвенно-климатические факторы: большая часть почв – засоленные, сильная ветровая эрозия; район входит в засушливую зону.

Таблица 2.