Понятие и показатели качества продукции

procedure Tform1.Button2Click(Sender: Tobject);

begin

for i:=1 to 4 do

for j:=1 to 5 do StringGrid1.cells[j,i]:=’ ‘;

for j:=1 to 5 do StringGrid2.cells[j-1,1]:=’ ‘;

Edit1.Clear;

end;

Тема 10. Качество и конкурентоспособность продукции

1. Понятие и показатели качества продукции........................................................... 2

2. Государственные и международные стандарты и системы качества................... 5

3. Управление качеством продукции......................................................................... 8

4. Сертификация продукции.................................................................................... 11

5. Конкурентоспособность предприятия и его продукции................................... 13

Понятие и показатели качества продукции

Современная рыночная экономика предъявляет принципиаль­но иные требования к качеству выпускаемой продукции. Каче­ство продукции относится к числу важнейших показателей дея­тельности предприятия. Повышение качества продукции в зна­чительной степени определяет выживаемость и успех предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, внедрения ин­новаций, рост эффективности производства, экономию всех ви­дов ресурсов, используемых на предприятии.

Следует отметить, что от выпуска высококачественной про­дукции выигрывает и национальная экономика, поскольку в этом случае увеличиваются экспортный потенциал и доходная часть платежного баланса страны, повышается авторитет государства в мировом сообществе.

Отсюда вытекает необходимость постоянной, целенаправлен­ной, кропотливой работы товаропроизводителей по повышению качества продукции в сравнении с аналогами конкурентов.

Понятие качества продукции регламентировано в Российской Федерации государственным стандартом ГОСТ 15467-79 «Управ­ление качеством продукции. Основные понятия. Термины и оп­ределения».

Качество - это совокупность свойств продукции, обусловли­вающих ее пригодность удовлетворять определенные потребно­сти в соответствии с ее назначением.

Качество может быть только относительным, оно фиксиру­ется на конкретный период времени и изменяется при появлении более прогрессивной технологии. Если необходимо дать оценку качества продукции, то надо сравнить совокупность ее свойств с каким-то эталоном. Эталоном могут быть лучшие отечественные или зарубежные образцы, требования, закрепленные в стандар­тах или технических условиях. При этом применяется термин «уровень качества».

Однако любой документ или эталон узаконивает определен­ную совокупность свойств лишь на какой-то период времени, а потребности непрерывно меняются, поэтому предприятие, изго­товляя продукцию даже в точном соответствии с нормативно-технической документацией, рискует выпускать ее некачествен­ной, т.е. не устраивающей потребителя.

Таким образом, основное место в оценке качества продукции или услуг в рыночной экономике отводится потребителю, а стан­дарты (в том числе и международные) лишь закрепляют и регла­ментируют прогрессивный опыт, накопленный в области каче­ства.

Количественная характеристика свойств продукции, состав­ляющих ее качество, называется показателем качества продукции. В настоящее время признана классификация следующих десяти групп свойств и соответственно показателей: назначения, надеж­ности, технологичности, стандартизации и унификации, эргоно­мические, эстетические, транспортабельности, патентно-право­вые, экологические, безопасности.

Показатели назначения характеризуют основную функцио­нальную величину полезного эффекта от эксплуатации изделия. Для продукции производственно-технического назначения таким показателем может служить ее производительность.

Показатели надежности характеризуют свойства объекта со­хранять во времени в установленных пределах значения всех па­раметров и требуемых функций. Надежность объекта включает четыре показателя: безотказность, долговечность, ремонтопри­годность и сохраняемость. В зависимости от назначения продук­ции и условий ее применения могут использоваться как все, так и некоторые из указанных показателей.

Безотказность - это свойство изделия непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого интервала времени. Безотказность чрезвычайно важна для некоторых механизмов автомобилей (тормозная система, рулевое управление). Для воз­душных судов безотказность является самым основным показа­телем качества.

Долговечность - свойство изделия сохранять работоспособ­ность до разрушения или другого предельного состояния.

Ремонтоспособность - это свойство изделия, выражающееся в его приспособленности к проведению операций технического обслуживания и ремонта.

Сохраняемость - это способность объекта сохранять свои свойства в определенных условиях. Сохраняемость играет важ­ную роль для пищевой продукции.

Показатели технологичности характеризуют эффективность конструкторско-технологических решений для обеспечения вы­сокой производительности труда при изготовлении и ремонте изделий. Именно с помощью технологичности обеспечивается массовость выпуска продукции, рациональное распределение затрат материалов, средств, труда и времени при технологиче­ской подготовке производства, изготовлении и эксплуатации изделий.

Показатели стандартизации и унификации характеризуют на­сыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями, а также уровень унифика­ции по сравнению с другими изделиями. Все детали изделия де­лятся на стандартные, унифицированные и оригинальные. Чем больше стандартных и унифицированных деталей в изделии, тем лучше как для производителя, так и для ее потребителя.

Эргономические показатели отражают удобство эксплуатации изделия человеком. Взаимодействие человека с изделием выра­жается через комплекс гигиенических, антропометрических, фи­зиологических и психологических свойств человека. Это могут быть усилия, необходимые для управления трактором, автомо­билем, расположение руля у велосипеда, освещенность, температура, влажность, запыленность, шум, вибрация, излучение и т.д.

Эстетические показатели характеризуют композиционное со­вершенство изделия. Это рациональность формы, сочетание цве­тов, стабильность товарного вида изделия, стиль и т.д.

Показатели транспортабельности выражают приспособлен­ность изделия для транспортировки различным транспортом без нарушения его свойств.

Патентно-правовые показатели характеризуют патентную за­щиту и патентную чистоту продукции и являются существенным фактором при определении конкурентоспособности.

Экологические показатели отражают степень влияния вред­ных воздействий на окружающую среду, которые возникают при хранении, эксплуатации или потреблении продукции, например, содержание вредных примесей, вероятность выбросов вредных частиц, газов, излучений при хранении, транспортировании и эксплуатации продукции.

Показатели безопасности определяют степень безопасности эксплуатации и хранения изделий, т.е. обеспечивают безопасность при монтаже, обслуживании, ремонте, хранении, транспортиро­вании, потреблении продукции.

Совокупность перечисленных показателей формирует каче­ство продукции. Изделие должно быть надежным, эстетически радующим глаз, хорошо выполнять свои функции, т.е. удовлет­ворять те потребности, для которых оно предназначено. Но по­мимо этих показателей важна и цена изделия. Именно с ценой связан вопрос экономически рационального качества. Покупа­тель, приобретая изделие, всегда сопоставляет, компенсирует ли цена изделия набор свойств, которыми оно обладает.

Под экономически оптимальным качеством понимается соот­ношение качества и затрат, что можно представить следующей формулой:

где Q - качество изделия;

С - затраты на приобретение и эксплуатацию изделия.

Определить знаменатель формулы несложно, поскольку он включает продажную цену изделия, затраты по эксплуатации, ремонту и утилизации изделия. Сложнее определить числитель, т.е. качество, включающее самые разнообразные показатели. Этим занимается целая наука - квалиметрия, которая разработа­ла достаточно приемлемые методы по количественной оценке качества продукции.