Среди представленных формул найдите общую формулу сесквитерпенов

ТЕСТОВЫЕ ВОПРОСЫ ПО АРОМАЛОГИИ 4 КУРС

1. Кислотное число – это

1. количество миллиграммов едкого кали, необходимого для восстановления свободных кислот, содержащихся в исследуемом веществе.
2. количество миллилитров едкого кали, необходимого для нейтрализации свободных кислот, содержащихся в 1 г исследуемого вещества.
3. + это количество миллиграммов едкого кали, необходимого для нейтрализации свободных кислот, содержащихся в 1 грамме исследуемого вещества.
4. количество миллиграммов едкого кали, необходимого для диссоциации эфиров, содержащихся в 1 грамме исследуемого вещества.
5. количество граммов едкого натра, необходимого для нейтрализации свободных кислот, содержащихся в 1 грамме исследуемого вещества

2. К экзогенным образованиям для накопления эфирного масла относится:

1. вместилища
2. + железки
3. секреторные клетки
4. секреторные ходы
5. волоски

3. Вместилища с эфирным маслом на микропрепарате можно определить с помощью реактива:

1. бензидил
2. a-нафтол
3. + судан III
4. фуксин
5. тушь

4. Показатель преломления эфирного масла определяют на приборе, который называется:

1. поляриметр
2. + рефрактометр
3. хроматограф
4. полярограф
5. спектрофотометр

5. Эфиромасличное сырье сушат при температуре:

1. 50 – 60° С
2. 40 – 50° С
3. 35 – 55° С
4. + 30 – 40° С
5. 45 – 55° С

6. На каком методе получения эфирных масел основано их количественное определение в лекарственном растительном сырье?

1. растворение в органических растворителях с последующей отгонкой растворителя
2. + анфлераж
3. перегонка с водяным паром
4. поглощение адсорбентом.
5. возгонка

7. Определение содержания эфирного масла в лекарственном растительном сырье проводят 1 раз в:

1. 6 мес.
2. 18 мес.
3. + 12 мес.
4. 24 мес.
5. 36 мес.

8. Эфирное число – это

1. количество миллиграммов едкого кали, необходимого для нейтрализации свободных кислот, содержащихся в 1 г исследуемого вещества.
2. количество миллиграммов едкого кали, необходимого для омыления свободных кислот, содержащихся в 1 г. исследуемого вещества.
3. количество миллиграммов едкого кали, необходимого для образования сложных эфиров в 1 грамме исследуемого вещества.
4. + количество миллиграммов едкого кали, необходимого для омыления сложных эфиров, содержащихся в 1 грамме исследуемого вещества.
5. количество граммов едкого натра, необходимого для нейтрализации свободных кислот, содержащихся в 1 грамме исследуемого вещества

Среди представленных формул найдите общую формулу сесквитерпенов

1. С₂₀Н₃₂
2. С₁₀Н₂₆
3. + С₁₅Н₂₄
4. С₁₅Н₂₈
5. С₁₅Н₃₀

10. К эндогенным образованиям для накопления эфирного масла относится:

1. железистые волоски
2. железки
3. + секреторные каналы
4. железистые пятна
5. секреторные клетки

11. Угол вращения плоскости поляризации определяют на приборе, который называется:

1. + поляриметр
2. рефрактометр
3. хроматограф
4. полярограф
5. спектрофотометр

12. Примесь спирта в эфирном масле можно определить с помощью следующего вещества:

1. судан III
2. + фуксин
3. иридан
4. фуксидин
5. тушь

13. Для медицинских целей эфирное масло из лекарственного растительного сырья получают…

1. прессованием
2. экстракцией жирным маслом
3. + перегонкой с водяным паром
4. экстракцией 70% спиртом
5. возгонкой

14. Какой закон физической химии объясняет возможность перегонки эфирного масла с водяным паром при температуре ниже 100°С?

1. Вант - Гоффа
2. Бойля
3. + Рауля
4. Гей – Люссака.
5. Бугера-Ламберта-Бера

15. Количественное определение содержания эфирного масла в сырье проводят…

1. прессованием
2. + перегонкой с водяным паром
3. кислотно-основным титрованием
4. спектрофотометрически
5. возгонкой

16. При взбалтывании в пробирке 1 мл эфирного масла с 10 мл 96 % спирта не должно быть помутнения. Так определяют возможную примесь…

1. + жирного и минерального масла
2. механические примеси
3. воды
4. этилового спирта
5. свободных кислот

17. Несколько капель эфирного масла наносят на воду, налитую на часовое стекло. Результат наблюдают на черном фоне. Так определяют возможное присутствие…