Ход работы. При испытании влияния сернистого газа на дно эксикатора насыпают сульфит натрия в объеме взятого тигелька

При испытании влияния сернистого газа на дно эксикатора насыпают сульфит натрия в объеме взятого тигелька, возле него устанавливают тигелек с концентрированной серной кислотой. На решетчатый круг эксикатора кладут одинаковые куски фильтровальной бумаги, смоченной отстоенной водой до полной влагоемкости. На бумагу укладывают диски (диаметром 2 см) межжилковой ткани листьев нижней стороной вверх, чтобы свободно шел процесс поступления газа через устьица, которые располагаются большей частью с нижней стороны листа. Диски высекают пробочным сверлом или гильзой (10 дисков на каждый вариант). Крышку эксикатора плотно закрывают, края крышки предварительно промазывают вазелином.

Производят резкое движение эксикатором, чтобы внутри тигелек с кислотой опрокинулся на сульфит натрия, отмечают время начавшейся реакции. Реакция проходит по следующему уравнению:

Na₂SO₄ + H₂SO₄ = SO₂ +Na₂SO₄ + H₂O.

Через некоторое время наблюдается изменение цвета высечек листьев различных растений. Эта реакция может быть очень быстрой (у чувствительных видов растений) или более медленной. Выражается она в появлении хлоротичной каемки по краю высечки, отслаивании краешка от фильтровальной бумаги, а затем появлении некротической бурой ткани, которая постепенно распространяется на всю высечку. Учитывают время начала хлорозов, некрозов, число пораженных дисков (из 10), процент поражений сравнивают с контролем (взятым за 100 %). Контроль ставится с большими повторностями (не менее 30 дисков) в эксикаторе с чистым воздухом. Определение разрушения хлорофилла в дисках листьев можно определить и фотометрически.

Строят кривые поражения листьев сернистым газом по сравнению с контролем; на оси абсцисс откладывают время экспозиции (час), а на оси ординат – процент пораженной ткани у высечек листа.

Количество газа нужной концентрации выше ПДК (см. табл. 3 в приложении), количество реактивов, которые нужно для этого взять, можно рассчитать. Для этого заранее измеряют объем эксикатора, наливая в него воду мерным цилиндром. Затем рассчитывают, сколько газа необходимо для получения в эксикаторе нужной концентрации, например 0,1% (т.е. по 1 мл газа на каждый литр объема эксикатора). Далее, исходя из того, что одна грамм-молекула газа занимает при нормальных условиях объем 22,4 л, рассчитывают массу нужного объема газа. Затем, исходя из вышеприведенного уравнения и молекулярных весов соединений, рассчитывают навеску сульфита натрия, которые даст требуемое количество газа. Серную кислоту для получения газа берут в количестве 2-3 мл. В учебных целях разумнее использовать более высокие концентрации газов (в несколько раз выше ПДК) и непродолжительные экспозиции.