Классификация, состав, особениоетт

примеяення и превращения в почве»минеральных удобрений.

Классификация промышленных (N,P,K, сложи., микроуд.) и местные(зола) Пром – простые (N,P,K,B,Mo),компл. (NP,NPK,PK). M.б. твердые(порош, гранул, крист), жидк(NН4-вода).

N^ NH4-,Ca-,K-,Na-NO3 (13-15% селитры)- физиол. щелочн,в почве раств, с ППК-Nа,Са погл, остается NO3 (может вымыв),наиболее эфф. прим ДПП прим предпос,рядк, подкорм, хорошо на корнеплодах Na-не рек на засол почв, сульфат аммония - NH4 уд.(20%N) - раств, аммиак пост в ППК, слабо вымыв, локализуется в месте внесения (может амм отравление при переизбытке в растении), NH4 нитрфиц до NO3 и легче пост в раст с раствором. Прим до посева, можно с осени (не вымыв). На ДПП - подкисляет, снижая эффект Лучше прим с известью. Жидк - безводн NH3(82%N) в почве обр. газ кот. адсорб коллоид, и влагой, образ пироксид NH 4,образ соли и нитриф Лучше на плодор почвах. Мочевина (N в амидной ф-ме,46%)-раств, нитриф.погл раст.внос до посева.

Все N- раз доза до 60-100 кг/т.

Р-1(раств в воде),2,3 замещ фосфаты 1-суперфосф(прост, В двойн). Фосфваты в почве перех в r-ту я химич закрепл (на В кисл почвах), перех в х2 и хЗ ф., лучше гранулировать. В Вымыв мало, внос осенью, весной локально 2-И«ре«н«витвт<25-35%)-внос осенью с запашкой, лучше -ал В кисл почвах; томасшлак (7-20%). 3-фосмука -нераств в I воде и слабых к-тах. Для дост раст рНлочвы - 4,5. К-концентр (КС1,К25О4,калимагнезия) и сырые соли(сильвинит, яишит).КС1(60%К), калийная сояь(40%), В сильвинит(15%) - раств в воде, с ППК-поглощ в межпак В пространстве в теч 1 суток, подкнел почву. Мало вымыв на легк почвах,вносят под зябь. Весной - тока на легк почвах. С1 вымыв.Хорошо под.овощи, корнепд, жарт, силосные.Учитывать С1.

Микроуд-Мg, Сu, Zn, Мо,Со, В-прим инкруст, обог NPK удобр.

Компл - при смеш 2 и более удобр.: смешанные - хим сод 2 и более пит в-в (аммофос 13%N,60%Р)калийная селктра(13%N 45%К) и т.д.; комбинир - нитрофоска, нитроаммофос(действ реактивами в пр-ве при изгот); мех I смеш -смеш гот удобр. ЖКУ(жидк компл уд)-р-ры солей неск уд.

41. Столовые корнеплоды - видовой состав, значение в питании человека, особенности бологий и агротехники.

Видовой состав: сем Сельдерейные: морк, петрушка, пастернак, сельдерей. Сем. Лебедовые: свекла. Сем. капустные: редька, репа, редис, брюква. Сем. астровые: цикорный салат, белый корень, черный корень. Пищевая ценность: морк - прир-ый поливитамин. богата каротином, при авитаминозе, упадке сил, инфаркте. Исп-ют: сок, сырую, салаты, супы. Свекл а – много сахаров (>10%). Пектин-ые ве-ва (связ-ют яды), йод. Против ожирения, онкологич-их опухолей, венегреты, салаты, борщи. Редька - самые лекарств-е - корнеплоды черн цв. Выводит камни из орган-ма, от кашля, мочегонн-е средство. Но нельзя при язве, воспал желуд-но кишечн тракта, при заболев сердца. Петрушка - при укусах комаров, ос, отвар - для лица, вит. в 6 раз чем в лимоне, фитонциды. Пастернак - белая морк, эфирные масла- туберкулез. Сельдерей - сердечнососудистые заболевания, нервы, утомление. Редис - как у редьки. Репа - вит. С в 2 р > чем в лимоне. Брюква – лучше репы. Соцветие: сельдер-ые: сложи зонтик, плод семянка, низк всх-ть, плодовые оболочки мног эфирн масел Вег-Й период: морк - 80-100-140 дн„ холодост-ие, мин. t° прор-я +3...+5°С, onr.t 0 - 2О-ЗО°С, заморозки t = - 4 -3°С, но хран-ся будут хуже. Опт. t для роста и разе 20-22°С. Относит засухоуст-е, не переносят переувл-ых почв Требов-ны к свету, к-ры длин дня. Свекла - плод соплодие, соцв-метелка, Вег пер 75-150 дн. Холодост-я, но более требов-на к теплу. Мин прор-ия = +5…+6 С опт t = +25°С Сеют в 3дек мая. Поврежд-ся замор-ми t - -3...- 4°С Корнепл при t° - -2°С, не зимост-ка. Цветушность при неблагопр t° наруш-ся 2 летний цикл развития (цветение в 1-й год минуя стадию корнеплода) набл-ся при раннем I посеве и затяжн холл весне. Упрямицы - на 2-й год вместо плодов листья и все (если в пер хран-я t >+5..+6 С). Растение длин дня, светолюбива,засухоустч-ва. Сем Петрушка Предш ран.кап, ран карт-ль, лук, огурцыЛ| горох, свекла. Почвы: супесч, л/сугл, торфянист-е, с глуб I Апах. Обр-ка: лущ-е, зябл всп-ка 25-28см, весна: I культ+6орона,прикат на торф. Уд-ия: под предш навоз, I под морк перегной 30-4От/га. гранул суперфосф 201 кг/га+посеи N в пер няраст-ия листьев. К2О, В, Mo, Cu. Семена откалибр., 1 класса, борбатиров, дражжиров-еанные. Посев: кон апр -нач мая. Сжема: рядовой - 45-60см, ленточн - 20+5Осм, 40+40+60см, широкор-й - 12+58см, грядах 32+32+76см. 0,8-1,5 млн шт/га - опт. НВ 4-6кг/га, I глуб заделки 1,5-2см. Уход: довсх борон-е, борьба с сори, подкорм, поливы 2-4р по 250-З00м3/га, прореж-ие через 3- 5см, обр-ка междур - 1-я на глуб 4-5см, 2-я на 8-10см. Уборка: ЕМ-11 тереб-го типа, 5-30сент, Ур-ть 30-40/га(Россия 15т/га), макс 60-80 и > т/га.

29. Порядок сортосмены и сортообновления в с/х предприятиях.

Семеноводство решает две основные связанные между собой задачи: сортосмену и сортообновление. В идеальном варианте при плановом внедрении новых сортов в производство сортообновления быть не должно. Создание нового сорта должно происходить за период, в течение которого ухудшение сортовых качеств и уро­жайных свойств старого сорта достигает экономической значимости. Однако на практике постоянная сортосмена (через 4-5 лет) пока невозможна по нескольким причинам.

Во-первых, чрезвычайно трудно обеспечить необходимую периодичность в создании новых сортов. Во-вторых, успехи в селекции скачкообразны. Сорта такого типа находились или находятся в производстве в течение нескольких десятилетий. В-третьих, еще недостаточно используют потенциальные возможности современных сортов не­посредственно в хозяйствах.

В процессе репродуцирования сорта происходит его посте­пенное ухудшение, причем оно не носит линейного характера и зависит от механического, биологического засорения (пере­опыление или спонтанная гибридизация, появление естественных мутаций), расщепления и увеличения уровня заболеваемости. У различных сельскохозяйственных культур основные причи­ны, ухудшающие сорта, неодинаковы. У зерновых культур глав­ная причина потери сортовых достоинств -механическое засо­рение, а также увеличение уровня заболеваемости. У перекре­стноопыляющихся культур во избежание переопыления необхо­димо строго соблюдать установленную пространственную изо­ляцию. У картофеля главная опасность исходит от вирусных и бактериальных болезней. У зерновых при соблюдении правил проведения семеноводческой работы сорт можно возделывать без снижения урожайных свойств семян длительный период, в то время как у картофеля установлена почти линейная зави­симость заметного снижения урожайности от числа лет репроду­цирования.

В связи с этим периодически возникает необходимость обнов­ления семян уже распространенных в производстве сортов сортообновление, а у картофеля вся система семеноводства направлена на проведение быстрейшего сортообновления. Основа обновления семян - элита.

Существуют два принципа сортообновления: по мере надобности, руководствуясь данными апробации семенных посевов, или при создании (у перекрестноопыляющихся культур) улучшенной элиты сортов; через определенное время в заранее установленные сроки независимо от качества семян, выращенных на семенных посевах.

Первый принцип считают более научно обоснованным. Для планового ведения семеноводства объем элиты следует рассчитывать на основании примерного срока сортообновления раз в 4-6 лет. Если часть семян (в случае их товарного перепроизводства) ос­танется нереализованной, то ее можно использовать для создания страховых фондов, что избавит от излишней многосортицы, воз­никающей из-за сильной засухи или вымерзания озимых.

Применение второго принципа сортообновления оправдано, на­пример, в семеноводстве картофеля.