Уксус, полученный таким способом, является очень хорошим растворителем и будет вам необходим для получения ацетатов и тинктурировании некоторых окалин.
| Винный уксус является очень хорошим растворителем железных окалин (оксидов).
О важности уксуса в практике говорили многие: Василий Валентин и Альберт Великий особо выделяют уксус и ставят его в одном ряду с духом винного камня и мочой. В наше время, особенно для Алхимиков, живущих в городах, очень трудно найти хороший и качественный уксус. Современные производители используют пищевые добавки, такие как карамель и искусственные красители, что очень плохо, а в некоторых местах вы можете увидеть уксус полностью синтетического происхождения, такой уксус не подходит для Алхимических экспериментов. Обычный коммерческий уксус имеет концентрацию 5-6%. Такой уксус очень слаб, и необходимо увеличить концентрацию уксусной кислоты.
Для того чтобы увеличить концентрацию уксуса, мы используем так называемое замораживание. Поместите ваш уксус 1 или 2 градусов в пластмассовую емкость, так что бы между горлышком и уровнем жидкости оставалось примерное расстояние в ширину ладони, плотно закройте вашу ёмкость и поставьте её в морозильную камеру с температурой примерно в - 2-3 градуса С. Мы знаем, что температура замораживания воды равна 0 градусам по С. В отличие от уксусной кислоты, температура замерзания которой гораздо ниже. Обратите внимание, что при замерзании жидкость расширяется, поэтому при замораживании нежелательно использовать стеклянную посуду, которая может лопнуть из-за внутреннего давления. Самое лучшее - использовать пластмассовые бутылки объемом 1.5 или 2 литра. Поместите ваши сосуды в морозильную камеру под углом, так чтобы уровень уксуса почти доходил до горлышка. Замораживайте ваш уксус в течение суток. После того как весь ваш уксус заморозится, снимите пробку с вашей ёмкости и также под углом поставьте ваш уксус размораживаться, так чтобы жидкость стекала в другой сосуд.
Разморозьте примерно половину содержимого, вы увидите, что разморозившийся уксус имеет гораздо более темный цвет и, если вы проверите содержание кислоты, то увидите, что оно увеличилось примерно в 2-3 раза, повторите ещё раз этот процесс и на этот раз используйте разморозившийся уксус. Повторяйте этот процесс, пока вы не получите уксус примерно 8-10%. После этого следует перегнать уксус. После всех операций вы будете иметь уксусную кислоту примерно 10%. Уксус, полученный таким способом, является очень хорошим растворителем и будет вам необходим для получения ацетатов и тинктурировании некоторых окалин.
|
