Современная география легкой промышленности. Актуальные проблемы формирования внутреннего рынка товаров легкой промышленности

Легкая промышленность - комплексная отрасль, включающая в себя более чем 20 подотраслей, которые могут быть объединены в три основные группы:

1. Текстильная, в том числе льняная, хлопчатобумажная, шерстяная, шелковая, трикотажная, а также первичная обработка льна, шерсти, производство нетканых материалов, сете- вязальная промышленность, валяльно – войлочная, производство текстильной галантереи и др.

2. Швейная.

3. Кожевенная, меховая, обувная.

Территориальная организация отрасли сложилась под воздействием ряда факторов, оказывающих различное влияние на размещение отдельных производств.

Основной поставщик натурального сырья для легкой промышленности – сельское хозяйство. Льноводство – традиционная отрасль в России – находится в очень сложном положении. Из года в год сокращаются посевы льна – долгунца, падает его урожайность. Россия в 1980 –ые годы не обеспечивала сырьем для льняной промышленности, которое ввозила преимущественно из Украины. Размещено льноводство неравномерно: свыше 60% заготавливаемого сырья приходится на Центральный район, 25% - Северо-западной и Вологодскую область Северного района и только 15% - на все остальные (Волго – Вятский, Уральский, Западно –Сибирский и Восточно –Сибирский). В настоящее время решается вопрос о возрождении

отечественного льноводства взамен закупаемого хлопка.

Ведущим районом остается Центральный, где сконцентрирована ¼ производства трикотажных изделий, примерно 1/3 продукции дают Северо – Запад, Поволжье и Урал.

Швейная промышленность – вторая по объему валовой продукции отрасль легкой индустрии. Она отличается более свободным характером размещения и теснее связана с потребителем.

Среди отраслей легкой индустрии кожевенной – обувной и меховой промышленности принадлежит третье место. Сюда входит производство натуральных и искусственных кож, пленочных материалов, дубильных экстрактов, мехов, овчин, обуви, меховых изделий, кожгалантереи и др. За последние годы объем производства обуви сократился в 4 раза и в1995 году составил 52,5 млн пар, что соответствует по этому показателю восьмому месту в мире. Население России обеспечивается обувью в основном за счет импортных поставок, которые в 1995 году составили 132 млн пар. Продукция меховой промышленности получила экспортное значение, так как ее ассортимент имеет мало аналогов в мире.В начале XX в обувное и меховое производства носили кустарный характер, где 80% технологических операций выполнялось в ручную, они превратились в отрасль фабричного производства лишь в 30- е гг. Внутри отрасли ведущая роль принадлежит производству обуви, изготовлению кожи и ее заменителей.

Уровень развития легкой промышленности недостаточен. Это связано с тем, что поставки сырья из среднеазиатских республик (в которых выращивается хлопок) сокращены; продукция отрасли не выдерживает конкуренции с импортными товарами, хлынувшими в Россию из-за рубежа в последние годы; почти 40% оборудования отрасли устарело. Удельный вес легкой промышленности в структуре хозяйства заметно снизился.

Перспективы развития легкой промышленности связаны с налаживанием экономических связей и восстановлением сырьевой базы, преодолением технологической отсталости отрасли. Легкую промышленность мира ждет огромный подъем.

29. Пищевая промышленность России. Включает отрасли обеспечивающие население продуктами питания. Все отрасли делятся на три группы по факторам размещения:

1. отрасли ориентированные на сырье: молочная, чайная, сахарная,

2. отрасли ориентированные на потребителя: кондитерская, мясная, чаеразвесочная

3. отрасли, которые могут располагаться как в сырьевых районах, так и в местах потребления: мукомольная, хлебопекарная, рыбная.

Размещение предприятий пищевой промышленности в целом совпадает с основной зоной расселения, и есть практически во всех населенных пунктах.

Объём продукции в производстве пищевых продуктов и табака — 2,77 трлн рублей (2009 г.), в том числе в:^[4]

· производстве пищевых продуктов — 2,626 трлн рублей;

· производстве табачных изделий — 148 млрд рублей.

Инвестиции в основной капитал в производстве пищевых продуктов и табака — 194 млрд рублей (2008 г.).^[5]

В 2000—2008 годах были введены в действие мощности по производству мяса на 804 тонны в смену, по производству цельномолочной продукции — на 3,3 тыс. тонн в смену, по производству сыра твёрдых сортов (без плавленых) — на 103 тонны в смену, по производству сахара-песка — на 18 тыс. тонн переработки свёклы в сутки, по производству кондитерских изделий — на 425 тыс. тонн, по производству растительного масла — на 9,3 тыс. тонн переработки маслосемян в сутки методом экстракции, по производству хлебобулочных изделий — на 1,6 тыс. тонн в сутки.^[5]

Компания Балтика — крупнейший российский производитель пива, экспортирующий свою продукцию в 46 стран мира^[88][89].

В России действуют около 80 табачных предприятий, на которых работает около 65 тыс. рабочих. Ведущие компании табачной промышленности:БАТ Россия (Москва), ЗАО Лиггетт-Дукат (Москва), ООО Петро (Санкт-Петербург), ООО Табачная фабрика Реемтсма-Волга (Волгоград).

В 2008 году в России было произведено 2,9 млн тонн мяса, 2,5 млн тонн колбасных изделий, 3,7 млн тонн пищевой рыбной продукции, 2,5 млн тонн растительного масла, 120 тыс. тонн чая, 50 млн декалитров виноградных вин, 1140 млн декалитров пива, 413 млн декалитров минеральных вод^[90].

В 2009 году из России было экспортировано водки на сумму 121 млн долларов^[40].

Средняя начисленная заработная плата в производстве пищевых продуктов и табака — 16982 руб/мес (март