Порядок выполнения работы. При взаимодействии раствора тиосульфата натрия Na2S2O3 и серной кислоты выпадает сера, вызывающая при достижении определенной концентрации помутнение

При взаимодействии раствора тиосульфата натрия Na₂S₂O₃ и серной кислоты выпадает сера, вызывающая при достижении определенной концентрации помутнение раствора:

Na₂S₂O₃ + H₂SO₄ = H₂O + SO₂ + S + Na₂ SO₄

По промежутку времени от начала реакции до заметного помутнения раствора можно судить об относительной скорости этой реакции.

Споласкивают две чистые бюретки: первую – раствором тиосульфата, вторую – раствором серной кислоты. Закрепляют каждую бюретку в штатив. Обе бюретки заполняют выше нулевого деления соответственно раствором тиосульфата натрия и раствором серной кислоты. Избыток жидкости из бюреток выпускают в подставленный стакан, пока нижний мениск жидкости в бюретках не установится на нулевом делении, при этом необходимо заполнить наконечники бюреток так, чтобы в них не осталось бы воздуха.

Наливают в одну пробирку 5 мл раствора Na₂S₂O₃, а в другую – 5 мл раствора H₂SO₄. Обе пробирки помещают в стакан с водой с тем, чтобы растворы приняли температуру воды. Через 5-7 мин измеряют температуру воды. Сливают вместе содержимое обеих пробирок. Измеряют время до появления помутнения. Повторяют опыт, повысив температуру еще на 10 град.

Результаты опытов записывают в таблицу по форме

Номер пробирки	Объем раствора, мл	Температура опыта, °С	Время появления помутнения, сек	Относительная скорость реакции v = 1 /t, сек -1
Na2S2O3	H2SO4
	5,0	5,0
	5,0	5,0
	5,0	5,0

По полученным данным строят график зависимости скорости реакции от температуры: на оси абсцисс откладывают температуру, на оси ординат – относительную скорость реакции. Делают вывод.

Контрольные вопросы

1.Какие факторы оказывают влияние на скорость химической реакции?

2.Сформулируйте закон действующих масс.

3.Что называется константой скорости химической реакции?

4.Что такое катализ?

5.Приведите пример гетерогенного и гомогенного катализа.

6.Что такое ферменты?

7.В чем выражается высокая специфичность ферментов?