Работа 2. Роль макроэргических соединений в реакциях энергетического обмена на примере молекулы АТФ

Поступающие в клетку или образующиеся в ней органические вещества и заключенная в них химическая энергия служат источником веществ и энергии для осуществления жизнедеятельности всех организмов. Однако использование клеткой содержащейся в органических веществах энергии возможно лишь после предварительных преобразований, в результате которых потенциальная энергия органических молекул высвобождается и переводится в пригодную для использования клеткой форму: энергию макроэргических связей. Единицей энергии в клетке является АТФ (аденозинтрифосфорная кислота). Эта молекула накапливает энергию, свободно перемещается в клетке и легко отдает энергию отдельными порциями. Это связано с особенностями строения молекулы АТФ: ковалентные полярные связи между остатками фосфорной кислоты в АТФ очень богаты энергией (макроэргические). Молекула АТФ может отщеплять от себя 3-й и 2-й фосфорные остатки, разрывая химические связи между ними. При этом она превращается сначала в АДФ, а затем в АМФ. Это превращение сопровождается выделением большого количества энергии:

АТФ = АДФ + Н3РО4

АДФ = АМФ + Н3РО4

Рисунок 2 Циклические изменения молекулы АТФ в реакциях энергетического обмена

Используя материал лекции, учебника и рисунок 2, зарисуйте в протокол практических занятий схему структуры молекулы АТФ и ее циклические изменения в реакциях энергетического обмена.