Инструкции по проведению практических работ

Работа 1. Строение хлоропластов

Пластиды – это двумембранные органоиды растительных клеток. В зависимости от окраски различают лейкопласты, хромопласты и хлоропласты. Пластиды способны к превращению друг в друга и образуются из пропластид. Хлоропласты имеют овальную форму. В одной клетке листа может находиться 15 – 20 хлоропластов и более, у низших водорослей – 1 или 2 гигантских хлоропласта – хроматофоры. Хлоропласты имеют две мембраны: наружную и внутреннюю. Внутренняя мембрана образует складки – тилакоиды и ламеллы. Тилакоиды, собранные в стопки, образуют граны. В мембранах гран (тилакоидов) находятся молекулы фотосинтезирующих пигментов. Внутри хлоропласта находится матрикс (строма), в котором есть специфическая ДНК, РНК и весь молекулярный арсенал, необходимый для осуществления синтеза белка. Хлоропласты способны размножаться делением и самостоятельно перемещаться (благодаря наличию сократительных белков), обеспечивая тем самым наилучшую фотосинтетическую активность (при слабом освещении – большая фотосинтетическая поверхность, при сильном ‑ меньшая).

1. Приготовьте временный препарат валлиснерии.

2. Рассмотрите препарат под микроскопом сначала на малом увеличении, а затем – на большом. Определите, какие органоиды растительной клетки вы увидели.

3. Зарисуйте клетку валлиснерии, на рисунке обозначьте органоиды, которые были видны в микроскоп на большом увеличении.

4. Рассмотрите на рисунке 1 схему строения хлоропласта.

Рисунок 1 Строение хлоропласта в объемном изображении (А) и на срезе (Б).

1 - наружная мембрана, 2 - внутренняя мембрана, 3 - строма, 4 - грана, 5 - тилакоид граны, 6 - тилакоид стромы, 7 - нить пластидной ДНК, 8 - рибосомы хлоропласта (отличающиеся от цитоплазматических рибосом), 9 - гранулы крахмала.

5. Зарисуйте схему строения хлоропласта в протоколы занятий. Обозначьте все указанные на схеме структуры.