Овощное рагу с кукурузой

Необходимые продукты:
картофель средней величины - 6 шт.
кабачки - 1 небольшой кабачок
морковь небольшая - 6 шт.
лук репчатый - 3 шт.
масло сливочное - 6 ст. ложек
чеснок - 3-6 зубчиков
кукуруза консервированная - 1 банка
бульонные кубики - 1 шт.

Способ приготовления рецепта:
Очистите овощи и нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите.

Морковь слегка обжарьте на масле, добавьте горячую воду и тушите 15–20 минут. Добавьте обжаренные картофель, кабачок и лук, раскрошите бульонный кубик и тушите до мягкости овощей.

Положите кукурузу, соль, перец и рубленый чеснок, тушите еще 5 минут.

Подавайте, уложив горкой на тарелку и посыпав зеленью.
__________________________