В каком отчете можно проанализировать операции по поступлению и списанию тары?

Такую информацию можно получить в отчете "Ведомость по партиям". Для того чтобы в отчете было легче анализировать данные, касающиеся тары, в группе настроек "Детализация отчета" необходимо установить флаг "Статус партии".

Точно такой же флаг можно установить и в настройках отчета "Отчет по продажам", если необходимо в общем отчете о продажах товаров выделить информацию об отгрузке тары.

Автоматизация поступления и отгрузки материалов и готовой продукции