Энергозатраты

Распределяются на:

1. Жизнедеятельность всех органов 50 — 60% ккал

2. Усвоение пиши 10—!5% ккал

3. Физическую активность 30 — 40% ккал.

Виды работ:

1. Умственный труд 17—!8 ккал/час

2. Спокойное сидение 15 ккал/час

3. Чтение вслух 20 — 37 ккал/час

4. Шитье 10 — 30 ккал/час 5. Вязание, штопанье 3! ккал/час

6. Вытирание пыли ПО ккал/час

7. Глаженье (утюг 2,25 кг) 59 ккал/час

8. Мытье посуды 59 ккал/час

9. Стирка домашняя 130 ккал/час

10. Пение 37 — 56 ккал/час

11. Игра на пианино 40 — 56 ккал/час

12. Писание письма 10 — 20 ккал/час

13. Ходьба медленная 115 ккал/час

14. Ходьба быстрая 535 ккал/час

15. Бег 485 —960 ккал/час

16. Езда на велосипеде 190 — 500 ккал/час

17. Плавание 200 — 700 ккал/час

18. Ходьба на лыжах 500 — 960 ккал/час

19. Бег на коньках 300 — 700 ккал/час

20. Упражнения легкие 85 ккал/час

21. Упражнения тяжелые 365 ккал/час

22. Бокс (тренировка) 800—1100 ккал/час

23. Поднятие тяжестей 690 ккал/час

24. Плотник 155—180 ккал/час

25. Портной 44 — 84 ккал/час 26 Машинистка 16 — 55 ккал/час

27. Слесарь 117 ккал/час

28. Маляр 145—160 ккал/час

29. Швея ручная 16 ккал/час

30. Швея на машинке 157 ккал/час

31. Бухгалтер 40 ккал/час

32. Врач-хирург 85 ккал/час

Пример: ХРОНОМЕТРАЖ РАБОЧЕГО ДНЯ

!. Ночной сон 7 час х 65 ккал = 455 ккал

2. Утренний туалет 40 мин х 102 ккал = 71 ккал

3. Завтрак 20 мин х 100 ккал = 30 ккал

4. Дорога на работу 30 мин х 112 ккал = 56 ккал

5. Служебная

деятельность 8 час х 100 ккал = 848 ккал

6. Возвращение

с работы 30 мин х 1!2 ккал = 56 ккал

7. Обед 30 мин х 100 ккал = 50 ккал

8. Отдых 1 час х 85 ккал = 85 ккал

9. Самообразование 3 час х 90 ккал - 270 ккал 10. Ужин 30 мин х 100 ккал = 50 ккал.

11. Отдых, чтение.

и т.д. 1 час х 85 ккал = 85 ккал

12. Другие виды домашних работ 1 час х 157 ккал = 157 ккал

Всего: 24 часа = 2213 ккал

РАСЧЕТЫ ПОКАЗЫВАЮТ:

при постоянном превышении суточного количества пищи над энергозатратами на 300 ккал (это примерно 1/8 суточной калорийности, т.е. 100-граммовая сдобная булочка) увеличи­вается накопление жира на 15 — 30 г в день, а в год это составит 5,4 — 10,8 кг.