По биофизике

Приготовление водной вытяжки

Химические свойства почв изучают, предварительно приготовив водные вытяжки. Для этого отвешивают на технохимических весах 100 г воздушно-сухой почвы, просеянной через сито с отверстиями 1 мм, переносят ее в пол-литровую колбу и приливают 500 мл дистиллированной воды, лишенной CO₂. Закрывают колбу пробкой, взбалтывают содержимое 3 минуты и вытяжку отфильтровывают через фильтр из плотной бумаги. Чтобы фильтрат был прозрачным, на фильтр переносят часть почвы. Если первые порции фильтрата мутные, то их снова выливают на фильтр. Для анализа собирают только прозрачный фильтрат. По окончании фильтрования колбу закрывают пробкой, чтобы исключить возможность испарения фильтрата, а также уменьшить его загрязнение различными газами (NH₃, пары HCl и другие), которые могут находиться в лаборатории.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

Для проведения лабораторных работ

По биофизике

Кемерово 2011

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«КЕМЕРОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра физиологии человека и животных

и валеологии

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

Для проведения лабораторных работ

по биофизике

Кемерово 2011

Составитель: кандидат биол. наук О. В. Булатова

Методические указания для проведения лабораторных работ по биофизике / ГОУ ВПО «Кемеровский государственный университет»; сост. О.В. Булатова. – Кемерово, 2011. - 62 с.

Методические указания разработаны для студентов биологического факультета по специальности «Биология». Перечень заданий включает работы, тематически соответствующие основным разделам современной биофизики в соответствии с учебной программой и лекционным курсом «Биофизика». Изложены основные требования по технике безопасности выполнения лабораторных работ и экспериментов. Выполнение лабораторных работ должно способствовать выработке навыков проведения биофизического исследования, культуре экспериментальной работы, проведению количественных расчётов и обработки результатов, оценивания и логического анализа широкого класса физико-химических величин, отображающих функциональное состояние различных биологических объектов.

Рекомендовано методической комиссией биологического факультета   «…» 2010 г. Председатель методкомиссии _____________ С.Б. Блинова

Утверждено на заседании кафедры физиологии человека и животных и валеологии   от «28» декабря 2010 г. Заведующий кафедрой ___________ Э.М. Казин

СОДЕРЖАНИЕ

ВВОДНАЯ ТЕМА. ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ. Правила техники безопасности при выполнении лабораторных работ по биофизике. 5

ТЕМА 1. КИНЕТИКА БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ. 10

Теоретическая часть. 10

Экспериментальная часть. 13

Задание №l. Определение энергии активации сокращений сердца лягушки по величине Q₁₀ 14

Задание №2. Определение энергии активации сокращений сердца лягушки с помощью графика Аррениуса. 15

Задание№3. Определение температурного коэффициента гемолиза эритроцитов крови человека 15

Задание №4. Определение температурного коэффициента и энергии активации фотосинтеза в веточке элодеи. 15

ТЕМА 2. МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ БИОФИЗИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ. 17

Теоретическая часть. 17

Практическая часть. 19

Задание 1. Модель естественного роста (модель Мальтуса). 19

Задание 2. Модель изменения численности популяции с учетом внутривидовой конкуренции (модель Ферхюльста). 21

Задание 3. Циклические математические модели: модель "хищник-жертва" (модель Вольтера-Лотки). 23

ТЕМА 3. ИНФОРМАЦИЯ И ЖИВОЙ ОРГАНИЗМ. ТЕОРИЯ ИНФОРМАЦИИ. 27

Теоретическая часть. 27

Практическая часть. 31

Задание 1. Изучение информационно-энтропийных характеристик распределения. 31

Задание 2. Изучение информационно-энтропийных характеристик сердечного ритма 33

ТЕМА 4. ИЗУЧЕНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ОРГАНОВ ЖИВЫХ ОБЪЕКТОВ.. 35

Теоретическая часть. 35

Практическая часть. 36

Задача 1. Изучение работы электрокардиографа. 36

Задача 2. Регистрация ЭЭГ человека и ее изменений при различных функциональных пробах. 44

ТЕМА 5. БИОФИЗИКА РЕЦЕПЦИИ.. 51

Теоретическая часть. 51

Экспериментальная часть. 56

Задание 1. Изучение спектральной характеристики уха на пороге слышимости. 56