С е м е й с т в о Пасленовые – Solanaceae

(90 родов, около 2900 видов)

Распространение – по всему миру, но наибольшее распространение в Южной Америке.

Семейство богато алкалоидыми.

Жизненные формы – травы, кустарники, лианы.

Листья – простые, очередные, цельные (или раздельные).

Соцветия – цимоидные.

Цветки – обоеполые, актиноморфные, околоцветник двойной, пятичленный, чашечка сростнолистная, пятизубчатая, венчик сростнолепестный, трубчатый, колокольчатый или колесовидный; тычинок 5 (прикреплены к трубке венчика), гинецей ценокарпный из 2 плодолистиков, завязь верхняя.

*Са₍₅₎Со₍₅₎A₍₅₎G ₍₂₎ - цветок картофеля (Solanumtuberosum)

Опыление – насекомыми, самоопыление.

Плоды – ягода, коробочка; распространяется животными.

Важнейшие роды – паслен (Solanum), томат (Lycopersicon), белена (Hyoscyamus), красавка (Atropa), дурман (Datura)

Хозяйственное значение:

Лекарственные – листья белены черной (Hyoscyamusniger), дурмана обыкновенного (Daturastramonium), красавки обыкновенной (Atropabelladonna), используют для получения алкалоидов, входящих в препараты, обладающие спазмолитическим, болеутоляющим, седативным действием.

Пищевые – многочисленные сорта картофеля (Solanumtuberosum), баклажана (Solanummelongena), томата (Lycopersiconesculentum) известные сельскохозяйственные культуры.

Декоративные - дурман обыкновенный (Daturastramonium) и физалис (Phisalis) используют в цветоводстве.

С е м е й с т в о Яснотковые (Губоцветные) – Lamiaceae (Labiatae)

(270 родов, более 5500 видов)

Распространение – по всему миру, но наибольшее распространение в Средиземноморье и Центральной Азии.

Жизненные формы – травы, полукустарники, кустарники.

Яснотковые имеют четырехгранные стебли. Очень часто неодревесневшие части растений покрыты головчатыми волосками и железками, содержащими эфирные масла.

Листья – супротивные, простые, редко перистосложные.

Соцветия – цимоидные.

Цветки – обоеполые, зигоморфные, редко почти актиноморфные, околоцветник двойной, чашечка пятилопастная, колокольчатая, трубчатая, шаровидная или двугубая, венчик пятилопастный, двугубый (наиболее часто верхняя губа двухлопастная, нижняя – трехлопастная), иногда почти правильный, четырехчленный; тычинок 4-2, приросших к венчику, гинецей ценокарпный из 2 плодолистиков, завязь верхняя (при основании завязи имеется двух-, четырехлопастный нектарный диск).

­Са₍₅₎Со_(2/3)A₂₊₂G₍₂₎ - цветок яснотки белой (Lamiumalbum)

Опыление – насекомыми.

Плоды – ценобий ( состоит из 4 мерикарпиев – эремов); распространяется животными, ветром, водой.

Важнейшие роды – мята (Mentha), душица (Origanum), шалфей (Salvia), яснотка (Lamium), пустырник (Leonurus), зопник (Phlomis), тимьян (Thymus), чистец (Stachys).

Хозяйственное значение:

Лекарственные – у представителей семейства найдены эфирными масла, терпеноиды, сапонины, полифенолы и танниды, кумарины и др.; медицинское применение находят: мята перечная (Menthapiperita), пустырник пятилопастный и сердечный (Leonurusquinquelobatus и L. cardiaca), шалфей лекарственный (Salviaofficinalis), тимьян обыкновенный и ползучий (чабрец) (Thymusvulgaris и T. serpyllum), душица обыкновенная (Origanum vulgare)

С е м е й с т в о Астровые (Сложноцветные) – Asteraceae ( Compositae )

(1200 родов, 24000 видов)

Распространение – по всему миру, но наибольшее распространение в умеренных и субтропических областях.

Жизненные формы – одно- и многолетние травы, реже кустарники и деревья.

Листья – очередные (редко супротивные), простые, цельные или различным образом рассеченные, без прилистников, редко сложные.

Соцветия – корзинка (у большинства корзинки это парциальные части сложных агрегатных соцветий – колосьев, кистей, метелок, головок, цимоидов); основу корзинки составляет расширенное окончание оси цветоноса (ложе соцветия); форма ложа соцветия разнообразна: выпуклая, вогнутая, плоская; кроме того, ложе может быть гладким или несущим щетинистые или пленчатые выросты – прицветники; снаружи ложе окружено оберткой из видоизмененных верховых листьев (листочков), которые могут располагаться в один или несколько рядов; число цветков в корзинке от одного до нескольких тысяч.

Цветки – актиноморфные или зигоморфные, с двойным околоцветником (чашечка видоизменяется в хохолок из щетинок, волосков, пленок или полностью редуцирована), венчик всегда сростнолепестный, но различный по форме (трубчатый, ложноязычковый, двугубый, воронковидный, язычковый), трубчатый венчик имеет 5-, редко 4-лопастный или зубчатый отгиб, ложноязычковый венчик представляет собой цельную пластинку, сросшуюся из 3 лепестков, двугубый и воронковидный венчики крупные и имеют от 6 до 9 зубцов, язычковый венчик резко неправильный и образован 5 лепестками, сросшимися в одну пластинку; андроцей обоеполых трубчатых и язычковых цветков состоит из 5 тычинок (нити тычинок свободные, прикреплены к трубке венчика, а пыльники слипаются боковыми сторонами, образуя трубку, через которую проходит столбик), ложноязычковые,воронковидные и двугубые обычно лишены тычинок, гинецей ценокарпный из 2 плодолистиков (воронковидные и двугубые цветки бесплодны и выполняют функцию привлечения насекомых-опылителей), завязь нижняя.

­ Со₍₅₎A₍₅₎G_`(2) - язычковый цветок одуванчика лекарственного(Taraxacumofficinale)

* Со₍₅₎A₍₅₎G_`(2) - трубчатый цветок ромашки лекарственной (Chamomillarecutita)

­ Со_{(0+3)или (3)}A₀G_`(2) - ложноязычковый цветок ромашки лекарственной (Chamomillarecutita)

Для астровых характерны эфирномасличные железки, которые имеют одноклеточную ножку и многоклеточную головку (ее клетки располагаются в два ряда и несколько ярусов).

В семействе астровых выделяют два подсемейства: астровые( Asteroideae) – все цветки в корзинке (или только срединные) трубчатые и содержат эфирные масла, и латуковые ( Lactucoideae) - все цветки в корзинке язычковые; вегетативные органы пронизаны млечниками, содержащими латекс.

Опыление – насекомыми, ветром.

Плоды – семянка; распространяется животными, ветром, водой.

Важнейшие роды

Подсемейство латуковых: одуванчик (Taraxacum), скерда (Crepis), осот (Sonchus), цикорий (Cichorium), ястребинка (Hieracium).

Подсемейство астровых: тысячелистник (Achillea), астра (Aster), полынь (Artemisia), череда (Bidens), василек (Centaurea), пижма (Tanacetum), мать-и-мачеха (Tussilago), подсолнечник (Helianthus), ромашка (Chamomilla), календула (Calendula), лопух (Arctium).

Хозяйственное значение:

Лекарственные – ромашка лекарственная (Chamomillarecutita) используется для приготовления препаратов, обладающих бактерицидным и противовоспалительным действием; полынь горькая (Artemisiaabsintium) входит в составр препаратов, стимулирующих аппетит; мать-и-мачеха обыкновенная (Tusilagofarfara) используется в средствах, обладающих отхаркивающим действием; корзинки полыни цитварной (Artemisiacina) ичспользуются в качестве глистогонного средства; находят применение в официнальной медицине соцветия ноготков (Calendulaofficinalis), пижмы обыкновенной (Tanacetumvulgare), арники горной (Arnicamontana), корни одуванчика лекарственного (Taraxacumofficinale), побеги череды трехраздельной (Bidenstripartita) и тысячелистника обыкновенного (Achilleamillefolium)

Декоративные – в садово-парковом хозяйстве используются роды гербера (Gerbera), георгины (Dahlia), хризантема (Chrysanthemum), рудбекия (Rudbeckia) др.

Пищевые – из семян подсолнечника (Helianthus) получают растительное масло,полынь-эстрагон (Artemisiadracunculus) употребляется как пряность, сафлор красильный (Carthamustinctorius) древнее красильное растение, виды цикория (Cichorium) используют для приготовления напитков

С е м е й с т в о Лилейные – Liliaceae

(10 родов, 470 видов)

Распространение – умеренные и субтропические области Cеверного полушария.

Жизненные формы – многолетние травянистые луковичные растения.

Листья – простые, от широколанцетных до узколанцетных.

Соцветия – кистевидные (или цветки одиночные).

Цветки – обоеполые, актиноморфные, околоцветник простой, венчиковидный, из 6 свободных или сросшихся листочков, расположенных в два круга; тычинок 6, расположенных в два круга, гинецей ценокарпный из 3 плодолистиков, завязь верхняя.

Опыление – насекомыми.

Плоды – коробочка.

Важнейшиероды – тюльпан (Tulipa), гусиныйлук (Gagea), лилия (Lilium), рябчик (Fritillaria).

Хозяйственное значение:

Декоративные – введены в культуру: лилия саранка (Liliumpilosiusculum), тюльпаны, рябчики

С е м е й с т в о Мятликовые (Злаковые) – Poaceae ( Gramineae )

(около700 родов, до 10000 видов)

Распространение – на всех континентах, во всех зонах и поясах.

Жизненные формы – многолетние, реже однолетние травы, очень редко древовидные растения.

Листья – очередные, обычно линейные, сидячие, параллельнонервные с длинным, обычно замкнутым влагалищем; на границе влагалища и листовой пластинки имеется «язычок» в виде пленки, реже волосков (очень редко язычок отсутствует.

Цветки – обоеполые (редко однополые), объединены в колоски, составляющие, в свою очередь, сложные соцветия типа сложного колоса или метелки, колосок имеет ось, несущую два супротивных ряда колосковых чешуй, самая нижняя пара колосковых чешуй стерильна, остальные несут очень короткие оси цветков, в цветке выделяют нижнюю и верхнюю цветковые чешуи, над верхней чешуей находятся 2 (редко 3) пленочки – лодикулы (результат видоизменения внутреннего круга околоцветника), лодикулы во время цветения набухают и способствуют открыванию цветка; тычинок 3, гинецей ценокарпный, из 2 плодолистиков, завязь верхняя

Опыление – ветром.

Плоды – зерновка.

Важнейшиероды – пшеница (Triticum), рожь (Secale), кукуруза (Zea), рис (Oryza), пырей (Elytrigia), ячмень (Hordeum), вейник (Calamagrostis), овсянница (Festuca), мятлик (Poa), ковыль (Stipa), тростник (Phragmites), ежа (Dactylis), овес (Avena)

Хозяйственное значение:

Лекарственные – кукуруза обыкновенная (Zeamays), ее столбики срыльцами используются для получения препаратов, обладающих желчегонным, мочегонным и кровоостанавливающим действием

Многие мятликовые являются ценными зерновыми и кормовыми культурами, а также дают техническое сырье.