Тема 2.7. Учет, контроль и анализ торгово-снабженческой деятельности на предприятиях АПК

Порядок формирования цен на товары и тару. Оценка поступающих на предприятие товаров и тары.

Формы реализации товаров на предприятии. Синтетический и аналитический учет операций по приобретению и реализации товаров в оптовой и розничной торговле. Порядок учета и распределения издержек обращения в оптовой и розничной торговле, торговых наценок.

Текущий, оперативный анализ и контроль торгово-снабженческой деятельности на предприятиях АПК.

Тема 2.8. Учет, контроль и анализ реализации продукции (работ, услуг) и финансовых результатов

Виды продукции, работ, услуг и прочих активов реализуемых в организации или на предприятии, направления реализации. Порядок формирования цен на реализуемую продукцию, работы, услуги и прочие активы. Организация синтетического и аналитического учета реализации продукции, работ, услуг и прочих активов, а также расходов по реализации. Состав операционных и внереализационных доходов и расходов и организация их учета.

Порядок учета недостач, потерь и порчи материальных ценностей, резервов предстоящих расходов. Учет расходов и доходов будущих периодов, прибылей и убытков, нераспределенной прибыли (непокрытого убытка).

Текущий, оперативный анализ и контроль финансовых результатов.

Тема 2.9. Учет, контроль и анализ источников собственных средств

Фонды, созданные на предприятии и источники их образования и пополнения. Учет по видам фондов, созданных на предприятии (уставного, резервного, добавочного и др.). Учет собственных акций. Учет целевого финансирования и поступлений.

Текущий, оперативный анализ и контроль источников собственных средств.

ИНФОРМАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

За время прохождения практики в сельскохозяйственных организациях или перерабатывающих и обслуживающих организациях АПК, студентам необходимо овладеть практическими умениями и навыками по учету, анализу и контролю по темам, согласно календарному плану.

ПРИМЕРНЫЙ КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ