А) сродство фермента к субстрату

Ферменты

1.

Ферменты – это:

А) катализаторы белковой природы

б) регуляторы метаболических процессов

в) катализаторы неорганической природы

г) производные витаминов

2.

Ферменты увеличивают скорость реакции, так как:

а) уменьшают скорость обратной реакции

б) изменяют состояние равновесия реакции

в ) уменьшают энергию активации

г) избирательно увеличивают скорость прямой реакции, но не увеличивают скорость обратной реакции

3.
Ферменты в отличие от неорганических катализаторов:

а) повышают скорость химических реакций

б) расходуются в процессе реакции

В) обладают субстратной специфичностью

г) снижают энергию активации химической реакции

4.

Субстрат – это:

а) вещество, которое образуется в ходе реакции

б) ингибитор фермента

в) белковая часть фермента

г) небелковая часть фермента

Д) вещество, претерпевающее химическое превращение под действием фермента

5.
При взаимодействии фермента с субстратом конформационные изменения характерны для:

А) фермента

б) субстрата

в) фермента и субстрата

6.
В результате взаимодействия фермента с субстратом энергия активации ферментативной реакции:

А) уменьшается

б) не изменяется

в) увеличивается

7.
Активный центр сложного фермента состоит из:

а) аминокислотных остатков

Б) аминокислотных остатков и небелковых компонентов

в) небелковых органических веществ

г) катионов металлов

8.
Активный центр простых ферментов формируется из:

а) остатка одной аминокислоты

Б) остатков нескольких аминокислот

в) остатков нескольких аминокислот и небелковых компонентов

г) небелковых компонентов

9.

Формирование активного центра происходит в структуре белка:

а) первичной

б) вторичной

В) третичной

10.
Скорость ферментативной реакции зависит от:

А) концентрации фермента

б) молекулярной массы фермента

в) молекулярной массы субстрата

г) молекулярной массы продукта

11.
Механизм влияния рН на скорость ферментативной реакции:

а) изменение концентрации фермента

б) изменение концентрации субстрата

в) ионизация функциональных групп продукта

Г) ионизация функциональных групп активного центра фермента

12.

Специфичность фермента обусловлена:

а) вторичной структурой апофермента

б) строением кофермента

В) строением активного центра фермента

г) строением аллостерического центра фермента

13.

Величина константы Михаэлиса-Ментена отражает:

а) сродство фермента к субстрату

б) зависимость скорости реакции от рН среды

в) зависимость скорости реакции от температуры

г) влияние коферментов и кофакторов на ферменты

14.
Константа Михаэлиса численно равна концентрации субстрата, при которой скорость реакции равна:

а) максимальной