D) a-D-глюкопиранозил-a-D-глюкопираноза

Е) Глюкоза қалдықтары (б1→6)-гликозидтік байланыспен байланысқан.

F) (a-1→в2)-глюкопиранозил-фруктофураноза.

G) a-D-галактопиранозил-a-D-глюкопираноза.

H) Глюкоза қалдықтары (б1→4)-гликозидтік байланыспен байланысқан.

115.Альдоза-кетоза жұбын көрсетіңдер:

А) D-глюкоза және D-фруктоза

В) D-глюкоза және D-галактоза

С) D-рибоза және D-арабиноза

D) D-сорбоза және D-фруктоза

Е) D-манноза және D-галактоза

F) D-эритроза және D-эритрулоза

G) D-фруктоза және D-ксилулоза

H) D-арабиноза және D-манноза

116.Қандай екі көмірсудың жұбы аномерлер болады:

А) a-L-глюкоза және a-L-фруктоза.

В) a-D-глюкоза және a-L-глюкоза

С) a-D-глюкоза және b-D-глюкоза.

D) b-D-глюкоза және b- D-галактоза

Е) a-D-галактоза және b-D-галактоза.

F) a-D-рибоза және a-D-рибулоза.

G) a-D-фруктоза және b-D-фруктоза

H) a-D-манноза және a-D-фруктоза.

117.Қандай екі көмірсудың жұбы эпимерлер болады:

А) D-галактоза және D-глюкоза.

В) D-глюкоза және D-фруктоза.

С) D-глюкоза және D-манноза

D) a-D-галактоза және b-D-галактоза

Е) D-рибоза және D-арабиноза

F) L-глюкоза және D-глюкоза.

G) D-глюкоза және D-арабиноза.

H) D-рибоза және D-рибулоза

118.Қандай екі көмірсудың жұбы энантиомерлер болады:

А) D-галактоза және D-глюкоза.

В) D-глюкоза және L-глюкоза.

С) D-глюкоза және D-манноза

D) D-галактоза және L-галактоза

Е) D-рибоза және D-арабиноза

F) L-арабиноза және D-арабиноза.

G) D-глюкоза және D-арабиноза.

H) D-рибоза және D-рибулоза

119.Фелинг реакциясының нәтижесінде:

А) Моносахаридтің альдегид тобы тотықсызданады.

В) Моносахаридтің альдегид тобы тотығады.

С) Моносахаридтің біріншілік спирттік тобы тотығады.

D) Екі валентті мыс бір валентті мысқа дейін тотықсызданады.

Е) Моносахаридтің барлық спирттік топтары тотығады.

F) Моносахаридтің біріншілік спирттік тобы тотықсызданады.

G) Қызыл түсті мыс (І) оксиді тұнбаға түседі

H) Моносахаридтің молекуласы ыдырайды

120.Көмірсуларды анықтайтын сапалық реакцияны көрсетіңдер:

А) Троммер реакциясы.

В) Биурет реакциясы.

С) Ниландер реакциясы.

D) Фелинг сұйықтығының қатысуымен жүретін реакция.

Е) Нингидриндік реакция.

F) Ксантопротеиндік реакция.

G) Лоури реакциясы.

H) Сакагучи реакциясы.

121.Тотықсызданатын қанттарды анықтау үшін пайдаланатын сапалық реакция:

А) Паули реакциясы.

В) Күміс айна реакциясы.

С) Лоури реакциясы.

D) Нитропрусидтік реакция.

Е) Троммер реакциясы.

F) Милон реакциясы.

G) Йодкрахмалды реакция.

H) Фелинг реакциясы.

122.Альдогексозалардың тобына жатады:

А) Глюкоза.

В) Фруктоза.

С) Галактоза.

D) Рибоза

Е) Рибулоза

F) Арабиноза

G) Манноза

H) Ксилоза

123.Альдопентозалардың тобына жатады:

А) Эритроза.

В) Рибоза.

С) Гулоза.

D) Арабиноза.

Е) Галактоза.

F) Фруктоза.

G) Ксилоза.

H) Сорбоза.

124. Кетогексозалардың тобына жатады:

А) Рибоза.

В) Эритроза.

С) Фруктоза.

D) Сорбоза.

Е) Ксилоза.

F) Тагатоза.

G) Галактоза.

H) Глюкоза.

125.Крахмалдың гидролизіне қатысатын ферменттер:

А) б-Амилаза.

В) Целлюлаза

С) Трипсин

D) Гексокиназа

Е) Сахараза

F) в-Амилаза.

G) Альдолаза