Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Перечислить задачи биохимии.
Перечислить стратегические стадии обмена веществ в логической последовательности.
13. Сформулировать понятие «белковая молекула».
Назвать виды химических связей, обеспечивающих разные уровни организации белковой молекулы.
Написать структурные формулы дипептидов, образованных из глицина и аланина (глицилаланина и аланилглицина).
16. Написать структурную формулу полипептида с N-концевым остатком аланина и с C-концевым – глицина и наоборот.
Перечислить типы связей в белковой молекуле от сильных к слабым.
Классификация аминокислот.
Назвать глюко- и кетопластичные аминокислоты.
Назвать заменимые и незаменимые аминокислоты.
Написать фрагмент полипептида с внутрицепочной дисульфидной связью, включающего остатки гистидина (1), аланина(2), цистеина(2) и глицина (последовательность произвольна) и записать его полное название.
22. Определить понятие «денатурация белка» и назвать виды денатурирующих воздействий в зависимости от их природы, привести примеры.
Назвать пределы молекулярной массы для одноцепочечных и многоцепочечных олигомерных белков.
Назвать виды белков, отличающиеся по третичной структуре, назвать белки, которым свойственна бета-конфигурация.
25. Какие связи обеспечивают α-спиралевидную структуру и β-конфигурацию.
Какие функциональные группы обусловливают амфолитную природу белковой молекулы, разделите их на важнейшие и второстепенные.
27. Чем обусловлены электролитические свойства белков?
28. Дать определение понятий «изоэлектрическая точка» и «изоэлектрическое состояние» белковой молекулы.
29. Чем обусловлена растворимость белка?
30. Почему нельзя систематизировать белки по структурно-функциональным свойствам, как принято в химии?
31. На чем основана принятая классификация белков?
Назвать отличия простых и сложных белков.
33. На чем основано разделение простых белков на группы? Назвать группы.
Назвать основные отличия между альбуминами и глобулинами, протаминами и гистонами.
35. В чем состоят особенности структуры фибриллярных белков?
Назвать принцип классификации сложных белков. Перечислить их классы и названия простетических групп.
Назвать классы нуклеиновых кислот, мономер, из которого они образованы, перечислить компоненты мономера.
Назвать азотистые основания, входящие в состав НК, ДНК и РНК.
Назвать особенности пространственной организации ДНК, виды и функции РНК.
40. Из каких элементов состоит молекула гемоглобина, глобина?
Назвать основной вид гемоглобина человека.
42. Из каких компонентов состоит молекула гема?
Дата публикования: 2015-11-01; Прочитано: 440 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!