Тема 28. Организация и методики учета и ревизии наличия, поступления и использования продуктов питания

Введение.

1. Материальные запасы и их роль в учреждениях непроизводственной сферы, задачи их учета и анализа.

1.1. Материальные запасы бюджетных учреждений, их классификация.

1.2. Значение, задачи учета и ревизии материальных запасов бюджетных учреждений.

2. Организация синтетического и аналитического учета продуктов питания.

2.1. Документальное оформление операций по движению продуктов питания на складах и в пищеблоке.

2.2.Синтетический и аналитический учет продуктов питания.

2.3.Инвентаризация продуктов питания и порядок отражения ее результатов в учете.

2.4.Совершенствование учета и контроля продуктов питания на основе использования ПЭВМ.

3. Ревизия продуктов питания в бюджетных организациях.

3.1.Источники информации, приемы и способы, используемые при проведении ревизии продуктов питания.

3.2.Проверка правильности документального оформления операций по поступлению и отпуску продуктов питания.

3.3. Ревизия учета продуктов питания на складе и в пищеблоке.

3.4. Ревизия организации синтетического и аналитического учета продуктов питания в бухгалтерии.

3.5. Ревизия обеспеченности продуктами питания и анализ расходов бюджетных ассигнований на их приобретение.

Заключение.

Список использованных источников.

Приложения.

Тема 29. Учет и ревизия наличия, поступления и использования материалов

Введение.

1. Материальные запасы и их роль в учреждениях непроизводственной сферы, задачи их учета и ревизии.

1.1. Экономическая сущность материальных запасов в непроизводственной сфере.

1.2. Классификация и оценка материальных запасов.

1.3. Значение, задачи учета и ревизии материальных запасов.

2. Организация учета материальных запасов.

2.1. Учет материалов на складах. Документальное оформление поступления и отпуска материалов.

2.2. Синтетический и аналитический учет материалов в бухгалтерии. Отчетность о движении материалов.

2.3. Инвентаризация материалов и порядок отражение ее результатов в учете.

2.4. Совершенствование учета материалов в условиях использования ПЭВМ.

1. Ревизия материальных запасов в бюджетных организациях.

1.1. Источники информации и приемы, используемые при ревизии материальных запасов.

1.2. Проверка организации и состояния складского хозяйства, обеспечения сохранности материальных запасов.

1.3. Проверка полноты оприходования материалов и правильности их расходования и списания.

Заключение.

Список использованных источников.

Приложения.