Учебные и воспитательные задачи

Рег. №

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

По производственно-профессиональной практике

Специальность 080502/8 «Экономика и управление на предприятии (туризма и гостиничного хозяйства)»

Форма обучения	очная	Заочная (3г10м)	Заочная (5л 10м)
Курс
Семестр		6,7	9,10
Зачет (№ семестр)
Экзамен (семестр)	-	-	-
Лекции
Практические занятия	-	-	-
Лабораторные работы	-	-	-
Семинары	-	-	-
Самостоятельная работа
Всего

Чебоксары 2013

Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускника по специальности 080502/8 “Экономика и управление на предприятии (туризма и гостиничного хозяйства)”.

СОСТАВИТЕЛИ:

К.э.н., доценткафедры экономики и менеджмента в туризме и социальной сфере	Кушнаренко Е.П.
Ст.преподаватель кафедры экономики и менеджмента в туризме и социальной сфере	Артюшкина Н.И.

НАУЧНЫЙ РЕДАКТОР: д.б.н., доц. Р.А.Шуканов

ОБСУЖДЕНО

на заседании кафедры экономики и менеджмента в туризме и социальной сфере

«01» октября 2013 г., протокол № 2

ОДОБРЕНО

Редакционно-издательским советом филиала СПбГЭУ в г. Чебоксары

«» ___________ 2013 г., протокол № __

Общие положения

Производственно - профессиональная практика студентов по специальности «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства» является важным этапом профессиональной подготовки.

Сроки прохождения практики устанавливаются Филиалом СПбГИЭУ.

Во время прохождения производственно - профессиональной практики студент самостоятельно определяет область своей будущей деятельности, и тем самым выбирает, по какой специализации из числа предусмотренных рабочим учебным планом он будет обучаться в дальнейшем, и учесть это при выполнении индивидуального задания производственно - профессиональной практики.

По окончании производственно - профессиональной практики студент составляет письменный отчет о выполнении общего, типового и индивидуального заданий. Вместе с отчетом предоставляется отзыв предприятия о деятельности студента во время прохождения практики.

Учебные и воспитательные задачи

Практика направлена на закрепление, расширение, углубление и систематизацию знаний, полученных при изучении общепроизводственных и специальных дисциплин на основе изучения деятельности предприятия отрасли. Во время производственно-профессиональной практики студент также самостоятельно определяет область своей будущей деятельности и тем самым выбирает соответствующую специализацию экономиста-менеджера, предусмотренную рабочим учебным планом ВУЗа, осуществляет подбор необходимой исходной информации для выполнения курсовых работ (проектов) и для научно-исследовательской работы.

Главная цель производственно-профессиональной практики – применение студентами полученных в процессе обучения знаний и умений в реальных условиях действующей организации и выработка на этой основе практических умений и навыков.

Основными задачами практики являются:

- приобретение умений получения информации, как технико-экономической, так и социально-психологической, необходимой менеджеру для принятия решений;

- выработка навыков проведения анализа отдельных сторон деятельности организации и формирования на этой основе обоснованных выводов;

- овладение навыками по выработке стратегии и политики деятельности организации.

Производственно - профессиональная практика предусматривает изучение трудовых, организационных и экономических процессов на предприятии туризма и гостиничного хозяйства.

Результаты и рабочие материалы производственно - профессиональной практики являются информационной и методологической основой для дальнейшего изучения ряда дисциплин и написания курсовых проектов и работ, предусмотренных рабочим учебным планом специальности 080502/8 «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства».