Занятие 8. Организация коммерческой деятельности в оптовой и розничной торговле

Повторение лекционного материала.

Подготовка докладов по следующим темам:

1. Социально-экономическая сущность оптовой торговли.

2. Организационные формы управления оптовой торговлей.

3. Формы и методы оптовой продажи товаров и условия их применения.

4. Оптовые торговые услуги и их роль в деятельности оптовых структур.

5. Специфика биржевой, ярмарочно-выставочной и аукционной тор­говли.

6. Организация хозяйственных связей при оптовой продаже товаров.

7. Розничная торговля как основная сфера коммерческой деятельности, ее роль и основные функции.

8. Маркетинг как инструмент розничной торговли.

9. Организация и технология розничной продажи товаров.

10. Характеристика коммерческой деятельности разных форм розничной торговли.

11. Меры по государственному регулированию и регламентации рознич­ной торговли и улучшению торгового обслуживания.

12. Организация системы товароснабжения в розничной торговле.

Продолжительность одного доклада 5 – 7 минут. Помимо основного доклада по теме могут быть подготовлены дополнительные сообщения по каждой из указанных тем (не более 3 минут). Обсуждение докладов. Ответы на вопросы аудитории докладчиком, пояснения преподавателя.

Вопросы для подготовки к занятию:

Оптовая торговля

1. Что представляет собой оптовая торговля, ее классификационные при­знаки и прогрессивные формы?

2. Перечислите принципы маркетинга, которые необходимо использо­вать при организации оптовой торговли.

3. На какие части (этапы) можно подразделить коммерческую работу по оптовой продаже товаров?

4. В чем состоит содержание договора купли-продажи товаров между оптовым предприятием и потребителями?

5. В чем состоит содержание договора купли-продажи товаров между оптовым предприятием и потребителем?

6. Назовите формы оптовой продажи товаров.

7. Объясните сущность оптовых торговых услуг, их необходимость и развитие.

8. Какие отличительные черты характеризуют биржевую торговлю?

9. В чем состоит содержание выставочной услуги?

10. Какова специфика публичных торгов в форме аукциона?

11. Как организуется продажа товаров на оптовых рынках и ярмарках?

Розничная торговля

1. В чем заключается сущность розничной торговли? Перечислите ее ос­новные функции в современных условиях.

2. Если бы вы стали директором магазина, какую бы маркетинговую программу его развития с учетом позиции и формата могли бы предложить?

3. Чем отличается розничная торговля и ее методы продажи от методов оптовой торговли?

4. Укажите основные и вспомогательные бизнес-операции торгово-тех­нологического процесса, осуществляемые в магазине.

5. Перечислите основные стадии торгового сервиса и состав услуг каж­дой из них.

6. Назовите классификационные признаки розничной торговли и дайте характеристику этим признакам.

7. Какие компоненты составляют систему стимулирования в розничной торговле?

8. Что вы знаете об организации атмосферы продаж в магазине? Назо­вите ее основные элементы.

9. Дайте характеристику форм и методов розничной торговли, оцените их эффективность.

Литература для подготовки:

Рекомендуемая литература (основная)

1. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2006. – 324 с.

2. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Практикум: Учеб. пособие для вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ- 2007. – 215с.

3. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. - 4-е изд. перераб. и доп. -М.: Маркетинг, 2005. – 579 с.

4. Практикум по коммерческой деятельности: Учеб. пособие. / Ф.Г. Панкратов и др. - М.: Маркетинг, 2006. - 248 с.

5.Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2009. – 248 с.

Рекомендуемая литература (дополнительная)

1. Абчук В.А. Коммерция: Учебник. – СПб.: Издательство Михайлова В.А., 2006. –475с.

2. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учебное пособие. - М., 2004.-318

с

3. Андреева Л.В. Продажа товаров: Руководство по подготовке и заключению

договоров. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 176с.

4. Быкова Е.В., Стоянова Е.С. Финансовое искусство коммерции. - М.:

Перспектива, 2005. –154 с.

5. Ванин В.В. Коммерческие организации: выбор организационно-правовой формы: Практ. пособие. - М.: ПРИОР, 2006. – 96 с.

Образцы тестовых и контрольных заданий:

1. К оптовой торговле относится деятельность субъектов рынка по про­даже крупными партиями:

а) розничным торговцам;

б) промышленным и коммерческим торговцам;

в) оптовым торговцам для профессионального использования;

г) населению для личного потребления и домашнего использования.

2. Выберите правильное определение оптовой торговли:

а) совокупность экономических, правовых, организационных взаимоот­ношений между субъектами рынка в процессе обмена;

б) отрасль товарного обращения, участники которой реализуют продук­цию крупными партиями для продажи, перепродажи в целях профессиональ­ного использования;

в) целостная динамичная система рыночного механизма, нацеленная на продажу товаров населению;

г) вид деятельности, направленный на выявление рыночного спроса и своевременное его удовлетворение.

3. В процессе оптовой торговли должны соблюдаться следующие прин­ципы:

а) безопасность производства;

б) создание резервной основы для сбалансирования спроса и предложе­ния;

в) формирование рыночной инфраструктуры;

г) создание гибкой системы финансово-ценовых регуляторов.

4. Установите правильную формулировку определения розничной тор­говли:

а) перепродажа новых или бывших в употреблении товаров розничным торговцам;

б) продажа промышленных товаров снабженческо-сбытовым организа­циям для выполнения разных работ;

в) продажа без видоизменения новых и бывших в употреблении товаров для личного или домашнего использования;

г) продажа товаров торговцам для перепродажи в целях профессиональ­ного использования.

5. Специфика розничной торговли заключена в высокой территориальной разбросанности магазинов, павильонов, лотков, киосков различных форм част­ной собственности, а также в высокой степени адаптации к рыночным переме­нам:

а) да;

б) нет.

6. Дискаунтер – организационная форма продажи товаров в сфере роз­ничной торговли по повышенным ценам ограниченному кругу потребителей:

а) да;

б) нет.